Cacen "Sancho Pancho" - darganfyddiad ar gyfer unrhyw feistres nad yw'n cydnabod ffug gormodol wrth addurno pwdinau. Fel rhan o'r ddysgl hon, mae'r cacen sbwng wedi'i dorri'n syml, wedi'i gymysgu â hufen ac wedi'i lenwi â sudd siocled , mae popeth yn hynod o syml ac yn gyflym, tra bod y dirgelwch yn cadw golwg flasus a thaclus.
Cacen "Sancho Pancho" gyda hufen sur - rysáit
Fel rheol, ac eithrio'r cacennau a'r hufen yn y rysáit cacen, mae yna rywfaint o ffrwythau. Ym mhob un o'r opsiynau canlynol bydd ffrwyth, dyma ni'n defnyddio ceirios. Yn y tymor, gallwch chi gymryd aeron ffres, ac yn yr oerfel, rhowch gyfnewidiau wedi'u rhewi neu eu tun yn eu lle.
Cynhwysion:
Ar gyfer bisgedi:
- wyau - 2 ddarnau;
- siwgr - 165 g;
- hufen sur - 230 ml;
- llaeth anweddedig - 230 ml;
- blawd - 175 g;
- coco - 45 g;
- soda - 5 g;
- finegr - 15 ml.
Ar gyfer y llenwad:
- hufen sur - 365 g;
- llaeth anweddedig - 265 ml;
- ceirios - 2 eitem;
- cnau Ffrengig - 1 llwy fwrdd.
Ar gyfer siocled siocled:
- crith siocled - 55 g;
- menyn - 15 g;
- hufen - 15 ml.
Paratoi
Dechreuwch baratoi'r gacen gyda chacen. Maent yn cael eu pobi o wyau wedi'u chwipio â siwgr, ac yna'n cael eu cymysgu â blawd, llaeth cywasgedig ac wedi'i ategu â soda slaked, gan roi ysblander i'r cynnyrch gorffenedig. Mae'r toes wedi'i haneru a'i ychwanegu at un o haneron coco. Pob un o'r cacennau yn cael eu pobi ar wahân ar 180 gradd am hanner awr, ac yna'n oeri.
Mae'r cacen siocled wedi'i oeri yn cael ei dorri yn ei hanner: bydd un o'r haneri'n dod yn sylfaen y pwdin, ac mae'r ail hanner siocled a bisgedi cyfan heb goco wedi'u torri'n giwbiau o faint cyfartal.
Cymysgwch yr hufen sur gyda'r llaeth cywasgedig, ychwanegwch y cnau a'r ceirios nesaf, ac yna cyfuno'r hufen gorffenedig gyda ciwbiau'r gacen. Lleygwch bopeth ar ben y cacen graidd gyda sleid.
Nawr i'r wisg. Ar ei gyfer, mae darnau o siocled yn toddi gyda menyn ac hufen ac yn tywallt arwyneb y pwdin ar hap gyda'r gymysgedd siocled. Dylid cynnal cacen barod "Sancho Pancho" gyda llaeth cywasgedig ar y rysáit hwn cyn ei weini yn yr oergell am o leiaf awr.
Y rysáit ar gyfer y gacen "Sancho Pancho" gyda phineapples yn y cartref
Os ydych chi am roi siâp ychydig yn fwy cywir i'r cacen, yna defnyddiwch fowlen crwn o ddyfnder addas.
Cynhwysion:
Ar gyfer y gacen:
- blawd - 175 g;
- hufen sur - 240 g;
- siwgr - 145 g;
- wyau - 3 darn;
- powdr pobi - 5 g;
- coco - 25 g.
Ar gyfer hufen:
- menyn - 390 g;
- cnau - 190 g;
- siwgr - 155 g;
- caws bwthyn - 470 g;
- pîn-afal - 180 g.
Ar gyfer magu:
- siocled - 85 g;
- llaeth - 45 ml.
Paratoi
Ar gyfer cacennau, cyfuno powdwr pobi gyda blawd. Arwahanwch y siwgr a'r wyau ar wahân yn hufen gwyn. Ychwanegu hufen sur i'r hufen ac arllwys popeth i'r gymysgedd blawd. Rhannwch y toes gorffenedig yn hanerau cyfartal ac ychwanegwch coco i un ohonynt. Bacenwch gacennau am 15 munud ar 200 gradd, yna cŵl. Mae cacen siocled wedi'i thorri yn ei hanner a thorri un o'r hanerau ynghyd â chacen gwyn.
Menyn meddal ar gyfer gwisgo hufen ynghyd â siwgr a chaws bwthyn meddal. Ychwanegwch at y darnau hufen o gnau a phîn-afal, yna darnau o fisgedi. Llenwch y cynhwysydd a ddewiswyd gyda'r cymysgedd a gafwyd, ac ymhelaethwch â'r cacen siocled sy'n weddill. Gadewch y cacen i oeri.
Mae siocled yn toddi gyda llaeth ac yn arllwys popeth ar wyneb cacen wedi'i rewi.
Y rysáit ar gyfer y gacen "Sancho Pancho" gyda bananas yn y multivark
Cynhwysion:
Ar gyfer bisgedi:
- blawd - 125 g;
- dŵr berwedig - 45 ml;
- siwgr - 165 g;
- powdr pobi - 5 g;
- wyau - 4 pcs.
Ar gyfer hufen:
- banana - 2 ddarnau;
- cnau Ffrengig - 85 g;
- hufen sur - 640 g;
- llaeth cywasgedig - 115 ml;
- siwgr powdr - 115 g.
Paratoi
Chwistrellwch holl gydrannau'r toes gyda'i gilydd ac arllwyswch i'r bowlen aml-wifr, ar ôl cyn-oleuo'r olaf. Paratowch fisgedi am oddeutu awr ar "Baking", ac yna oeri a thorri trydydd. Mae'r 2/3 sy'n weddill yn rhannu'n giwbiau ac yn cyfuno â darnau o bananas, cnau a hufen syml a wneir o gymysgedd o hufen sur, llaeth cywasgedig a siwgr powdr. Gellir addurno cacen barod i'ch blas, ond mae'r amrywiad mwyaf poblogaidd yn golygu arllwys arwyneb gyda siocled wedi'i doddi.