Mae salad gyda bresych a selsig mwg yn cyfeirio at fyrbrydau cyflym, sy'n cyfuno'n berffaith symlrwydd coginio a blas gwych. Mae mwydion llysiau juyd yn berffaith yn harmonize â slici selsig sbeislyd, gan greu pryd pherffaith.
Sut i baratoi salad o bresych a selsig?
Nid oes angen cyfnod paratoadol hir ar gyfer salad gyda bresych a selsig a thriniaeth wres o'r cydrannau sylfaenol, felly fe'i paratoir mewn ychydig funudau.
- Bresych wedi'i fagu gyda stribedi neu giwbiau, fel sy'n ofynnol gan dechnoleg y rysáit a ddewiswyd.
- Mae mathau o goediau gwyn-a-coch o lysiau ar ôl eu torri yn cael eu glinio â halen i'w feddalu.
- Mae selsig, os oes angen, yn cael ei lanhau o'r croen, ac yna mae'n bosibl ei dorri'n sleisen o'r un siâp â'r bresych.
- Cyflenwi'r cydrannau gyda chyfeiliant priodol yn ôl y rysáit neu drwy roi eu syniadau eu hunain ar waith.
Salad bresych ffres gyda selsig wedi'i ysmygu
Hyd yn oed os ydych chi'n llenwi salad o bresych gwen a selsig mwg gyda mayonnaise a halen i'w flasu, bydd yn flasus. Mae ychwanegu pys neu ŷd tun, winwns neu winwns werdd yn cyfoethogi'r palet er mwyn ychwanegu syfrdan arbennig i'r byrbryd.
Cynhwysion:
- bresych gwyn - 400 g;
- selsig ysmygu - 200 g;
- pys tun - 1 pot;
- winwnsyn gwyrdd - 1 goes;
- mayonnaise - 120 g;
- halen, pupur, perlysiau.
Paratoi
- Rhowch y bresych gyda stribedi, rhowch y sbon trwy ychwanegu halen nes bod y sudd yn ymddangos.
- Ychwanegu selsig torri yn yr un modd.
- Peidiwch â chysyn tun gyda dim môr, winwns werdd wedi'i dorri, mayonnaise.
- Salad wedi'i halltu â bresych a selsig wedi'i fwg, pupur, cymysgedd, wedi'i weini â llysiau gwyrdd.
Salad gyda bresych Pekinese a selsig mwg
Blas syfrdanol o salad o bresych Peking, corn a selsig. Bydd maethlondeb a meddalder ychwanegol o fyrbryd yn cael ei roi i wyau neu giwbiau neu stribedi wedi'u berwi a'u cyhuddo. Gwneir dysgl blasus gyda ciwcymbrau ffres neu biclês wedi'u piclo, gyda gwyrdd persli neu eiriau seleri.
Cynhwysion:
- Pasgio bresych - 400 g;
- selsig ysmygu - 200 g;
- ŷd tun - 1 pot;
- wyau - darnau 3-4;
- mayonnaise - 120 g;
- halen, pupur, perlysiau.
Paratoi
- Boil, glanhau a thorri'r wyau.
- Ychwanegu bresych Peking wedi'i dorri a'i selsig wedi'i dorri'n fân.
- Mae corn yn cael ei dywallt ar gribr a'i anfon i weddill y cynhwysion.
- Maent yn gweini salad o bresych, a selsig, ac wyau â mayonnaise, heb anghofio halen a phupur, cymysgu a gweini, addurno â brigau o wyrdd.
Salad "Tenderness" gyda bresych a selsig wedi'i ysmygu
Paratoir elfennol a heb embaras, ond mae'r ddau westeion a'r aelwydydd yn teimlo'n frwdfrydig y salad "Tenderness" gyda bresych a selsig. Mae uchafbwynt yn yr achos hwn yn cael ei ychwanegu at y garlleg, y bydd y swm ohono'n dibynnu ar faint y dannedd a'r lefel ddymunol o fwyd a difrifoldeb y byrbryd.
