Gellir prynu diod parod fel lemonâd mewn unrhyw archfarchnad neu giosg, fodd bynnag ... mae diodydd o'r fath fel arfer yn garbonedig iawn (ac mae hyn yn niweidiol), ac maent yn cynnwys unrhyw ychwanegion cemegol nas defnyddiwyd, megis: blasau, llifynnau, cadwolion a melysyddion sydd ychydig yn fwy sychedig). Hynny yw, nid oes unrhyw gwestiwn o unrhyw ddefnyddioldeb. Ond nid yw'n anodd coginio diod adfywio blasus ac iach fel lemonâd eich hun.
Lemonade cartref o lemwn a orennau
Cynhwysion:
- lemwn - 2 ddarnau;
- orennau - 3 darn;
- dŵr 3.5 litr;
- siwgr gronog - 5-8 llwy fwrdd. llwyau.
Paratoi
Arllwyswch y dŵr i mewn i sosban a'i roi ar y tân. Rydyn ni'n arllwys lemonau ac orennau gyda dŵr berw (a baratowyd yn flaenorol mewn tebot) ac yn golchi'n drylwyr, torri'r zest a'i goginio am 5-8 munud. Hidlo, ychwanegu siwgr ac o reidrwydd oer, fel nad yw ar ôl ychwanegu'r sudd yn colli fitamin C - mae'n torri i lawr ar dymheredd uchel.
Gwasgwch sudd o lemwn ac orennau a'i ychwanegu at y cawl o'r grych. Unwaith eto rydym yn hidlo. Oeri i dymheredd o 8-12 gradd a - gallwch chi wasanaethu. Ni fydd dail o mintys ffres neu basil mewn gwydr yn difetha blas y diod hwn. Gallant hefyd wanhau diodydd alcoholig cryf (gin, fodca), yn ogystal â defnyddio ar gyfer paratoi coctelau cymhleth amrywiol. Wrth gwrs, gallwch hefyd wneud lemonêd cartref oren ychydig yn wahanol.
Y rysáit am lemonâd o orennau coch gyda lemwn a chalch
Mae gan oren coch flas mwy cwerw a ffres, ac mae calch yn rhoi blas arbennig iawn i unrhyw ddiod.
Cynhwysion:
- orennau coch - 3 pcs.;
- lemwn - 1 darn;
- calch - 2 ddarnau;
- siwgr - 5 -8 llwy fwrdd. llwyau (neu yn ôl eich blas).
Paratoi
Rydym yn sgaldio'r sitrws gyda dŵr berw ac yn ei olchi'n drylwyr â dŵr oer. Torrwch y zest (o bosibl cyllell arbennig i'w gwneud yn edrych fel gwellt) Zalem zest am 3.5 litr o ddŵr berw. Ychwanegwch siwgr a thoddadwy. Gadewch i ni oeri. O'r sitrws, rydyn ni'n gwasgu'r sudd ac yn ychwanegu at y addurniad oeri o frithyll. Strain ac oer.
Gallwch chi ffantasi am lemonâd oren, gan ychwanegu sudd o ffrwythau sitrws amrywiol a'u hybridau niferus - mae hyn yn fater o'ch dychymyg mewn gwirionedd. Yn arbennig o dda ar gyfer y grawnffrwyth hwn - maent yn sudd, nid yn eiddgar ac yn ddefnyddiol iawn. Yn yr addurniad, yn lle neu gyda'i gilydd, gallwch ychwanegu gwraidd sinsir - yn arbennig o dda yw lemonêd sinsir o'r fath ar gyfer y tymor oer.