Yn naturiol, mae cacennau cartref yn llawer mwy defnyddiol na rhai a brynwyd, gan fod cyfansoddiad y cynhyrchion a'r broses weithgynhyrchu o dan reolaeth, ac mae'r cacennau cartref yn fwy blasus, hyd yn oed os ydych chi'n twyllo a phrynu toes parod mewn siop neu gegin gartref.
Y ffordd hawsaf o facenu pasteiod gydag aeron o barastai puff . Pryfed puff, y boast, y bydd y burum yn cael ei werthu mewn bron unrhyw siop. Dim ond yn iawn y dylid ei dadmeryddu a'i rolio. Am hanner awr, gallwch chi gaceni pastelau aromatig rosy. Mae llenwi aeron ar gyfer pasteiod yn cael ei baratoi ychydig cyn amser, fel na fydd y sudd sudd a theisennau'n llifo, peidiwch â chwympo. Gallwch ddefnyddio un math o aeron fel llenwad: ceirws (o reidrwydd yn cael gwared ar esgyrn), mafon, cyrsedd - neu gymysgedd aeron yn y cyfrannau sy'n fwy tebyg.
Pryfed puff gyda cherios
Cynhwysion:
- toes ffasiynol bezdozhzhevoe - 1 kg;
- ceirios - 3 cwpan;
- siwgr-½ cwpan;
- menyn - 20 g;
- wyau cyw iâr - 1 pc.
Paratoi
Mae'r toes yn cael ei dynnu o'r pecyn a'i ddiffodd, fel y disgrifir yn y cyfarwyddiadau. Er bod y toes yn dadmer, rydym yn paratoi'r llenwi. Mae angen i'r ceirios gael eu golchi, eu sychu a'u tynnu allan, wrth geisio peidio â difrodi aeron. Yn naturiol, rydym yn dileu brigau a dail, garbage arall, yn ogystal ag aeron wedi'u difrodi a'u crwmpio. Taflwch y ceirios mewn colander neu strainer a gadael am hanner awr - bydd y sudd dros ben yn draenio. Nesaf, rydym yn gwneud pasteiod gydag aeron. Os yw'r toes eisoes wedi'i dorri i mewn i strata, rydym yn torri'r pasteiod ar eu cyfer, os nad ydynt, rhowch nhw allan a'u torri yn gyntaf. Mae'n bwysig cofio y dylai'r toes fflachia gael ei rolio mewn un cyfeiriad ac nid yn rhy denau. Gall y swbstrad fod yn grwn (wedi'i dorri gan wydr), a sgwâr. Yn y canol rydym yn rhoi 5-6 ceirios, yn chwistrellu gyda siwgr ac yn chwalu'r ymylon yn ysgafn. Rydym yn pobi'r hambwrdd pobi gydag olew neu maddau madarch, ac yna'n lubricate. Rydyn ni'n gosod y pasteiod, yn saim yr wy a'r cnwd wedi'i guro yn y ffwrn wedi'i gynhesu (ei droi am 10 munud) am 15 munud. Pan fydd y pasteiod wedi eu brownio'n llachar, eu tynnu.
Peidiwch â bwyta toes burum
Rydym yn paratoi'r toes trwy ddull sbwng.
Cynhwysion:
- ceirios, mafon, currant du - 1 gwydr;
- blawd mewn / gyda gwenith gwyn - tua 5 sbectol;
- llaeth neu kefir - 1,3 sbectol;
- burum - 20-25 g;
- siwgr - 50 g;
- halen - 2 pinyn;
- olew "Ffermwr" - 100 g;
- wy - 4 pcs.
Paratoi
Cymysgir yeast â siwgr, ychwanegwch 4 llwy fwrdd. llwyau o flawd ac arllwys cynhesu i 38-40 gradd llaeth neu keffir. Troi a aros yn ysgafn nes bod yr opara yn codi gydag het. Ychwanegwch 3 wy, pinyn o halen, menyn wedi'i doddi ac,