Mae prydau o gaws pwmpen a bwthyn yn hyfryd ymhlith plant ac oedolion. Mae'r cyfuniad o gaws bwthyn defnyddiol a llysiau aeddfed am gyfnod hir yn rhoi hwyliau hydref disglair ac yn cryfhau'r system imiwnedd. Felly, os ydych chi'n penderfynu rhoi pwdin defnyddiol ac anarferol i'ch teulu, cymerwch ein ryseitiau ar gyfer coginio pwmpen aeddfed gyda chaws bwthyn tendr.
I ddechrau, byddwn yn gladden dant melys gyda pwdin o gaws pwmpen a bwthyn, sef syrnikami aromatig.
Cacennau Caws gyda chaws pwmpen a bwthyn
Cynhwysion:
- pwmpen - 300 g;
- Menyn - 2 llwy fwrdd. l.;
- rhesins - 70 g;
- sinamon - 1 llwy fwrdd;
- caws bwthyn - 450 g;
- wy cyw iâr - 1 darn;
- siwgr - 3 llwy fwrdd. l.;
- halen - pinsiad;
- blawd - 5 llwy fwrdd. l.;
- olew llysiau - 2 llwy fwrdd. l.;
- hufen sur - i flasu.
Paratoi
Fe wnaethon ni doddi'r menyn mewn padell ffrio, defnyddio tân canolig. Golchi pwmpen, ei gludo a'i gludo, wedi'i falu gyda grater bach a'i anfon i baratoi ar gyfer y stôf. Gadewch y llysiau mewn padell ffrio am oddeutu 5 munud, yna ychwanegwch y raisins golchi a plicio a llwyaid o sinamon. Mewn munud rydym yn cael gwared o'r tân. Nawr rwbiwch caws bwthyn, ei gymysgu â phwmpen, siwgr, halen, wy a blawd. Cymysgwch y cynhwysion yn drylwyr a ffurfiwch y màs cyfan o gacennau caws. Mae gwresog yn cael ei gynhesu, wedi'i lapio gydag olew llysiau a defnyddio llwy fwrdd. Rydym yn lledaenu cregyngau pwmpen caws bwthyn i'r blawd sy'n weddill, yna byddwn yn anfon rhost. Wedi iddo gael ei ffrio o bob ochr, rydyn ni'n gadael y pryd i oeri. I'r bwrdd rydym yn gwasanaethu cacennau caws gydag hufen sur neu hoff jam.
Pwmpen wedi'i bakio gyda chaws bwthyn i sicrhau bod pawb yn cofio blas plentyndod. Mae'r rysáit canlynol yn hawdd ac yn syml i'w baratoi, dyna pam yr wyf yn caru meistri ledled y byd.
Cawsaf Pwmpen Caws Bwthyn
Cynhwysion:
- llaeth - 2 eitem;
- halen - pinsiad;
- hufen sur - 400 g;
- caws bwthyn - 0,5 kg;
- wy cyw iâr - 4 pcs.;
- siwgr - 350 g;
- pwmpen - 1 kg;
- manga - 150 g;
- Menyn - 3 llwy fwrdd. l.
Paratoi
Cynhesu'r popty i 180 gradd. Yn y sosban, tynnwch y llaeth i ferwi, tywallt y mango i mewn i daflu tenau a'i goginio am 3-5 munud, gan droi'n gyson. Yna rinsiwch, croenwch a gwasgu'r pwmpen, torri i mewn i ddarnau bach a'u ffrio mewn menyn am 5-7 munud. Ar ôl i'r cynhwysion gael eu hoeri, cymysgu pwmpen, caws bwthyn, uwd semolina, 3 wy, halen a siwgr mewn powlen. Pob cymysgedd yn ofalus. Yna, yn y ffurflen olew, rydym yn lledaenu'r pwysau a dderbyniwyd, o'r uchod rydym yn lefelu ac yn saim pwdin gydag wy. Pobwch yn y ffwrn am hanner awr. Rydym yn gwasanaethu caserol criben gyda hufen sur neu laeth cyddwys.