Mae galw am ryseitiau coginio cyflym bob amser, gan eu bod yn caniatáu i chi fwydo'r teulu yn flasus, ac arbed amser y gwesteion ar gyfer gwaith cartref a hamdden eraill.
Bydd ein ryseitiau ar gyfer pasteiod cyflym yn eich galluogi i amrywio eich bwrdd gyda phrisiau cartrefus blasus, heb gymryd llawer o amser. Gall llenwi ar gyfer cynhyrchion yn ôl unrhyw un o'r opsiynau wasanaethu fel unrhyw lenwi arall ar gyfer eich blas.
Peidiau cyflym â thatws ar kefir mewn padell ffrio
Ar gyfer y prawf:
- blawd gwenith - 520-600 g;
- kefir - 220 ml;
- olew wedi'i flannu mewn llysiau mewn toes - 35 ml;
- halen - 0,5 tsp.
- siwgr gronnog - 25 g;
- soda, wedi'i ddiffodd gyda finegr - 0,5 cwymp.
- wy cyw iâr - 1 darn;
- olew wedi'i oleuo llysiau.
Ar gyfer y llenwad:
- tatws cuddio ;
- winwnsyn;
- greens ffres;
- halen;
- pupur du daear.
Paratoi
Chwisgwch yr wy yn dda gyda siwgr a halen. Yna, rydym yn ychwanegu olew mireinio kefir, llysiau, soda, wedi'i ddiffodd gyda finegr, a chymysgu. Mae blawd gwenith yn troi trwy griatr ddirwy, mewn darnau bach yn arllwys i bowlen gyda chymysgedd kefir ac yn dechrau toes meddal, ond nid gludiog. Gadewch ef am ugain munud, a byddwn yn y cyfamser yn paratoi'r llenwad ar gyfer pasteiod cyflym. Peidiwch â thorri'r winwnsyn a'i dorri'n fân a'i ffrio mewn olew llysiau i euraid rhuthog a'i osod mewn tatws mwn-goginio wedi'u coginio'n barod. Ychwanegwch halen i flasu, pupur du daear ac, os dymunir, eiriau wedi'u torri'n fân.
O'r toes rydym yn rholio selsig â diamedr o tua pedair centimedr, yr ydym yn torri i mewn i flociau ac yn ffurfio cacennau ohonynt. Yng nghanol pob un, rydyn ni'n gosod llwy de o stwffio ac yn rhwygo'r ymylon cyferbyniol. Rhowch y patties yn y padell gynhesu gyda'r padell ffrio mân llysiau a thost o'r ddwy ochr. Rydyn ni'n cymryd y patties parod ar dywel papur ac, pan fydd y braster gormodol yn cael ei amsugno, fe'i symudwn ar y ddysgl.
Pattiau cyflym gyda chaws bwthyn yn y ffwrn
Cynhwysion:
Ar gyfer y prawf:
- blawd gwenith - 650 g;
- llaeth - 500 ml;
- olew llysiau wedi'u mireinio - 35 ml;
- halen - 5 g;
- siwgr gronnog - 50 g;
- gwartheg yn sychu'n actio cyflym - 10-15 g;
Ar gyfer y llenwad:
- caws bwthyn - 600 g;
- Vanilla - i flasu;
- siwgr gronnog - i flasu.
Paratoi
Mewn llaeth cynnes, rydym yn diddymu siwgr a halen, yn arllwys mewn olew wedi'i blannu â llysiau ac yn arllwys y blawd gwenith wedi'i gymysgu'n gymysg â chwist sych. Rydyn ni'n cludo'r toes, yn ei droi'n fag a'i phennu yn yr oergell am ddwy awr.
Ar ôl i'r amser fynd heibio, rydym yn mynd ymlaen i ffurfio pasteiod. Caws bwthyn os oes angen, byddwn yn trosglwyddo criatr dân ac yn cymysgu i flasu gyda siwgr a vanilla. Mae dwylo wedi trochi mewn blawd, pinio ychydig o'r toes a ffurfio cacen. Gyda llwy de, rydym yn rhoi stwffio ynddi a selio'r patty. Rhowch y cynhyrchion ar hambwrdd pobi wedi'i oleuo a'u gadael i sefyll am 30 munud. Yna, gorchuddiwch ben y patties gydag wy neu hufen wedi'i guro ac anfonwch yr hambwrdd pobi i ffwrn wedi'i gynhesu o 185 gradd am oddeutu pymtheg munud neu hyd at goch.
Gorchuddir pasteiod poeth parod am gyfnod gyda thywel, felly byddant yn dod yn fwy meddal.
Yn yr un modd, gallwch baratoi toes defaid cyflym bras trwy ddisodli llaeth â dŵr. Gall llenwi ar gyfer cynhyrchion o'r fath fod yn unrhyw stwffio byr, er enghraifft, tatws, bresych wedi'i stiwio, afalau, jam, ac ati.
Cacennau sengl gydag hufen sur
Cynhwysion:
Ar gyfer y prawf:
- blawd gwenith - 325-400 g;
- hufen sur - 250 ml;
- llaeth - 100 ml;
- wy cyw iâr - 1 darn;
- margarîn hufenog - 50 g;
- halen - 10 g;
- siwgr gronnog - 75 g;
- soda - 15 g;
- olew llysiau;
Ar gyfer y llenwad:
- wyau wedi'u berwi;
- halen;
- winwns werdd;
- greens ffres.
Paratoi
Mewn llaeth cynnes, rydym yn diddymu siwgr a halen. Ychwanegwch yr wyau wedi'u curo, hufen sur, margarîn wedi'i doddi, soda a chymysgedd. Yna tywallt y blawd wedi'i chwythu a dechrau toes meddal a phlastig. Rydym yn ffurfio cacennau ohoni, ar bob un ohonom rydym yn gosod stwff. Er mwyn ei wneud, cymysgu wyau wedi'u pechu'n fras, winwns werdd, llysiau gwair a halen ychydig. Rydym yn amddiffyn yr ymyl gyferbyn ac yn rhoi siâp crwn i'r pasteiod.
Croeswch y patties mewn padell gwresogi gyda olew llysiau, rydym yn cymryd tywel papur i amsugno braster uwch.