Mae pobi gyda bricyll yn cymryd lle arbennig yn y fwydlen haf. Caiff unrhyw toes ei gyfuno â llenwi o'r fath: burum, ffosog neu dywod. Yn y gaeaf, defnyddiwch ffrwythau tun, y gellir eu defnyddio hefyd fel addurn o bwdin.
Beth i'w bobi gyda bricyll?
Os nad ydych chi'n gwybod beth ellir ei wneud gyda bricyll newydd, defnyddiwch y rysáit wedi'i brofi o'ch hoff becws, gan ategu'r llenwad gyda sleisys ffrwythau neu pure a bydd y blas o'r dillad arferol yn cael ei drawsnewid yn union.
- Nid yw bisgedi na thywallt cacennau yn troi allan yn amrwd (mae bricyll yn rhoi llawer o sudd i ffwrdd), rhowch y lobiwlau yn y starts.
- Mae gan ffrwythau flas ychydig yn sur, gan fod siwgr yn ategu pobi gyda bricyll. Ond os ydych chi'n defnyddio toes melys, nid oes angen i chi wneud hyn.
- Dylid hidlo bricyll tun o'r syrup ac ychydig yn sychu cyn ei ddefnyddio.
Cacen sbwng gyda bricyll - rysáit
Gellir pobi bisgedi llachar gyda bricyll yn ôl y rysáit clasurol o dri chynhwysyn: blawd, siwgr ac wyau, ond os ydych chi'n ofni na chaiff ei bacio neu ei ollwng, ychwanegwch bowdr pobi, a bob amser yn torri'r lobiwlau yn y starts. Bydd y math hwn o defaid yn sicr fel dannedd melys, ond nid oes rhaid i chi feddwl amdano, nag anarferol i drin gwesteion.
Cynhwysion:
- blawd - 1 eitem;
- wyau - 4 darn;
- siwgr - 1 eitem;
- powdr pobi;
- segmentau bricyll - 10 pcs.
Paratoi
- Rhowch y brigiau i fyny gyda phroteinau gyda siwgr.
- Yn ofalus, padlwch y melyn a'r blawd chwistrellog gyda powdr pobi.
- Arllwyswch y toes i mewn i fowld, o'r uchod dosbarthwch y sleisen ffrwythau.
- Bydd bisgedi bisgedi gyda bricyll yn para 40 munud ar 180 gradd.
Gwisgwch fri gyda bricyll yn y ffwrn
Bydd cacen ddenus a brwd gyda bricyll mewn ffwrn toes yn addurniad go iawn o'r bwrdd difrifol. Mae'r sail yn well i'w baratoi trwy ffordd sbwng, felly bydd y driniaeth yn dod yn fwy araf, a bydd y burum yn defnyddio ffres, ac ni fydd canlyniad sych mor drawiadol. O'r swm hwn o gynhwysion daw cerdyn mawr, bydd y siâp angen 25 cm.
Cynhwysion:
- bricyll - 200 g;
- siwgr - 50 g;
- burum - 25 g;
- llaeth - 100 ml;
- siwgr - 1 llwy fwrdd;
- olew - 100 g;
- wyau - 3 darn;
- siwgr - 200 g;
- llaeth - 200 ml;
- blawd - 500-700 g.
Paratoi
- O'r llaeth cynnes o siwgr a burum, gwnewch llwy.
- Cymysgwch y menyn meddal, wyau, siwgr, arllwyswch yn y llwy.
- Rhowch y blawd, penglinio'r toes meddal. Gadewch iddo godi, troi dair gwaith.
- Rhannwch y toes yn ddwy ran anghyfartal, dosbarthiad mawr ar y ffurflen.
- Lledaenwch y haenau bricyll, chwistrellwch siwgr.
- Addurnwch y brig gyda'r toes sy'n weddill. Gadewch i brawf am 15 munud.
- Gwisgwch gacen hyfryd gyda bricyll am 30 munud ar 190 gradd.
Tart Taten gyda bricyll
Paratowyd taten Ffrangeg glasurol gyda stwffio afal, ond nid yw'r cerdyn gyda bricyll o'r toes tywodlyd yn waeth na'r traddodiadol, hyd yn oed yn fwy blasus. Mae'r llenwad yn dod yn sudd, aromatig mewn cymedrol o gar gyda chrysen caramel llachar - yn flasus i bobl sy'n hoffi pobi Ewrop.
