Heddiw, byddwn yn dweud wrthych sut i wneud tywodlun bricyll yn gywir. Mae gan y diod hwn blas blasus ac arogl ffrwythau anhygoel dymunol.
Y rysáit ar gyfer tincture bricyll
Cynhwysion:
- fodca - 1 l;
- bricyll - 990 g;
- siwgr - 490 g.
Paratoi
Golchir bricyll, tynnwch yr esgyrn yn ofalus a'u taflu. Mae ffrwythau'n cael eu trosglwyddo i jar, arllwys y fodca i'r gwddf iawn, ysgwyd ac yn cau'r clawdd yn dynn. Rydym yn rhoi'r pecyn mewn man heulog ac yn ei adael am oddeutu mis. Unwaith yr wythnos, mae'r cynnwys yn cael ei ysgwyd yn dda. Nesaf, arllwyswch alcohol i gynhwysydd arall, ac arllwyswch siwgr i'r mwydion, ei droi a'i adael am bythefnos mewn man heulog. Caiff y surop melys sy'n deillio o hyn ei hidlo trwy wydredd, a gwasgu'r mwydion sy'n weddill. Nawr rydym yn cymysgu popeth â fodca ac yn cael gwared ar y diod am wythnos mewn lle tywyll. Unwaith eto, hidlwch ac arllwyswch dricio bricyll ar fodca i mewn i boteli glân.
Rysáit ar gyfer tincture bricyll ar fodca
Cynhwysion:
- fodca - 745 ml;
- cnewyllyn cnewyllyn bricyll - 115 g;
- vanillin - 1 sachet;
- siwgr - 55 g.
Paratoi
Ar gyfer paratoi tywodlun bricyll yn y cartref, caiff y cnewyllyn ei falu, ei drosglwyddo i jar glân a thywallt 550 ml o fodca. Rydyn ni'n ysgwyd y cynnwys yn drylwyr, yn ei orchuddio â chaead ac yn ei adael mewn lle disglair am 25 diwrnod. Ymhellach, mae'r trwyth yn cael ei hidlo, ei wasgu ac mae'r cnewyllyn yn cael eu dywallt eto gyda'r swm o fodca sy'n weddill. Cychwynnwch a gadael am 20 munud, ac yna eto gwasgu'n dda. Mae'r ddau hylif yn cael eu cymysgu, wedi'u hidlo trwy wlân cotwm, rydym yn taflu vanillin a siwgr. Rydym yn plwgio'r cynhwysydd, ei ysgwyd a'i dynnu am 4 diwrnod mewn lle tywyll, oer. Nesaf, rydym yn arllwys y darn ar esgyrn bricyll ar boteli a'u rhoi mewn lle oer i'w storio.
Triciad mewn bricyll cartref gyda fodca
Cynhwysion:
- fodca - 490 ml;
- sudd bricyll - 490 ml;
- mêl - 145 g;
- dŵr 205 ml;
- mint - 20 g.
Paratoi
Rydyn ni'n arllwys dail mint gyda dŵr berw, yn gorchuddio â chwyth ac yn mynnu 5 awr. Wedi ffoi hidlo llysieuol wedi'i hidlo sawl gwaith, arllwyswch mewn sudd bricyll, fodca a rhoi mêl. Mae'r cynnwys yn gymysg, wedi'i gau'n dynn gyda chaead a'i lanhau am tua 2 wythnos mewn lle tywyll tywyll. Yn ystod y 5 diwrnod cyntaf, mae'r cynhwysydd wedi'i ysgwyd o bryd i'w gilydd. Caiff y tywodlun parod ei hidlo trwy wlân cotwm a'i dywallt i mewn i fowlen wedi'i baratoi. Rydym yn storio dim mwy na 3 blynedd mewn lle cŵl a tywyll.