Mae Cacennau "Antill" yn barod iawn, yn syml ac yn gyflym, ond maent yn troi'n eithaf ysblennydd a blasus. Edrychwch ar eich pen eich hun!
Mae'r rysáit ar gyfer y cacen "Anthill"
Cynhwysion:
- wy - 1 darn;
- menyn - 120 g;
- hufen sur - 4 llwy fwrdd. llwyau;
- siwgr - 4 llwy fwrdd. llwyau;
- blawd - 350 g;
- Cnau - i flasu;
- llaeth cywasgedig wedi'i ferwi - 1 pot;
- siocled - ar gyfer addurno.
Paratoi
Fe wnawn ni ddweud wrthych sut i wneud cacen "Antill". Felly, yn gyntaf mae angen i chi wneud mân dywod: mewn powlen, torri'r wy, arllwyswch siwgr a chwistrellu popeth gyda chymysgydd. Yna, ychwanegwch yr hufen sur a'r menyn hufen wedi'i rewi. Ewch hyd nes y byddwch yn unffurf ac yn ychwanegu blawd yn raddol, gan gymysgu toes meddal. Wedi hynny, rydym yn ei rannu'n rhannau, ei roi mewn bag a'i roi yn y rhewgell. Ar ôl 3 awr, mae'r sosban wedi'i gorchuddio â parchment, rydym yn cymryd rhan o toes a'i rwbio ar y grater mwyaf gyda haen rhydd. Rydym yn anfon y biled i'r ffwrn ac yn pobi 10 munud nes ei fod yn frown euraid. Felly, gwnawn y prawf cyfan.
Caiff cnau eu ffrio mewn padell ffrio sych am ychydig funudau, wedi'u torri'n fân â chyllell ac wedi'u cymysgu â briwsion tywod.
Yna, ychwanegwch y llaeth cywasgedig a menyn wedi'i feddalu ychydig.
Nawr cymerwch wydr bach a'i llenwi â chynnwys, yn ramming yn ofalus. Rydym yn addurno gyda siocled ac yn rhoi cacennau o anthill gartref yn yr oergell am sawl awr.
Cacen "Anthill" o gwcis
Cynhwysion:
Am y sail:
- cwci bach brith - 300 g;
- cnau - 100 gram.
Ar gyfer hufen:
- llaeth cywasgedig wedi'i ferwi - 1 pot;
- menyn - 200 g;
- llaeth - 2 llwy fwrdd.
Ar gyfer gwydro:
- siocled chwerw - 20 g;
- menyn - 10 g;
- siwgr - 2 llwy fwrdd. llwyau.
Paratoi
Rydym yn torri'r cwcis gyda chyllell ac yn mynd i baratoi'r hufen. Mewn powlen ddwfn, lledaenwch y llaeth cywasgedig, ychwanegwch y menyn meddal a'i guro gyda chymysgydd. Yna arllwyswch laeth buwch oer a chymysgu popeth. Torri cnau gyda chyllell a brownio mewn padell ffrio sych, ac yna oeri ac ychwanegu at yr afu. Cymysgu'n drylwyr, lledaenu'r hufen a dwylo gwlyb yn ffurfio cacen o gwcis a llaeth cywasgedig "Anthill". Rydym yn eu hanfon at yr oergell, ac rydym yn troi at baratoi'r gwydredd ein hunain. I wneud hyn, rhowch fenyn a siocled mewn sosban, taflu siwgr a gwres nes i'r crisialau gael eu diddymu'n llwyr. Rydym yn addurno'r driniaeth ac yn ei oeri am o leiaf 2 awr.