Cynhwysion:
- bricyll - 0.3 kg;
- siwgr - 100 g;
- menyn - 100 g;
- olew - 100 g;
- siwgr - 150 g;
- wyau - 2 ddarnau;
- powdr pobi;
- blawd - 1,5 llwy fwrdd.
Paratoi
- Rhowch y toes o fenyn, wyau a siwgr, ychwanegwch flawd gyda powdr pobi. Rhowch ymlaen am 15 munud yn yr oergell.
- Yn y padell ffrio, arllwyswch y siwgr (100 g), gwres nes ei fod yn toddi.
- Rhowch gymysgedd o'r neilltu, ychwanegwch olew.
- Yn y dysgl pobi, arllwyswch y caramel, gosodwch y cnawd i lawr y lobulau bricyll.
- Rholiwch y toes, gorweddwch ar ben y llenwi, gan blygu'r ymylon.
- Gwisgwch gerdyn agored gyda bricyll am 25 munud ar 200 gradd.
- Trosglwyddir y cerdyn yn barod ar ddysgl, yn stwffio.
Charlotte gyda bricyll - rysáit
Mae pob gwesteiwr yn hysbys am rysáit syml ar gyfer charlottau gyda bricyll yn y ffwrn. Yn aml mae coginio ysgafn gyda chriw siwgr blasus yn cael ei goginio gyda llanw afal, ond gyda bricyll bydd y blasus yn dod yn fwy blasus ac yn fwy hyfryd. I'r cacen nid yw'n dod allan yn amrwd, lledaenwch y rhannau o ffrwythau ar waelod y llwydni a'u taenellu â siwgr a sinamon.
Cynhwysion:
- siwgr - 200 g;
- powdr pobi, poeth;
- blawd - 2 eitem;
- wyau - 4 darn;
- segmentau bricyll - 10 pcs.;
- sinamon, starts.
Paratoi
- Chwisgwch yr wyau gyda siwgr tan y brigiau.
- Ychwanegwch y powdwr fanila a pobi, rhowch y blawd.
- Ar waelod y ffurflen olewog, rhowch sleisennau ffrwythau, eu taenellwch â starts, siwgr, sinamon ac arllwyswch y batter.
- Bydd carlotti pobi gyda bricyll yn para 25 munud yn 190.
Cywennwch darn gyda bricyll
Mae'r cerdyn hwn gyda bricyll ar kefir yn cael ei baratoi mewn dau gyfrif. Mae toes arllwys syml yn gymysg, mae'r llenwad yn cael ei roi ar waelod y llwydni, sy'n dod yn caramel yn y broses pobi. Mae'r troed gorffenedig yn cael ei droi ar ddysgl ac o ganlyniad byddwch chi'n cael triniaeth gydag arwyneb blasus. Gellir ategu cyfansoddiad y llenwad gydag eirin.
Cynhwysion:
- bricyll - 100 g;
- eirin - 100 g;
- starts - 50 g;
- siwgr brown - 100 g;
- kefir - 200 ml;
- siwgr - 150 g;
- powdr pobi, poeth;
- wyau - 2 ddarnau;
- blawd - 2 lwy fwrdd.
Paratoi
- Gludwch y toes o wyau, keffir, siwgr a blawd. Ychwanegwch y powdwr pobi a'r fanila.
- Mae gwaelod y ffurflen olew wedi'i brownio â siwgr brown.
- Lledaenwch y sleisys ffrwythau, eu taenellwch â starts.
- Llenwch batter.
- Pobwch y gacen am 25 munud ar 180.
Porfa puff gyda bricyll
I wneud pasteiod wedi'u pobi, roedd trigolion brics yn troi allan i ddefnyddio biled burum. Ar gyfer blas caramel, ychwanegu siwgr brown yn hytrach na gwyn a chwistrellu â sinamon, bydd yn gwneud y melysrwydd yn anarferol o frawd. Bydd blasau arbennig yn cael eu hychwanegu at almonds flakes, ac yn addurno ac nid oes angen iddynt boeni, bydd y driniaeth ac felly'n dod yn wreiddiol iawn.
Cynhwysion:
- toes burum - 500 g4
- bricyll tun - 10 lobwl;
- flakes almond - 1 llond llaw;
- menyn - 50 g;
- siwgr brown a sinamon.