Cynhwysion:
- bresych Peking neu ifanc - 400 g;
- selsig ysmygu - 200 g;
- garlleg - 2-4 dannedd;
- persli - 2-3 o ganghennau;
- mayonnaise - 100 g;
- halen.
Paratoi
- Torrwch bresych ychydig.
- Mae sleisys tebyg neu ychydig yn llai yn torri'r selsig mwg.
- Mae garlleg yn cael ei lanhau, wedi'i dorri'n fân â chyllell sydyn, fel persli, a'i ychwanegu at y cydrannau sylfaen.
- Tymor salad gyda bresych a mayonnaise selsig mwg, ychwanegu halen a chymysgedd.
Salad gyda bresych, selsig a chiwcymbr - rysáit
Bydd salad gyda bresych a selsig wedi'i ysmygu, y bydd y rysáit yn cael ei chyflwyno'n ddiweddarach, yn caffael suddigrwydd a ffresni heb ei debyg o'r blaen oherwydd ychwanegu ciwcymbrau newydd. Bydd yn arbennig o ddiddorol yn flasus gyda dail bresych gwyn gwyn neu'n defnyddio llysiau amrywiol Peking.
Cynhwysion:
- bresych - 350 g;
- selsig wedi'i ysmygu - 300 g;
- ciwcymbrau ffres - 350 g;
- dill - 0,5 darn;
- nionyn werdd - 2 goes;
- mayonnaise - 100 g;
- halen, pupur.
Paratoi
- Torrwch y bresych a'r selsig.
- Mae ciwcymbr ffres wedi gwisgo gwellt, mwg neu semicircllau, yn ychwanegu at y prif gynhwysion.
- Mellwch dail a winwns werdd, rhowch bowlen gyda mayonnaise, pinyn o halen a phupur du.
- Cychwch salad o bresych, selsig a chiwcymbr a'i weini ar unwaith i'r bwrdd.
Salad bresych coch gyda selsig wedi'i ysmygu
Fersiwn anhygoel arall o flasus blasus yw salad gyda bresych coch a selsig. Mae'r ddysgl, ar wahân i'w flas rhagorol a nodweddion maeth, yn ymddangosiad deniadol, wedi'i gyflawni oherwydd cynllun lliw cyfoethog y cydrannau a ddefnyddir. Yn yr achos hwn, mae'n arbennig o bwysig torri'r bresych yn fân a'i malu'n dda â llaw.
Cynhwysion:
- bresych coch - 400 g;
- selsig ysmygu - 200 g;
- pys tun - 200 g;
- winwnsyn - 1 darn;
- olew llysiau - 20 ml;
- persli - 0.5 trawst;
- mayonnaise - 100-120 g;
- halen, pupur.
Paratoi
- Lliwswch a chribiwch eich bresych.
- Torrwch y selsig, yna brownwch ychydig mewn olew mewn padell ffrio ac oer.
- Gwnewch winwnsyn, wedi'i sgaldio â dŵr berw, ar ôl munud wedi'i dywallt ar gribr, gan ei adael i ddraenio.
- Cyfuno'r cynhwysion mewn cynhwysydd cyffredin, ychwanegu persli, mayonnaise, halen a phupur.
- Trowch y salad gyda bresych coch a selsig mwg a'i weini.
Salad bresych gyda chreigiau a selsig
Y dewis delfrydol ar gyfer gwledd gwyliau neu achlysurol yw salad gyda selsig mwg , bresych a chracers. Mae'r cynhwysion sy'n gwneud y bwyd yn cyd-fynd yn gydnaws â'i gilydd, gan greu dysgl sy'n gallu syfrdanu â'i nodweddion unrhyw gourmet pysgod a chymhleth.
Cynhwysion:
- bresych - 400 g;
- selsig wedi'i ysmygu - 250 g;
- ŷd tun - 200 g;
- nion salad - 1 darn;
- cracwyr gyda blas o garlleg neu hufen sur gyda pherlysiau - 100 g;
- halen, pupur, mayonnaise, glaswellt.
