Rydym yn awgrymu ichi baratoi blasus o blentyndod - mousse manig. Nid yw'n anodd coginio o gwbl, ond mae'n ymddangos yn ysgafn, yn flasus ac yn flasus iawn. Ryseitiau ar gyfer creu mousse yn y cartref, byddwn ni'n dweud wrthych nawr.
Mousse Berry gyda semolina
Cynhwysion:
- ceirios (neu unrhyw aeron eraill) - 1 gwydr;
- dŵr - 2 gwpan;
- Manga - 3 llwy fwrdd. llwyau;
- siwgr - i flasu.
Paratoi
Yn gyntaf, ceir ceirios a choginio dŵr, ychwanegu siwgr i flasu. Pan fydd y compote yn barod, tynnwch y ceirios, a dynnwch yr hylif yn ôl i ferwi, tawelwch yn y mwd yn dawel, gan droi'n gyson fel nad yw clwmpiau'n ffurfio ac yn coginio'r uwd, ni ddylai fod yn drwchus iawn. Cool, droi eto fel na fydd y ffilm yn ymddangos ar yr wyneb. Chwistrellwch siwgr yn ysgafn ar ben. Pan fo'r uwd wedi oeri i lawr, gwisgwch hi gyda chymysgydd hyd nes y bydd ffurfiau màs mawr. Bydd hyn yn cymryd tua 10 munud. Cyn ei weini, gellir addurno mousse gyda cherios neu aeron ffres gyda chyfansoddiad. Gyda llaw, mae mor ddibynadwy yn hawdd i'w baratoi a heb mango, ar gyfer hyn, cyfeiriwch at y rysáit ar gyfer mousse berry .
Paratoi mousse laser
Cynhwysion:
- llus - 1 eitem;
- siwgr - 1 eitem;
- dŵr - 3 cwpan;
- Manga - 3 llwy fwrdd. llwyau;
- Siwgr Vanilla - 1 sachet.
Paratoi
Gellir cymryd llus fel ffres neu wedi'u rhewi. Os oes gennych ail ddewis, yna dim ond ei dynnu o'r rhewgell ymlaen llaw fel ei bod yn cael ei ddiffygio ar dymheredd yr ystafell. Mae aeron wedi'u paratoi'n ofalus gyda tolstalker, ac yna mae'r màs sy'n deillio'n cael ei falu trwy gribiwr. Nawr arllwyswch y dŵr i mewn i'r sosban, ei ddwyn i ferwi, yna ychwanegwch y gwasgu ac ar ôl berwi, coginio am 1 munud. Yna hidlwch, cacen yn cael ei daflu i ffwrdd, a rhowch yr hylif ar y tân eto, ychwanegu siwgr ac eto dod â berw. Nawr, chwistrellu semolina'n raddol, gan droi yn gyson, coginio'r hwd manna hylif am tua 15 munud. Ar ôl hynny, tynnwch y sosban o'r tân, ei oeri, ychwanegwch siwgr vanilla a'i guro gyda chymysgydd am tua 2 funud. Ychwanegwch y sudd laser ac eto'r holl frawd am 5 munud. Yn ystod yr amser hwn, dylai'r màs gynyddu yn y gyfrol. Rydym yn trosglwyddo'r mousse i'r kremanki, ei haddurno a'i weini i'r bwrdd.
Mousse gyda hufen a semolina - rysáit
Cynhwysion:
- mafon - 300 g;
- dŵr - 600 ml;
- siwgr - 200 g;
- hufen o 33% o gynnwys braster - 200 ml;
- Manga - 3 llwy fwrdd. llwyau;
- siwgr powdwr - 5 llwy fwrdd. llwyau.
Paratoi
Mae sfon yn cael ei falu, ac mae'r màs sy'n deillio'n cael ei hidlo. Rydyn ni'n rhoi'r sudd yn yr oergell, ac yn arllwys y cacen gyda dŵr, dod â hi i ferwi a choginio am tua 5 munud. Mae'r sgwâr sy'n deillio o hyn yn hidlo, ac yn ychwanegu siwgr i'r hylif, eto yn dod i ferw ac yn arllwys trickle ten, gan droi'n gyson.
Os ydych chi eisiau, gallwch goginio rhai pwdinau, ac nid o anghenraid gyda manga. Ar gyfer hyn, gallwn gynnig rysáit i chi ar gyfer mousse siocled .