Bydd cystadleuol cŵn gyda chnau Ffrengig mor dda ag y gallwch chi mewn tabl Nadolig, yn enwedig ers yr amrywiaeth o ryseitiau a gyflwynir isod, bydd pawb yn gallu dewis rhywbeth i'w blasu.
Y rysáit am garn gyda afalau a chnau Ffrengig
Afalau, cnau a sinamon - triawd delfrydol, na ellid ei arddangos yn well mewn amrywiaeth eang o ryseitiau pobi. Nesaf, byddwn yn trafod paratoi amrywiad arall o ddanteithif y cnau afal clasurol.
Cynhwysion:
- blawd - 285 g;
- soda, powdr pobi - ar gyfer ½ llwy fwrdd;
- wyau - 3 darn;
- mêl - 95 ml;
- llaeth - 115 ml;
- menyn - 225 g;
- afalau - 3 darn;
- cnau Ffrengig - 55 g.
Paratoi
- Mae'r patrwm o wneud y gacen hon yn syml iawn i'w gofio. Yn gyntaf, cymysgwch yr holl gynhwysion sych o'r rhestr: blawd, powdr pobi a soda, yn ogystal â sbeisys.
- Ar wahân oddi wrthynt, gwisgwch wyau a menyn wedi'u toddi, gan arllwys yn raddol mêl hylif i'r cymysgedd. Dilyswch bob un â llaeth ac arllwyswch mewn hylif i sychu cynhwysion.
- Ar ôl cymysgu toes unffurf, cymysgwch ef â chnau wedi'u torri a throsglwyddo i ddysgl pobi safonol, 20 cm. Rhowch y darnau o afalau ar ben.
- Gwisgwch garn gyda chnau Ffrengig a mêl am oddeutu awr ar 180 gradd a gwasanaethu ar ôl oeri.
Cacen moron gyda prwnau a chnau Ffrengig
Gall cacen ceiron berffaith wneud ffrindiau gyda bron unrhyw ffrwythau a chnau sych. Y tro hwn bydd y cwmni'n gwneud darnau o brwnau a chnau Ffrengig.
Cynhwysion:
- blawd - 310 g;
- sinamon - 5 g;
- pinsiad o nytmeg;
- powdwr pobi - 10 g;
- menyn - 220 g;
- siwgr 380 g;
- prwnau - 95 g;
- wyau - 3 darn;
- iogwrt - 55 g;
- moron mawr - 1 darn;
- cnewyllyn cnau Ffrengig - ¾ st.
Paratoi
- Er bod y ffwrn yn cyrraedd tymheredd o 180 gradd, gallwch chi gael amser i baratoi'r toes yn ddiogel.
- Cymysgwch y cynhwysion sych o'r rhestr, ac eithrio siwgr, gyda'i gilydd.
- Ar wahân, guro'r wyau a'r siwgr ynghyd â'r menyn wedi'i doddi nes bod y màs yn cael cysondeb hufennog. Arllwyswch y iogwrt i'r hufen wy-olew, ac yna cymysgwch y cynhwysion sych ynghyd â'r hylifau.
- Cymysgwch y toes gyda chnewyllyn wedi'u torri o gnau, darnau o rwnau a moron wedi'u gratio. Dosbarthwch mewn siâp crwn 20 cm a gadael yn y ffwrn am 55-65 munud.
- Gellir cyflwyno cwt gyda chnau Ffrengig gyda llaeth cannwys neu hufen gyda menyn neu gaws hufen yn syth ar ôl i'r corc gael ei oeri.