Paratoi
- Torri'r selsig, ei dorri a'i glinio fel y bresych sydd ei angen.
- Torrwch y winwnsyn i mewn i sleisys tenau a'i arllwys am funud gyda dŵr berw er mwyn meddalu'r blas.
- Cymysgwch y cynhwysion, gan ychwanegu ŷd, mayonnaise, halen a phupur, eu lledaenu ar ddysgl, chwistrellu perlysiau a chriwiau.
Salad gyda ffa, bresych a selsig
Mae salad o bresych, ffa a selsig wedi'i ysmygu yn cael blasau blasus braf oherwydd ychwanegu moron ac afal melys a sour. Bydd Sharp yn rhoi winwns a gwisgoedd, a wneir gydag ychwanegu gwisgoedd gwydr wedi'i gratio. Yn lle hufen sur, gallwch chi gymryd mayonnaise, trwy addasu faint o finegr i flasu.
Cynhwysion:
- bresych - 400 g;
- selsig ysmygu - 200 g;
- ffa tun - 250 g;
- winwnsyn, moron ac afal - 1 pc.;
- hufen sur - 100 g;
- ceffylau, finegr a siwgr - 1 llwy de bob un;
- halen, pupur, perlysiau.
Paratoi
- Bras bresych, moron, afal wedi'i balu, selsig wedi'i fwg a nionyn.
- Ychwanegwch ffa tun a gwisgo hufen sur gyda rhydllys, finegr, halen a siwgr.
- Cywaswch y letys gyda bresych, ffa a selsig mwg, ei roi ar fyslen llestri neu salad a'i addurno gyda sbrigiau o wyrdd.
Salad Almaeneg gyda bresych a selsig
Mae'r rysáit salad Almaeneg clasurol yn cael ei berfformio heb ychwanegu bresych, ond nid oes unrhyw beth yn eich hatal rhag camu yn ôl o'r dechnoleg ddilys a gwneud y byrbryd yn fwy araf a thendr. I weini'r dysgl, mae'n rhaid i chi baratoi eich bumiau rhygiog, eich sychu'r bara wedi'i sleisio mewn padell ffrio neu yn y ffwrn.
Cynhwysion:
- Plymio bresych - 150 g;
- selsig wedi'i ysmygu - 150 g;
- ffa tun - 150 g;
- moron wedi'u berwi a chiwcymbr hallt - 1 pc.
- winwns werdd - 1-2 coesyn;
- halen, pupur, mayonnaise, rygiau rhyg.
Paratoi
- Torrwch mewn ciwbiau bach, bresych, selsig, moron a chiwcymbr.
- Ychwanegwch ffa tun heb sudd, winwnsyn wedi'i dorri, mayonnaise, halen a phupur.
- Dechreuwch salad blasus gyda bresych a selsig a'i weini gyda chrouton rhygyn.
Salad gyda blodfresych a selsig
Gwneir y fersiwn nesaf o'r salad gyda blodfresych, sy'n cael ei adael yn ffres, ond wedi'i dorri i mewn i'r lleiafrifoedd lleiaf. Rhoddir siwgr ychwanegol i domatos ffres a phupur melys. Ychwanegir caws fel hufenog caled a meddal, gan ddosbarthu'r sleisen o'r brig wrth weini'r bwyd.
Cynhwysion:
- lliw bresych - 300 g;
- selsig ysmygu - 200 g;
- tomatos a phupurau - 2 pcs.;
- caws - 150 g;
- halen, pupur, mayonnaise.
Paratoi
- Tyrbinau bresych ar wahân ar yr aflonyddwch.
- Selsig wedi'i dorri, caws a phupur gyda stribedi, a sleisys tomatos.
- Llenwch salad syml gyda bresych a mayonnaise selsig, gan ychwanegu halen a phupur, ei droi a'i weini, addurno gyda changhennau o weriniau ffres ac, os dymunir, inflorescences mawr o bresych.