Ddim yn gwybod sut i wneud rholiau waffle crunchy? Peidiwch â anobeithio! Byddwn yn eich helpu i unioni'r sefyllfa, ac rydym yn cynnig nifer o ryseitiau y bydd eich hoff ddiffygion o reidrwydd yn troi crispy ac yn sicr, chi a'ch anwyliaid.
Rysáit ar gyfer tiwbiau wafer crispy ar gyfer wafer trydan
Cynhwysion:
Ar gyfer y prawf:
- blawd ar gyfer cacennau - 155 g;
- gwyn wy - 4 pcs.;
- siwgr gronnog - 110 g;
- Vanilla - i flasu;
- halen - pinsiad;
- menyn wedi'i doddi - 60 ml.
Ar gyfer hufen:
- melyn wy - 4 darn;
- llaeth - 600 ml;
- siwgr gronnog - 175 g;
- menyn - 200 g;
- blawd - 60 g;
- Vanilla - i flasu.
Paratoi
I gwynau wyau, ychwanegu siwgr a ysgwyd gyda chwisg. Yna rydym yn taflu halen, vanilla, menyn wedi'i doddi ac yn arllwys y blawd wedi'i chwythu ar gyfer y gacen. Rydyn ni'n troi popeth hyd at gyfartaledd ac yn cael gwared â phêl blawd. Dylai cysondeb y prawf edrych fel crempog.
Cynhesu haearn y waffle a'i chwistrellu gydag olew. Nawr, rydym yn rhoi llwy fwrdd o toes, yn cau'r ddyfais ac yn coginio'r wafer i'r lliw a ddymunir. Yna, rydym yn ei droi i mewn i tiwb, a'i wasgwch yn dynn am bump i saith eiliad, gan ein helpu ni'n hunain gyda thywel glân. Ailadroddwch y weithdrefn nes bod y toes yn rhedeg allan.
Mae'r tiwbiau'n barod ac yn oer, mae'n dal i lenwi hufen. Ar gyfer ei baratoi, mae melyn wy yn ddaear ac yn curo ychydig gyda siwgr, vanila a blawd. Nawr gwreswch y llaeth i ferwi, tywallt dannedd tenau i mewn i'r màs melyn ac yn troi'n ddwys.
Rydyn ni'n gosod y màs sy'n deillio o dân cymedrol a'i wresogi nes ei fod yn ei drwch. Gadewch i ni oeri ychydig, ychwanegu'n feddal ar fenyn tymheredd ystafell a thorri'r hufen i ysblander gyda chymysgydd neu gymysgydd ar gyflymder uchel.
Tiwbyllau chwistrellus ar starts gyda llaeth cywasgedig
Cynhwysion:
Ar gyfer y prawf:
- blawd gwenith - 120 g;
- starts - 120 g;
- wyau cyw iâr - 3 darn;
- siwgr gronnog - 120 g;
- Vanilla - i flasu;
- menyn - 120 g;
- halen - pinch.
Ar gyfer y llenwad:
- llaeth cywasgedig wedi'i ferwi - 225 g;
- menyn - 225 g;
- cnau Ffrengig - i flasu.
Paratoi
Olew, wedi'i daflu ychydig yn ôl tymheredd yr ystafell, wedi'i falu â siwgr granogog gyda chwisg neu gymysgydd. Yna ychwanegwch wyau yn ail, tra'n parhau i guro. Nesaf, taflu halen, vanilla, arllwyswch y blawd wedi'i dorri a'i starts a'i gwasgu'n hapus. Gadewch y toes am ddeg munud ar gyfer trwyth.
Ar ôl i'r amser fynd heibio, rydyn ni'n gosod un llwy fwrdd o defaid yng nghanol haearn y waffl, ei orchuddio a'i gadw i liw euraidd y cysgod o wafers. Diffoddwch y gacen waffl poeth yn syth, gan roi siâp tiwb iddo, a mynd ymlaen i baratoi'r darnau canlynol.
Ar gyfer hufen i laeth llaeth cywasgedig, rhowch menyn meddal a chwistrellu nes bod yn llyfn ac yn llawn. Ychwanegwch y cnau Ffrengig a chymysgu. Rydyn ni'n llenwi'r tiwbiau crispiog sydd wedi'u hoeri i lawr gyda'r hufen a dderbyniwyd ac rydym yn ei gyflwyno i'r tabl. Archwaeth Bon!
Tiwbyllau chwistrellus gyda siwgr powdr - rysáit
Cynhwysion:
Ar gyfer y prawf:
- blawd gwenith - 160 g;
- llaeth - 55 ml;
- wyau cyw iâr - 3 darn;
- siwgr powdr - 135 g;
- Vanilla - i flasu;
- menyn - 110 g;
- braster porc - 90 g;
Ar gyfer y llenwad:
- braster hufen - 300 ml;
- powdr siwgr - 75-100 g;
- Vanilla - i flasu.
Paratoi
Mae wyau, powdwr siwgr, fanila, blawd wedi'i chwythu a chymysgedd menyn wedi'u toddi ac yn oeri ac yn torri gyda chwisg tan yn esmwyth. Yna arllwyswch y llaeth a'i gymysgu eto.
Cyn y pobi cyntaf, chwistrellwch y wafer gydag ychydig o olew a'i gynhesu. Yna rydyn ni'n gosod un llwy fwrdd o toes, cau'r ddyfais a chacenwch y gacen waffle i'r euraid a ddymunir. Yna, rydym yn ei droi ac yn ei ddal am ychydig eiliadau. Gwnewch yr un peth cyn diwedd y prawf.
Gwisgwch hufen gyda powdr siwgr a vanilla nes y ceir copiau trwchus a llenwch yr hufen sy'n deillio o dwmplau oeri.