Yn yr erthygl hon, rydym wedi casglu'r ryseitiau ar gyfer salad i chi, y bydd eu sail yn gwasanaethu, sydd eisoes wedi bod yn clasurol, cyfuniad o madarch a ham. Gellir paratoi saladau cyflym a chyllideb ar gyfer prydau bwyd bob dydd syml, neu fel un o'r opsiynau ar gyfer byrbrydau ar y bwrdd Nadolig.
Salad gyda ham, caws, madarch ac wy
Cynhwysion:
Ar gyfer salad:
- ffa llinynnol - 200 g;
- caws "Gruyer" - 115 g;
- wyau - 3 darn;
- ham ysmygu - 85 g;
- tomatos ceirios - 125 g;
- madarch - 225 g;
- dwr dŵr - 85 g;
- sbigoglys - 45 g;
- arugula - 45 g;
- winwns werdd - 3-4 plu.
Ar gyfer ail-lenwi:
- olew llysiau - 3 llwy fwrdd.
- sudd a chroen lemwn 1;
- mêl - 2 llwy fwrdd;
- halen.
Paratoi
Mae madarch wedi torri i mewn i blatiau ac yn ffrio'n gyflym ar y gril. Mae'r ffa yn cael eu gorlifo mewn dwr halenog, ac mae'r wyau wedi'u berwi "mewn bag". Tomatos yn cael eu torri yn eu hanner, a ham yn torri gwellt. Cymysgwch yr holl gynhwysion a baratowyd (ac eithrio wyau) gyda glaswellt.
Rydym yn paratoi dresin o olew llysiau, sudd lemon, ychydig o fêl a halen. Llenwch y salad a'i gymysgu â'ch dwylo. Ar ben, rhowch hanner yr wyau wedi'u berwi a chwistrellwch yr holl "Gruyer" caws. Cyflwynir y salad gyda ham, madarch a chaws i'r bwrdd yn syth ar ôl coginio.
Salad pasta gyda ham, tomatos, madarch a chaws
Cynhwysion:
- Pasta (bows, troellog, cregyn) - 375 g;
- olew olewydd - 1 llwy fwrdd. llwy;
- garlleg - 2 ewin;
- ham - 150 g;
- madarch - 200 g;
- tomatos - 3-4 darn;
- hufen sur - ar gyfer ail-lenwi;
- wedi'i gratio "Parmesan" - 60 g;
- persli;
- halen, pupur.
Paratoi
Gludwch y pasta nes ei goginio. Mewn padell ffrio, rydym yn cynhesu'r olew llysiau, yn ffrio'r garlleg yn gyflym ac yn lledaenu madarch wedi'i dorri. Ffrio'r madarch nes bod y lleithder yn anweddu'n llwyr, heb anghofio tymhorol i flasu.
Torryn Ham i stribedi. Torri'r persli. Cymysgwch y glaswellt a'r ham, gyda pasta a madarch wedi'u torri'n ffres. Rydym yn llenwi'r salad gydag hufen sur, tymor gyda halen a phupur i flasu, chwistrellu â "Parmesan" wedi'i gratio. Mae salad gyda ham, madarch a thomatos yn barod!
Salad gyda chyw iâr, ham a madarch picl
Cynhwysion:
- cyw iâr wedi'i ferwi (ffiled) - 125 g;
- ham - 125 g;
- madarch piclyd - 200 g;
- winwns werdd - 1 criw;
- wyau - 2 ddarnau;
- tomatos - 2 ddarnau;
- letys - 1 pc.
Ar gyfer ail-lenwi:
- finegr gwin gwyn - 2 lwy fwrdd. llwyau;
- Mwstard Dijon - 1 llwy fwrdd. llwy;
- halen - 1/2 cwp;
- siwgr - 1/2 cwp;
- olew olewydd - 1/2 llwy fwrdd.
Paratoi
Mae'r cyw iâr wedi'i ferwi wedi'i ddadelfennu gyda ffibrau gan ddefnyddio fforc. Mae'r ham a'r tomatos wedi'u torri'n giwbiau. Mae wyau'n berwi'n galed a hefyd yn torri i ddarnau mawr. Torrwch y salad mewn stribedi trwchus. Cymysgwch yr holl gynhwysion a baratowyd yn y bowlen salad ynghyd â'r madarch.
I lenwi chwisg, curo'r olew olewydd gyda finegr, mwstard , siwgr a halen. Rydym yn llenwi'r salad ac yn chwistrellu gyda winwns werdd wedi'i dorri.
Salad gyda madarch, ham a ffa
Cynhwysion:
- ffa gwyrdd - 250 g;
- ffa tun - 425 g;
- "Feta" - 100 g;
- ham - 150 g;
- madarch piclyd - 200 g;
- tomatos - 2 ddarnau;
- winwns - 1/2 darnau;
- saws mwstard - 1/2 llwy fwrdd;
- letys - 1 pen.
Paratoi
Ffrwd gwyn wedi'i blanedio mewn dŵr hallt. Mae ham a tomatos wedi'u torri'n giwbiau, madarch - platiau. Cymysgwch yr holl gynhwysion mewn powlen salad gyda dail letys, modrwyau nionyn a ffa tun. Rydym yn llenwi saws mwstard ac yn chwistrellu â Feta.
Salad gyda ham, madarch a chaws, mewn cwpanau ciwcymbr
Cynhwysion:
- ham - 130 g;
- Pili pupryn - 1 pc.
- persli;
- madarch - 200 g;
- caws wedi'i gratio - 60 g;
- mayonnaise;
- ciwcymbr - 3-4 darn.
Paratoi
Mae Ham yn torri i mewn i giwbiau a'i roi mewn cymysgydd bowlen, ynghyd â tsili pysgod, madarch wedi'u ffrio, llysiau gwyrdd a chaws wedi'i gratio. Gwisgwch bopeth i unffurfiaeth a chwblhewch y màs sy'n deillio o mayonnaise. Ciwcymbr wedi'i dorri'n ddarnau mawr ar draws. Ym mhob darn gyda llwy, tynnwch yr hadau a rhan o'r mwydion, heb niweidio'r gwaelod. Rydym yn llenwi'r cwpanau sy'n deillio o salad ac yn chwistrellu gweddillion gwyrdd. Dylid cwympo salad gyda madarch, ham a ciwcymbr yn gyfan gwbl cyn ei weini.