Mae blawd soia yn boblogaidd iawn yng ngwledydd Dwyrain Asia, ond mae galw amdano yn ein marchnad, gan ei fod yn cael ei ddefnyddio wrth gynhyrchu cynhyrchion niferus sy'n ddyddiol ar ein bwrdd, fel selsig, pasta a chynhyrchion lled-orffen. Mae gan bobl sy'n poeni am eu hiechyd eu hunain a phwy sy'n dewis bwydydd yn ofalus ddiddordeb mewn cyfansoddiad blawd soi, ei nodweddion defnyddiol ac a all niweidio'r corff.
Cyfansoddiad blawd soi
Mae'r defnydd o flawd soi yn bennaf oherwydd ei gyfansoddiad:
- fitamin A;
- fitamin PP;
- fitaminau grŵp B;
- fitamin E;
- ffibrau bwyd;
- calsiwm;
- potasiwm;
- magnesiwm;
- sodiwm;
- ffosfforws;
- haearn, ac ati
Manteision a niwed blawd soi
Felly, diolch i'r fitaminau cyfoethog ac elfennau olrhain, y cyfansoddiad, blawd soi:
- Mae'n adfer metaboledd braster yn y corff.
- Yn gadarnhaol yn effeithio ar metaboledd .
- Yn atal ffurfio cerrig yn y baledllan.
- Yn arddangos colesterol gwael.
- Mae'n helpu i atal afiechydon y system gyhyrysgerbydol.
- Argymhellir i bobl,
sy'n dioddef o bwysedd gwaed uchel, amrywiol glefydau'r galon a phibellau gwaed.
Er gwaethaf yr holl fuddion, gall blawd soi achosi niwed sylweddol i'r corff hefyd. Y ffaith yw, wrth gyfansoddiad y blawd hwn, darganfyddir isoflavones, sy'n cael eu gwahardd i ferched beichiog, oherwydd gallai effeithio'n andwyol ar iechyd y plentyn sydd heb ei eni, ysgogi erthyliad. Hefyd, mae gwyddonwyr wedi profi bod y defnydd gormodol o gynhyrchion o blawd soia yn amharu ar gylchrediad y gwaed yn yr ymennydd, mae "ymladd" yr ymennydd, cyflymu heneiddio'r corff, yn effeithio'n negyddol ar y system endocrin, weithiau'n cael effaith negyddol ar ein nerfau a gall achosi adwaith alergaidd cryf.