Mae mormalade Watermelon yn driniaeth a fydd yn falch o blant ac oedolion. Ac i'w goginio eich hun, mae'n bleser. Mae morglawdd o gwregys watermelon yn paratoi'n ddigon hir, felly byddwch yn amyneddgar. Mae'n well ei wneud ar y penwythnos. Bydd melysrwydd defnyddiol yn dod yr un pryd yn y cartref ac yn ystod egwyliau gwaith cinio. Mewn cyferbyniad â'r marmalade, mae'r cartref yn meddu ar y fitaminau angenrheidiol, wedi'i roi â blas cyfoethog. Hefyd, gallwch chi bob amser amrywio faint o gynhwysion sy'n dod i mewn a'r dos siwgr.
Rysáit clasurol ar gyfer marmalad o chwistrelli watermelon
Cynhwysion:
- crwydro watermelon - 1 kg;
- siwgr - 1 kg;
- soda - 1 llwy fwrdd;
- sudd lemon - 10 ml;
- cardamom - i flasu;
- siwgr ar gyfer chwistrellu - 100 g.
Paratoi
Glanhau Watermelon yn ofalus o'r croen gwyrdd, a'u torri'n ddarnau bach. Nesaf, rydym yn llenwi ateb soda (1 llwy de soda fesul 1 litr o ddŵr). Ac rydym yn gadael i gyrraedd cyflwr angenrheidiol y jeli am 5 awr. Ar ôl yr amser hwn, rydym yn golchi'r crwydro yn drylwyr o dan ddŵr oer a thriniaeth gwres. Arllwys sleisys watermelon gyda dŵr, ychwanegu hanner cilogram o siwgr a berwi am 20 munud. Yna, gadewch i chwalu am 5 awr. Rydyn ni'n ailadrodd y weithdrefn o berwi berwedig a phum awr. Y trydydd tro mae berwi yn ychwanegu hanner cilogram o siwgr a cardamom arall. Ar ôl i'r siwgr ddiddymu, dewiswch y dŵr ac rydyn ni'n gollwng y marmalades mewn siwgr.
Marmalade Watermelon gyda melon
Cynhwysion:
- melwn - 1 kg;
- crwydro watermelon - 1 kg;
- siwgr - 2 cwpan;
- siwgr ar gyfer chwistrellu - 300 g;
- sudd lemwn - 3 llwy fwrdd. l.;
- dŵr - 4 cwpan.
Paratoi
Mae Watermelon yn cuddio yn glir o'r rhan werdd, melon yn glir o hadau a mwydion. Mae gwartheg y ddau rywogaeth yn cael eu torri i ddarnau bach, wedi'u gorchuddio mewn dŵr berw am 5 munud, yna'n oeri mewn dŵr oer. Paratowch surop siwgr poeth, a'i ollwng yn ein darnau ffrwythau. Tynnwch bwdin bron yn barod o'r tân a gadewch i chwistrellu am 6 awr. Ar ôl hynny, coginio am 5 munud arall, ychwanegu sudd lemwn. Rhowch y morglawdd oddi ar y dŵr melys, sychwch am 3 awr a chwistrellwch siwgr.
Nawr rydym yn gwybod sut i wneud marmalad watermelon, felly gallwn greu amrywiaeth go iawn trwy ychwanegu ychydig o gellyg aeddfed.
Marmalade Watermelon gyda gellyg
Cynhwysion:
- crwydro watermelon - 1 kg;
- gellyg - 1 kg;
- siwgr - 2 cwpan;
- siwgr ar gyfer chwistrellu - 300 g;
- dŵr - 5 sbectol;
- asid citrig - 5 g.
Paratoi
Paratowch surop siwgr ymlaen llaw. Mae morgrugau Watermelon yn cael eu gwahanu oddi wrth y croen, mae gellyg yn cael eu golchi, eu glanhau o esgyrn a chorlau. Nesaf, torri i mewn i ddarnau bach a blanch mewn dŵr berw am tua 7 munud ac yn gyflym oeri. Yna rydyn ni'n rhoi pwdin ysgafn i surop siwgr berw, gadewch am 6 awr. Yn olaf, berwch y ffrwythau am 10 munud, ychwanegu asid citrig. Nawr mae angen amddiffyn y ffrwythau candied am o leiaf 10 awr. Rydym yn ailadrodd yr holl weithdrefnau nes bod y gellyg a'r watermelon yn dod yn dryloyw. Gallwch sychu'r jujube yn y ffwrn ychydig ar dymheredd o 60 gradd.
Rysáit marmalad deiet
Cynhwysion:
- grawnfruits - 1 kg;
- crwydro watermelon - 1 kg;
- orennau - 0.5 kg;
- sudd lemon - 100 ml;
- siwgr - 1 kg;
- sinamon - 1 llwy fwrdd.
Paratoi
O'r croen, y croen a'r pyllau rydym yn glanhau orennau a grawnfruits. Mae crwydro Watermelon yn cael eu torri i ddarnau bach. Mirewch yr holl gynhwysion i gyflwr tatws wedi'u maethu gyda chymysgydd, cwympo'n cysgu â siwgr. Llenwch y gruel gyda dŵr, ychwanegu sudd lemwn a sinamon, dod â berw. Mae'r marmalade canlyniadol yn cael ei oeri, ei dorri'n ddarnau a'i wasgu â siwgr. Gall addurno'r dysgl fod yn ddail mintys. Os dymunir, caiff melyn ei ddisodli gan fêl. Marmalad oren gyda watermelon yn torri'n barod!