Gyda chymorth past siocled, gallwch chi ddarparu brecwast godidog eich hun mewn ychydig funudau, er bod cyfansoddiad cynnyrch y siop yn gadael llawer i'w ddymuno: tunnell o siwgr, ynghyd ag ychwanegion blas, llifynnau a chadwolion, prin yw'r gallu i wneud pryd cyntaf y dydd yn ddefnyddiol. Peth arall yw past siocled cartref a wneir o'r cynhwysion a ddewiswyd gennych chi, a baratowyd gyda'ch dwylo eich hun yn ôl ein ryseitiau.
Siocled past "Nutella" gartref
Wrth siarad am pasta siocled, mae'r rhan fwyaf o bobl yn golygu "Nuttella" - cymysgedd hufenog a homogenaidd o siocled a chnau cyll. Ar y cyfan gallwch arbed llawer trwy ymgymryd â coginio gartref.
Cynhwysion:
- siwgr - 110 g;
- cnau cyll - 75 g;
- siocled du - 130 g;
- llaeth - 90 ml;
- menyn - 75 g.
Paratoi
Y prif beth, wrth baratoi cartref da "Nutella", yw cymhlethydd modern pwerus a all falu cnau i mewn i fraster, ond i mewn i pasta.
Ar y cyflymder uchaf, troi i mewn i gnau cnau cyll gyda siwgr. Fel rheol, bydd y driniaeth hon yn cymryd tua 20 eiliad, ac wedyn caiff siocled ei ychwanegu at y past, cyfrifir 20 eiliad arall o'r gwaith a throsglwyddir y gymysgedd i'r sosban. Arllwyswch laeth a menyn i'r past siocled, ei roi ar y tân ac aros nes bod tymheredd cynnwys y prydau yn cyrraedd 60 gradd. Gan gadw at y fframwaith o 60 gradd, coginio'r past am 6 munud heb anghofio ei droi.
Rysáit ar gyfer past siocled o goco ar hadau
I baratoi past siocled clasurol, gall nifer fawr o gnau cyll, na all pawb ei fforddio. Os ydych chi'n chwilio am rysáit mwy cyllidebol, ond dim llai maethlon, yna disodli'r cnau â hadau.
Cynhwysion:
- hadau blodyn yr haul - 2 eitem;
- powdwr coco 35 g;
- mêl - 30 ml;
- past vanilla - i flasu.
Paratoi
Peelwch yr hadau gyda chymysgydd mewn past. Os yw'r past yn rhy drwchus, gallwch ei wanhau ychydig gyda dŵr plaen, ond peidiwch â thywallt mwy na llwy de o bryd ar y tro! Wedi cyflawni'r cysondeb gofynnol, ychwanegwch coco a mêl i'r olew, a phast fanila ar gyfer arogl dymunol.
Sut i wneud past siocled o gacbys?
Mae pysgodlysau yn gyfoethog mewn protein a braster gymaint â chnau, ac ar wahân nid oes angen dyfeisiau cyflym iawn ar eu cyfer ar gyfer troi i mewn i pure. Bydd blas anhygoelog y cyw cyw yn ei gwneud yn sylfaen ardderchog ar gyfer pasta siocled, ac rydym yn gwarantu: ni fydd neb hyd yn oed yn deall yr hyn a ddefnyddiasoch fel sail ar gyfer gwendid.
Cynhwysion:
- cywion wedi'u berwi - 420 g;
- powdwr coco - 60 g;
- mêl - i flasu;
- llaeth - 60 ml;
- olew llysiau - 80 ml;
- pinsiad o halen môr;
- mwden o siocled tywyll - 1/4 llwy fwrdd.
Paratoi
Ar ôl i chi goginio'r cywion, gadewch iddo oeri, ac yna rholio i mewn i'r cymysgydd a throi i mewn i datws mân, gan ychwanegu menyn, llaeth, mêl a halen môr bach. Ychwanegir y gymysgedd sy'n deillio o sglodion siocled a coco, gwisgwch eto a chaiff caniau eu storio i mewn.
Glud cnau siocled - rysáit gartref
Gall bod hyd yn oed yn fwy olewog na chnau cyll, cnau cashew gyda llawer llai o'ch amser yn troi'n olew cnau llyfn,
Cynhwysion:
- cnau cashew - 1 3/4 eitem;
- powdr coco 25 g;
- mêl - 15 ml;
- pinsiad o halen môr;
- siocled du - 50 g;
- llaeth - 15 ml.
Paratoi
Rhowch y cwch yn ffres mewn padell ffrio sych a gwisgwch gyda cymysgydd mewn olew homogenaidd. I'r menyn o'r cnau, ychwanegwch coco, halen a mêl. Chwiliwch eto.
Torrwch y siocled a'i llenwi â llaeth poeth. Gadewch y siocled am 10 munud, yna cymysgwch bopeth hyd nes y caiff gwisg unffurf ei ffurfio. Arllwyswch anhygoel i olew cnau siocled a chwipiwch bopeth am y tro diwethaf.