Ydych chi erioed wedi ceisio candy "Cherry in chocolate"? Ydych chi'n cofio beth sydd ganddynt flas anhygoel a blasus? Mae'r melysion hyn yn toddi yn eich ceg! A gadewch i ni ystyried gyda chi sut i baratoi ceirios mewn siocled yn y cartref a'ch hun a'ch anwyliaid gyda'r anhygoel anhygoel hon.
Cherry Chef yn Siocled
Cynhwysion:
- siocled tywyll - 100 g;
- siocled gwyn - 100
- ceirios wedi'u rhewi - 12 pcs.;
- cognac - 2 llwy fwrdd. llwyau;
- caws siocled wedi'i doddi - 1 darn;
- coco wedi'i gywasgu - 4 llwy fwrdd. llwyau.
Paratoi
Mae'r rysáit ar gyfer gwneud ceirios mewn siocled yn ddigon syml. Yn gyntaf, rydym yn cymryd aeron heb gyllau ac yn eu hongian am sawl awr yn cognac. Yn y cyfamser, toddi ar baddon dwr, caws wedi'i doddi a'i gymysgu â choco cyddwys. Mae pob un yn cymysgu'n ofalus ac yn curo'r gymysgedd sy'n deillio o hyn gyda chymysgydd i gael màs trwchus homogenaidd heb lympiau.
Toddi siocled gwyn a tywyll ar wahân. Cymysgwch y siocled tywyll toddi gyda màs o gaws a choco. Nawr cymerwch y mowldiau bach, arllwys siocled bach tywyll ar y gwaelod, rhowch ar ben y ceirios meddw ac yn cynnwys siocled gwyn. Rhowch y melysion yn y rhewgell am tua 30 munud. Yna, tynnwch y siocled o'r mowldiau a'i weini gyda thei neu goffi.
Cherry mewn siocled gwyn
Cynhwysion:
- hufen chwipio - 60 ml;
- menyn - 2 llwy fwrdd. llwyau;
- siwgr - 2 llwy fwrdd. llwyau;
- siocled gwyn - 400 g;
- ceirios heb dyllau - 100 g.
Paratoi
Mewn cymysgedd sosban, hufen, menyn, siwgr. Rydyn ni'n gosod tân ar gyfartaledd ac yn dod â'r cymysgedd i ferwi. Ychwanegwch siocled gwyn, a chyn gynted ag y mae'n toddi, tynnwch y sosban o'r tân.
Mae pob ceirios yn cael eu pinnau ar dant dannedd, wedi'u dadchu'n sydyn mewn siocled a'u gadael i sychu ar bapur perffaith. Archwaeth Bon!