Mae'r baich caws brenhinol wedi'i baratoi yn hollol anodd, ond mae'r blas yn ymddangos yn ddwyfol yn unig. Ceisiwch weithredu'r ryseitiau arfaethedig yn eich cegin, a byddwch yn sicr yn fodlon â'r canlyniad.
Sut i gaceni cacen caws brenhinol - rysáit syml gyda chaws bwthyn yn y ffwrn
Cynhwysion:
Ar gyfer y prawf:
- blawd wedi'i chwythu - 480 g;
- hufen neu fenyn margarîn - 270 g;
Ar gyfer y llenwad:
- unrhyw gaws bwthyn - 495 g;
- wyau cyw iâr a ddewiswyd - darnau 3-4;
- siwgr gronnog - 215 g;
- powdwr siwgr, vanila neu fanila - 10 g neu bync.
Paratoi
Mae yna lawer o amrywiadau o baratoi toes a llenwi ar gyfer cacen caws brenhinol. Yr opsiwn hwn yw'r hawsaf, a bydd ei weithredu'n cymryd o leiaf amser. Dylai hufen margarîn neu fenyn yn union cyn coginio fod yn feddal, felly mae'n rhaid ei gadw am gyfnod o dan amodau ystafell. Cymysgwch hi gyda blawd wedi'i chwythu a'i glinio â dwylo nes y byddwch yn cael ychydig o falyn. Nawr rydym yn lledaenu tri chwarter y màs a dderbynnir mewn cynhwysydd olewog ar gyfer pobi ac rydym yn ei dreiddio, gan ffurfio sgertiau digon uchel.
Cyfunir caws bwthyn mewn powlen gydag wyau cyw iâr, ychwanegu siwgr a vanillin (siwgr vanilla), tynnwch bopeth yn ofalus i ddosbarthu'r cydrannau ymhlith eu hunain a'u rhoi mewn siâp. Rydym yn lledaenu'r cwch ac yn llenwi'r gweddill gyda briwsion.
Rydym yn gosod y mowld gyda'r preform mewn ffwrn wedi'i gynhesu i 180 gradd ac yn gosod yr amserydd am hanner cant o funudau. Ar barodrwydd, rydyn ni'n rhoi'r cacen caws brenhinol yn oer a gallwn geisio, gan dorri i mewn i ddarnau.
Sut i goginio cacen caws brenhinol gydag afalau - rysáit mewn multivariate
Cynhwysion:
Ar gyfer y prawf:
- blawd wedi'i dipio - 380 g;
- siwgr gronnog - 80 g;
- powdwr pobi - 2 pinyn;
- hufen neu fenyn margarîn - 230 g;
Ar gyfer y llenwad:
- unrhyw gaws bwthyn - 495 g;
- wyau cyw iâr dethol - 3 darn;
- siwgr gronnog - 115 g;
- afa o faint canolig - 1 pc.;
- powdwr vanilla neu sinamon (dewisol) - i flasu.
Paratoi
Yn yr achos hwn, byddwn yn paratoi'r mochyn ar gyfer y toes mewn ffordd ychydig yn wahanol. Mae menyn wedi'i oeri yn malu ar grater, yn cyfuno â blawd wedi'i chwythu, siwgr wedi'i granogru a'i bowdr pobi a'i rwbio'n ofalus, i gael yr un babi.
Ar gyfer llenwi, chwistrellwch wyau gyda siwgr, cymysgwch y màs sy'n deillio o gaws bwthyn a fanillin (sinamon), a hefyd yn lân ac yn torri i mewn i sleisenau tenau.
Yn y cynhwysydd wedi'i olew o'r aml-ddyfais, rydym yn arllwys haen o fraster, pritrambovyvaem ychydig iawn o ddwylo ac arllwys hanner y màs coch. Nawr haen arall o balmen, sydd wedi'i orchuddio â gweddill y cyrd. O'r brig, gosodwch y sleisen afal a rwbiwch y briwsion sy'n weddill. Paratoi cacen caws o'r fath yn y modd "Bake". Mae angen cynnal y cynnyrch yn ystod y rhaglen hon am wyth deg munud, yna cymerwch y bocs gyda'r cacen gorffenedig o'r ddyfais a chaniatáu i oeri yn llwyr.
Bydd blasus iawn hefyd yn gacen caws brenhinol gyda cherios heb byllau, os byddwch chi'n eu disodli gyda sleisen afal.