Rysáit gwydr melled clasurol yn y cartref

Mae diod gwenithog yn ddiod alcohol poeth, sydd yn ddelfrydol yn briodol yn y gaeaf. Mae'r diod hwn yn gallu cynhesu rhywun sydd yn yr awyr agored.

Fe'i gwneir fel arfer o win coch sych neu hanner sych, sy'n cael ei gynhesu i 85 gradd gydag ychwanegu siwgr, sinamon, ewin a chardamom. Pob swyn o win gwenog yw bod yn rhaid ei fod yn feddw ​​trwy'r cyfan yn boeth.

Os, yn sydyn, nid oedd gwin coch wrth law, peidiwch â phoeni - gallwch ei ddisodli gyda gwyn. Ar yr un pryd, ni fydd yn colli ei nodweddion blas ac yn parhau i fod yr un mor fregus.

Gwin ffres clasurol - rysáit gydag oren

Gwin lledr gydag oren yw un o'r ryseitiau mwyaf gwreiddiol a blasus, diolch i'r ffaith fod yr oren yn cynnwys llawer o fitaminau ac mae'n ateb effeithiol ar gyfer annwyd. I wella metaboledd a chael gwared â beriberi, gallwch chi ychwanegu sudd oren i'r gwin lledog.

Cynhwysion:

Paratoi

Cyn paratoi gwin lled gyda oren a sinamon, mae angen pasio sitrws gyda dŵr berw a'i rinsio'n drylwyr. Yna sych gyda thywelion papur a'i dorri'n sleisys gyda chroen, gan gael gwared ar yr esgyrn. Torrwch yr afalau a'i dorri i mewn i sleisennau, sinsir yn lân ac yn malu'n fân â stribedi byr. Cynhesu'r gwin nes y bydd yr ewyn gwyn cyntaf yn ymddangos ac ychwanegwch afalau, sleisen oren, sinsir a sbeisys heb eu hail. Gorchuddiwch a mynnwch am 10 munud. Pan fydd y diod poeth yn barod, mae'n rhaid ei hidlo trwy sawl haen o wydr a'i weini mewn sbectol uchel.

Gwin lledr yn y cartref - rysáit clasurol

Cynhwysion:

Paratoi

Yn y turc, blagur cyntaf o ewin, sinsir (wedi'i gratio ar grater mawr), pupur melys a nytmeg. Arllwys popeth oer gyda dŵr wedi'i berwi. Coginiwch ar dymheredd o 85 gradd am 4 munud, heb ddod â'r berw i ferwi. Yna, mewn sosban ar wahân, mae angen i chi wresogi'r gwin ac ychwanegu siwgr a mêl. Ar ôl i'r ewyn gwyn ymddangos ar wyneb y gwin, mae angen arllwys trwyth sbeisys a gwresogi i dymheredd o 75 gradd. Lledaenu gyda sbectol ar gyfer blasu. Mae diod defnyddiol a blasus yn barod!

Wrth gwrs, mae diod gwenith glasurol yn ddiod alcoholaidd, ond gall hefyd fod yn barod i blant, yn ogystal ag i oedolion nad ydynt yn defnyddio alcohol. Cynnig diod di-alcohol iddynt - gellir defnyddio sudd grawnwin yn lle gwin.

Sut i baratoi gwin fflas clasurol di-alcohol yn y cartref?

Cynhwysion:

Paratoi

Mewn dŵr wedi'u berwi, ychwanegwch siwgr a sbeisys a rhowch ar dân. Ar ôl i'r syrup sbeislyd gael ei berwi, ychwanegwch yr afal, oren a lemwn (torri i mewn i sleisys) ac arllwyswch y sudd grawnwin. Cynhesu'r ddiod i 85 gradd a gadewch iddo fagu am 10 munud.