Mae llaeth cnau coco yn dda ac yn ddrwg

"Mae ein hapusrwydd yn gyson - cwch cnau coco, bwyta bananas, Chunga-Chang!" - dal y gân hyfryd hon o cartŵn yr amser pan oedd ychydig iawn o bobl yn ceisio "cnau cnau coco", ond pe bawn yn ei brofi, byddwn yn ofni, oherwydd nid yw'r cnau coco ... yn cael eu cywiro o gwbl !!

Cnau coco yw cnau, ffrwythau palmwydd cnau coco, yn eang ym mhencwast y planed. Nid yw man geni y palmwydden hwn yn hysbys, ac mae'n annhebygol y bydd hyd yn oed yn dod o hyd iddo. Y ffaith bod y palmwydden, cnau Ffrengig aeddfed - "nofiwr ardderchog" yn disgyn o'r palmwydden, sy'n gallu nofio pellteroedd mawr ac yn cael ei gludo i'r tir, gan ewyllys y tonnau yn hawdd, yn hawdd creu palmwydd newydd. Ac felly ar gylch.

Mae datblygiad y cnau yn mynd trwy nifer o gamau o aeddfedu. Yn gyntaf mae'n wyrdd, ac y tu mewn mae'n sudd melysgar-werdd (yn ddiod boblogaidd ac yn eco-gyfeillgar mewn llawer o wledydd cyhydeddol), yna mae'r cnau yn troi'n frown, ac y tu mewn i'r sudd yn troi'n emwlsiwn gwyn - llaeth cnau coco. Y brif fudd, na ellir ei ddenu o laeth llaeth cnau coco yw, yn ystod aeddfedu na chaiff unrhyw ddylanwad estynedig ei effeithio arno - felly mae'n gyfeillgar i'r amgylchedd.

Manteision llaeth cnau coco a chnau cnau

Defnyddir llaeth cnau coco yn hawdd iawn fel elfen ar gyfer paratoi gwahanol brydau bwyd egsotig lleol.

Gadewch i ni weld pa gyfansoddiad sy'n ddilys ar gyfer defnyddio llaeth cnau coco.

Mae'r llaeth hwn yn cynnwys tua 4% o broteinau llysiau, 6% o garbohydradau a llawer o frasterau - 27%! Mae'n cynnwys fitaminau B1, B2, B3, ac mae C. Milk yn cynnwys llawer o fwynau - manganîs, magnesiwm , potasiwm, ffosfforws, haearn ac eraill.

O ran manteision a niwed llaeth cnau coco, mae barn gwyddonwyr a meddygon yn wahanol. Mae rhai o'r farn bod llaeth calorïau uchel iawn (150-200 kcal) yn hyrwyddo atal afiechydon y llwybr gastroberfeddol, yn helpu i wella wlserau, ac mae'r ffosfforws mae'n cynnwys cyfoethogi'r corff â ffosffadau sy'n cryfhau'r esgyrn ac yn ysgogi'r ymennydd. Mae presenoldeb magnesiwm yn cryfhau'r system nerfol, ac mae cynnwys haearn uchel yn codi hemoglobin yn y gwaed. Credir bod llaeth cnau coco yn gwella gweithrediad y chwarren thyroid.

Ar y llaw arall, mae'r rhai sy'n well gan yr ail rhwng budd a niwed llaeth cnau coco, yn credu y gall wneud niwed, gan fod y cynnyrch egsotig hwn yn dramor i'n corff a gall achosi alergedd sefydlog. Ar yr un pryd, gan ddadlau y farn hon gan na allwn ddod o hyd i laeth llaeth cnau coco mewn ffurf tun, mae'n ymarferol amhosibl, ac felly mae'n well bwyta cynhyrchion ffres gyda nodweddion tebyg. Yn ogystal, mae llaeth cnau coco yn cael ei wrthdroi mewn pobl nad ydynt yn goddef ffrwctos .