Bisgedi Bisgedi - mae hwn yn driniaeth anhygoel, sy'n berffaith i achlysur gwyliau hyd yn oed. Mae cymaint o ryseitiau i'w baratoi, ond y peth pwysicaf yw gwneud bisgedi da. Fel arfer mae crwst pasteis bisgedi wedi'u pobi wedi'u hymgorffori â gwirod, cognac, surop, ac fel llenwad, ychwanegwch ffrwythau, cnau neu siocled candied. Yma mae popeth yn dibynnu dim ond ar eich ffantasi coginio!
Bisgedi bisgedi yn y ffwrn - rysáit
Cynhwysion:
- blawd - 1 eitem;
- siwgr - 1 eitem;
- menyn - 100 g;
- wy - 2 ddarn;
- powdwr pobi - 0,5 llwy fwrdd;
- halen - i flasu.
Paratoi
Sut i goginio bisgedi bisgedi? Cymerwch hanner y menyn, ei roi mewn powlen a'i doddi ar wres isel. Yna, ei gysylltu â'r olew a'r siwgr sy'n weddill. Yna, ychwanegwch wyau wedi'u hoeri, pinsiad o halen a chymysgu popeth i fyny, gan chwipio ychydig. Arllwyswch y blawd a'r powdwr pobi yn ofalus. Cymysgwch y toes unffurf a'i dynnu am 40 munud yn yr oergell. Yna rholio i mewn i haen denau a gwasgu allan cwci arno. Rydym yn cwmpasu'r hambwrdd pobi gyda phapur pobi a gosod ein harddangosfa. Pobwch mewn popty wedi'i gynhesu i 220 ° C am 5 munud.
Bisgedi bisgedi gyda jam
Cynhwysion:
- menyn - 100 g;
- siwgr gronnog - 100 g;
- wy - 1 darn;
- hufen hufen neu sur - 80 ml;
- syrup pysgog - 2 llwy fwrdd. llwyau;
- powdr pobi - 1 llwy de;
- blawd gwenith - 180 g;
- jam afal neu bricyll trwchus - 2 llwy fwrdd.
Paratoi
Sut i fri fisgedi bisgedi blasus gyda jam? Cymerwch fenyn wedi'i doddi ychydig, ychwanegu siwgr a'i rwbio i gyd am 10 munud nes ei fod yn esmwyth. Yn y màs sy'n deillio, torrwch yr wy a'i chwistrellu'n drylwyr. Yna rydyn ni'n rhoi hufen neu hufen sur, yn arllwys mewn syrup pysgod ac yn cymysgu'n dda. Yna, ychwanegwch ychydig o flawd gwenith a phowdr pobi yn raddol. O ganlyniad, dylech gael màs homogenaidd trwchus, ond nid dwys, iawn. Yna rhowch hi mewn bag melysion a'i roi i ffwrdd am 30 munud yn yr oergell. Yn y cyfamser, tra'n crafu'r sosban gyda menyn neu ei orchuddio â phapur darnau. Gwasgu peli bach ar daflen pobi a'i hanfon i ffwrn wedi'i gynhesu i 200 ° C. Pobwch am 7 munud nes ei fod yn euraid a rhwd. Mae cwcis parod wedi'u hoeri ychydig ac yn cael eu clymu'n helaeth gyda jam ffrwythau, gan gludo pechenyushki mewn parau. Os dymunir, gallwch eu rholio mewn powdr siwgr neu siocled wedi'i doddi.
Bisgedi blasus lemwn meddal
Mae fisgedi bisgedi meddal iawn gyda blas lemwn cain yn cael ei fwyta yn syth, gan ei fod yn syml yn toddi yn y geg. Mae mor gyfrinachol o'r fath yn siŵr o falch i'r teulu cyfan. Fe'i paratowyd yn eithaf syml ac yn gyflym hefyd.
Cynhwysion:
- wyau cyw iâr - 3 darn;
- siwgr - 100 g;
- vanillin - 1 g;
- blawd - 150 g;
- powdr pobi - 1 llwy de;
- croen lemwn - i flasu;
- menyn - 130 g.
Paratoi
Sut i wneud bisgedi bisgedi? Cymerwch y swm cywir o fenyn, a'i roi mewn powlen