Mae Lingonberry yn arth fforestus ac iach. Yn wir, anaml iawn y caiff ei ddefnyddio yn ein diet, ac mae meistresau yn dewis opsiynau mwy traddodiadol ar gyfer gwneud compotiau - afalau, ceirios, ceirios, bricyll, mafon, mefus. Os oes gennych chi'r cyfle i goginio compote o lamplau, peidiwch â cholli'r cyfle hwn mewn unrhyw achos. Bydd y diod nid yn unig yn anhygoel i'r blas, ond hefyd yn ddefnyddiol. Ar ôl defnyddio llugaeron yn rheolaidd, mae pobl yn cael gwared â anemia, yn puro gwaed, yn dychwelyd blodeuo yn blodeuo ac yn dawelu.
Y rysáit am gompostio o fagllys
Cynhwysion:
- llugaeron - 1 kg;
- siwgr gronnog - 400 ml;
- dŵr - 2 l;
- lemwn - 0,5 pcs.
Paratoi
Nawr, dywedwch wrthych sut i baratoi compôp o lyngaeron. Mae aeron yn cael eu didoli ac yn cysgu dan y gwddf iawn mewn jar glân. Torrwch y sleisen lemwn ac ychwanegu at y cowberry. O'r dŵr a'r siwgr, rydym yn coginio'r surop melys ymlaen llaw. Llenwch y surop hwn gydag aeron a pasteurize y jar gyda chyfrifiad am 15 munud ar dymheredd o 85 gradd. Wedi hynny, rhowch y caeadau wedi'u berwi a'u storio mewn lle oer tywyll.
Cymhleth o fwydydd a afalau
Mae cymhlethdod o afalau gwyrdd a llugaeron yn troi ychydig yn sur, ond yn flasus iawn. Mae'r ddiod hon yn berffaith yn gwenu syched ac yn rhoi llawer o fitaminau defnyddiol i'ch corff.
Cynhwysion:
- llugaeron - 2 kg;
- dŵr - 4 litr;
- afalau gwyrdd - 1 kg;
- siwgr gronnog - 1 kg.
Paratoi
Rydyn ni'n cynnig un ffordd fwy o sut i dorri compôp o faglod. Felly, rydym yn cymryd aeron aeddfed, yn eu glanhau'n drylwyr, yn eu glanhau a'u gadael yn sych. Fy afalau, rydym yn sychu ac yn torri i mewn i 8 lobiwlau cyfartal, gan dorri'r canol yn flaenorol. Mewn dŵr berw, rydym yn diddymu siwgr, rydym yn rhoi afalau ac yn eu coginio am tua 15 munud. Ar ôl hyn, gwaredwch y lobiwlau o'r broth yn ofalus, ac yn hytrach na hwy, fe wnaethon ni daflu maraeron. Rydym yn ei ferwi nes ei fod yn dod yn dryloyw, a hefyd yn ei ddileu yn ofalus o'r syrup. Dyna i gyd, mae compote cranberry- apple bron yn barod. Ym mhob jar, rydym yn gorwedd ar waelod ychydig o afalau wedi'u berwi a llysiau melyn, yn arllwys cymhleth ac yn cylchdroi y clawr.
Compote o gellyg a cowberry
Cynhwysion:
- cowberry - 2 eitem;
- siwgr gronnog - 1 eitem;
- gellyg - 5 pcs.;
- dŵr - 1 litr.
Paratoi
Golchir Cowberry yn drylwyr mewn dwr glân a thynnwch yr holl ganghennau yn ofalus. Mae gellyg hefyd yn mwynau'n gywir ac yn torri i mewn i ddarnau bach. Ar ôl hynny, torrwch y craidd gyda chyllell miniog a thynnu'r hadau. Rydym yn paratoi'r caniau ymlaen llaw trwy eu sterileiddio mewn ffwrn neu â stêm. Arllwyswch ddwr i mewn i'r sosban, arllwyswch gellyg a llugaeron. Rydym yn gwresogi ar wres canolig ac yn aros nes ei boil. Ar ôl hynny, ychwanegwch yr holl siwgr, cymysgu a dod â berw eto. Yna, rydym yn lleihau fflam y llosgydd ac yn coginio ein compote am tua 20 munud. Ar ôl cyfnod o amser, diffoddwch y tân, gorchuddiwch y sosban gyda chaead ac am oddeutu 10 munud mynnwch y diod wedi'i baratoi. Yna, rydym yn arllwys y compote ar y caniau ac yn ei gau gyda gorchuddion plastig.
Cymhleth o faglodyn mewn aml-gyfeiriol
Cynhwysion:
- Cododd ci - 100 g;
- ffrwythau sych - 300 g;
- llugaeron - 100 g;
- llusenen - 100 g;
- siwgr - 1 eitem;
- dŵr - 1 litr.
Paratoi
Mae ffrwythau sych a dogrose wedi'u golchi'n drylwyr a'u rhoi mewn multivarki bowlen. O'r brig rydym yn arllwys aeron wedi'u rhewi o fraeneron a llugaeron a siwgr. Arllwyswch i'r bowlen tan y marc dwr diwethaf, trowch ar y dull "Cywasgu" ac aros am 1 awr. Ar ôl y signal sain, mae compote o fraeneron a llugaeron yn barod. Rydyn ni'n arllwys y ddiod i'r jwg, ei oeri a'i weini i'r bwrdd.
Cymhleth o faglod a llus
Cynhwysion:
- cowberry - 350 g;
- llus - 300 g;
- dŵr - 2.5 litr;
- siwgr - 5ed. llwyau;
- croen lemwn - 1 llwy de;
- sudd lemwn - 1 llwy fwrdd. llwy.
Paratoi
Yn y dŵr berw, rydyn ni'n arllwys y siwgr, yn ychwanegu sudd lemon a chwistrell lemwn wedi'i gratio. Mae'r holl aeron cymysg, wedi'u lledaenu mewn syrup wedi'u golchi a'u coginio am 5 munud ar dân gwan. Yna tynnwch y sosban oddi ar y plât, cau'r clawr a gadael y compôp wedi'i chwythu. Cyn gwasanaethu, rydym yn oeri yfed, arllwys i mewn i wydrau a gwneud sleisys o lemwn.