Mae Lasagna yn ddysgl Eidaleg blasus. Ryseitiau ar gyfer lasagna diog, dysgwch o'r erthygl hon. Bydd y pryd hwn, wrth gwrs, ychydig yn wahanol i'r rysáit wreiddiol, ond o hyn ni fydd yn dod yn llai blasus.
Lasagna diog gyda lavash - rysáit
Cynhwysion:
- taflenni o lavash denau - 5 pcs.;
- pysgod wedi'i gregio - 400 g;
- llaeth - 100 ml;
- winwnsyn - 180 g;
- tomatos - 350 g;
- blawd - 30 g;
- caws caled wedi'i falu - 60 g;
- halen.
Paratoi
Yn y sosban ffrio yn ysgafn, tostwch y cig wedi'i fagu, ei halen a'i roi mewn plât. Yn yr un lle, rydym yn gwasgu'r winwns wedi'u torri a'u tomatos wedi'u torri. Frych tan ddiffyg ysgafn. Ar gyfer y saws yn y llaeth, arllwys y blawd a'i droi. Ychwanegwch halen i flasu a gadael i'r cymysgedd ferwi, gan droi. Mae'r ffurflen wedi'i oleuo ychydig ac mae haenau yn cael eu gosod allan cynhwysion: bara pita, mochion cig, eto lavash, yna cymysgedd llysiau a gorchuddio â bara pita. Llenwch ef gyda saws a chaws. Gwisgwch ein lazan diog gyda chig pysgod am oddeutu hanner awr mewn ffwrn wedi'i gynhesu'n dda.
Lasagna diog gyda pasta
Cynhwysion:
- mince cyw iâr - 450 g;
- llaeth - 450 ml;
- pasta - 200 g;
- pupur bara coch - 2 pcs.;
- blawd - 70 g;
- tomatos - 250 g;
- winwnsyn - 120 g;
- menyn - 45 g;
- caws meddal - 100 g;
- halen;
- pupur;
- olew llysiau mireinio - 20 ml.
Paratoi
Rydyn ni'n croeni'r tomatos o'r gellyg a'r mwydion gyda fforc. Torrwch y nionyn nes ei fod yn frown. Rydyn ni'n lledaenu mins, cyw iâr, pupur a ffrio am 10 munud. Ychwanegwch y tomatos wedi'u malu a phupurau wedi'u tynnu. Frych am 7 munud arall. Nawr paratoi'r saws: yn y menyn wedi'i doddi, lledaenwch y blawd a'i ffrio'n ysgafn, gan droi. Arllwyswch y llaeth yn araf a'i goginio ar wres isel nes ei fod yn drwch, heb anghofio ei gymysgu. Pan fydd y saws yn dod yn gyson â hufen sur trwchus, diffoddwch y tân. Boil y pasta mewn llawer o ddŵr wedi'i halltu. Rydym yn eu taflu mewn colander. Nawr rhowch yr haen gyntaf arnynt ar daflen pobi a brig gyda hanner y saws a baratowyd. O'r uchod rhowch gymysgedd o fwyd wedi'i gregiog a llysiau. Rydym yn lefelu'r wyneb ac yn arllwys top y saws ar ben. Rydym yn rhoi'r lasagna am 25 munud yn y ffwrn. Wedi hynny, rydym yn ei gymryd a'i rwbio gyda chaws. Unwaith y mae'n toddi, gellir tynnu lasagna.
Lazy Lasagna yn y Multivariate
Cynhwysion:
- lavash Armenian - 2 dail;
- tomatos - 1 pc.;
- winwnsyn - 130 g;
- garlleg - 2 ewin;
- ffiled cyw iâr - 250 g;
- llaeth - 220 ml;
- blawd - 30 g;
- caws wedi'i gratio - 100 g;
- halen;
- pupur.
Paratoi
Ffiled cyw iâr wedi'i dorri'n ddarnau. Torrwch y garlleg a'r winwns a'u ffrio ynghyd â'r ffiled cyw iâr nes coch. Torrwch y tomatos ychydig. Arferwch y llaeth i'r llaeth a'i gymysgu, dewch â'r cymysgedd i ferwi, gan droi. Yn y sosban multivariate rydym yn lledaenu taflen o fara pita, rhowch y cyw iâr gyda winwns a garlleg ar ben, rhowch y dail lavas, tomatos ac arllwyswch y saws wedi'i baratoi eto. Chwistrellwch â chaws wedi'i gratio a choginiwch yn y multivark am 30 munud, gan osod y modd arddangos "Baking".