Mae gan bollion cartref wedi'u hail eu hunain arogl delectable sy'n codi'r hwyliau a blas anhygoel. Nid yw'n anodd coginio bwynau melys o fws poeth, ond byddant yn dod yn fyrbryd neu fwdin ardderchog.
Rysáit ar gyfer byns melys o fws burum
Cynhwysion:
- llaeth - 200 ml;
- blawd - 760 g;
- burum sych ar unwaith - 1 sachet;
- wy - 1 darn;
- menyn - 55 g;
- siwgr - 95 g;
- berry jam - 100 ml.
Paratoi
Mae'r rysáit ar gyfer bwyni burum melys yn eithaf syml. I ddechrau, rydym yn cymryd llaeth, yn arllwys i mewn i ladell, ei wresogi a'i daflu siwgr a burum. Cywiro'r cynnwys a gadael am ychydig funudau. Yn y cyfamser, rydym yn sifftio'r blawd ac yn arllwys yn ysgafn yn y gymysgedd llaeth. Gadewch y llwy am 15 munud ac yna cyflwynwch wy wedi'u cipio gan cyw iâr ar wahân. Ychwanegu'r menyn wedi'i doddi a chymysgu popeth yn ysgafn. Yn barod i roi'r toes ar y bwrdd blawd, ei glustio'n ofalus gyda dwylo a'i adael am 20 munud i "orffwys". Nesaf, rydym yn ei rannu'n fei bach, yn ffurfio o bob cacen ac yn rhoi rhywfaint o jam yn y ganolfan. Rholiwch y gweithiau mewn peli, eu rhoi mewn mowld a'u llithro ag olew. Rydym yn pobi cynhyrchion am 25 munud ac yn chwistrellu bwyni burum melys melys cyn powdio gyda powdr siwgr neu sinamon daear.
Briws melys o fws burum puff
Cynhwysion:
- Toes parod poeth parod - 500 g;
- melyn wy - 3 darn;
- cnau Ffrengig - 305 g;
- siwgr - 105 g;
- cognac - 25 ml;
- sinamon daear - 0,5 cwymp;
- Vanillin - i flasu;
- llaeth - 45 ml.
Ar gyfer gwydro:
- siwgr powdr - 55 g;
- hidlo dŵr - 1 llwy fwrdd. llwy.
Paratoi
Cyn gwneud bwniau melys o fws poeth, paratowch y cnau: rydym yn glanhau eu cregyn ac yn eu malu mewn cymysgydd. Chwisgwch y melyn gyda siwgr, arllwyswch ymaith, taflu cnau, sinamon, vanillin a thywallt mewn llaeth yn raddol. Pob cymysgedd yn ofalus. Mae'r pecyn prawf wedi'i ddadmeru ymlaen llaw, ei rolio ar y rig a'i dorri'n 8 stribed. Ar gyfer pob gwaith, rhowch y llenwad a'i droi'n selsig gwastad. Rydyn ni'n atgyweirio'r ymylon ac yn ffurfio byns, gan eu plygu â chwlwm. Rhowch nhw ar daflen pobi a gadael am tua 30 munud. Yna chwistrellwch y byns gyda melyn wy ac anfonwch am 25 munud mewn ffwrn wedi'i gynhesu. Mae bwynau parod wedi'u hoeri a'u dywallt gyda gwydr cynnes, wedi'i goginio o bowdwr gwyn siwgr a dŵr oer.