Paratoi
- Tafwch y dafad, wedi'i dorri i mewn i 5 segment.
- Canolwch y ganolfan gydag olew meddal, chwistrellwch siwgr a sinamon.
- Lleygwch ar bob darn o ddau lyglyn bricyll, chwistrellu almonau.
- Gwisgwch fwdiau gyda bricyll am 25 munud yn 190.
Patriod gyda bricyll
Mae croenogion hyfryd a brwd gyda bricyll yn y ffwrn yn ceisio gwneud prawf burum ar rysáit mynegi. Ni fydd y sail yn hir ac yn dychrynllyd i ddringo, a bydd y cynnyrch yn dod allan o ganlyniad i anadl iawn gyda llenwi tendr a sudd. Dim ond siwgr y gellir ei lenwi, a gallwch roi ffrwythau eraill - afalau neu eirin, er enghraifft.
Cynhwysion:
- burum syth - 10 g;
- siwgr - 150 g;
- blawd - 300 g;
- wyau - 2 ddarnau;
- kefir - 150 ml;
- soda - 1 llwy fwrdd;
- olew llysiau - 50 ml;
- bricyll - 300 g.
Paratoi
- Cymysgwch kefir cynnes gyda soda, ychwanegu wyau, menyn a siwgr.
- Cymysgwch y blawd a blawd ar wahân, ychwanegu at kefir a chymysgu toes meddal nad yw'n glynu.
- Gorchuddiwch y toes gyda thywel a gadael yn y gwres am awr.
- Ffurfiwch gacennau, llenwi â bricyll llenwi, cau'r ymylon.
- Pobwch ar 190 gradd am 25 munud.
Cacen gyda bricyll
Gellir coginio cacen ddeniadol a gwreiddiol gyda bricyll brithyll a chnau mewn ychydig awr. Ni chaiff y blas hwn ei bakio yn hir ac yn gymysgu. Y cyfan sydd angen i chi ei wneud yw pobi basged o griw, yn curo hufen protein brwd ac yn brownio'r cnau mewn padell ffrio. Bydd pwdin Ewropeaidd go iawn yn ennill pob gourmet.
Cynhwysion:
- bricyll mawr - 5-7 pcs.
- almon - 1 llond llaw;
- proteinau - 2 pcs.;
- siwgr powdwr - 1 eitem;
- olew meddal - 150 g;
- siwgr - 150 g;
- powdr pobi, fanila;
- wyau - 2 pcs. + 2 follod;
- blawd - 2 lwy fwrdd.
Paratoi
- Cymysgwch y cynhwysion ar gyfer y toes, ei gymysgu a'i ddosbarthu mewn mowld. Llenwch y gwaith gyda phys.
- Pobwch am 15 munud ar 200 gradd.
- Gwisgwch gopaon parhaus gyda gwyn.
- Yn y biled tywod sydd wedi'i oeri, gosodwch y mân, gan ddosbarthu lobulau bricyll o'r blaen, chwistrellu â chnau tost.
Mannick gyda bricyll
Paratowyd cerdyn cyflym gyda bricyll mewn hanner awr. Mae Mannich yn sudd, gyda arogl cyfoethog a dymunol. I gysgu'n feddal, dylai'r groats gael eu hesgoi ymlaen llaw yn y kefir a chymhwyso gruel sydd eisoes wedi'i chwyddo. Gadewch ychydig o ffrwythau i'w gwneud yn pure ac yn gorchuddio'r wyneb pobi.
Cynhwysion:
- bricyll - 200 g + 100 g ar gyfer addurno;
- siwgr - 200 g;
- semolina ½ st.;
- kefir - 150 ml;
- wy - 1 darn;
- powdr pobi, fanila;
- blawd - 250-350 g.
Paratoi
- Mae bricyll ar gyfer addurno'n chwistrellu gyda siwgr a llwy fach i'w brwydro.
- Arllwys y kefir cynnes semolina.
- Cymysgwch siwgr, wyau, arllwyswch i baffi gyda phybi chwyddedig.
- Ychwanegu powdr pobi, fanila a bricyll wedi'u sleisio.
- Arllwyswch y toes i mewn i ffurflen olew am 30 munud yn 190.
- Arllwyswch y cerdyn gorffenedig gyda surop bricyll a mwydion.