Pwy sy'n gallu gwrthsefyll y tost ffresiog, wedi'i ffrio, y garlleg fragrant? Gellir rhoi croutons o'r fath nid yn unig yn y prydau cyntaf a'r byrbrydau oer, ond hefyd yn cael eu gwehyddu ar wahân, mewn cwmni saws neu yn union fel hynny. Disgrifir sawl ryseitiau diddorol ar gyfer tocynnau garlleg o fara du yn nes ymlaen.
Sut i goginio tocynnau garlleg o fara du?
Mae'r ryseitiau hyn o dost yn dda ar gyfer eu paratoi, yn ychwanegol at garlleg, gallwch ddefnyddio amrywiaeth eang o sbeisys a sbeisys. Penderfynom wneud croutons sbeislyd gyda phaprika a phinsiad o bupur cayenne.
Cynhwysion:
- bara du - 2 sleisen;
- paprika daear - 1/8 cwp.
- hadau sesame - 1 llwy de;
- menyn - 15 g;
- Garlleg sych - 1/2 cwp;
- Pinsiad o bupur cayenne.
Paratoi
Rhannwch y bara du yn giwbiau, cymysgwch y menyn wedi'i doddi gyda garlleg sych, paprika a phupur cayenne. Arllwyswch y darnau bara gydag olew ffug a chymysgwch yn drylwyr. Dosbarthwch y ciwbiau bara ar daflen pobi a chwistrellwch gyda phinsiad o halen a sesame. Gadewch ar 180 gradd nes bod y croutons yn rhwd.
Tywelion garlleg o fara Borodino
Bydd darnau o fara Borodino aromatig gyda powdwr cwmin a zira, ynddynt eu hunain yn dod yn ddelfrydol ar gyfer toasts, ond yn ychwanegol at wisgo garlleg mae'n fwy blasus hyd yn oed.
Cynhwysion:
- Bara Borodino - 1/2 o daf;
- olew olewydd - 45 ml;
- dannedd garlleg - 2-3 pcs.
Paratoi
Peidiwch â dannedd y garlleg a'u rhwbio gyda phinsiad halen yn y morter, nes i chi gael past homogenaidd. Rhannwch y garlleg yn pasio gydag olew, ac yna'n chwistrellu gyda'r bara olew hwn Borodino. Tostwch toast ar 175 gradd am 10-12 munud.
Toasts o fara du gyda saws garlleg
Un o'r opsiynau ar gyfer gweini tocynnau garlleg yw ychwanegu garlleg i'r saws, ac nid ail-lenwi ar gyfer y darnau bara eu hunain. Ar y ffordd allan, rydym yn cael byrbryd perffaith i penne neu fyrbryd cyflym i wylio ffilmiau.
Cynhwysion:
- ewin o arlleg - 2 pcs.;
- llond llaw o winwns werdd;
- caws hufen - 85 g;
- mayonnaise - 315 ml;
- croutons o fara du.
Paratoi
Ar ôl troi darnau o fara garlleg yn y ffwrn, gadewch iddyn nhw oeri am gyfnod paratoi'r saws. Ar gyfer y saws, chwipiwch y caws hufen gyda mayonnaise gyda'i gilydd ac ychwanegwch y dannedd a'ch winwns y garlleg mân i'r cymysgedd sy'n deillio ohoni. Cymysgu'r cynhwysion hyd nes eu bod yn unffurf, gwasanaethwch y saws-dip mewn parau gyda gwasanaeth tost.
Rysáit ar gyfer tocynnau garlleg o fara du
Mae'r rysáit hon ar gyfer toast yn debyg i'r rysáit ar gyfer brechdanau poeth ac mae'n berffaith i'w weini gyda chawl. A yw rhywun yn gallu gwrthsefyll y cyfuniad o fara crispy, caws bach a dannedd garlleg.
Cynhwysion:
- dannedd garlleg - 2 ddarnau;
- caws caled (wedi'i gratio) - 2 eitem;
- sleisys o fara du - 4 pcs.;
- Greens of dill - 1 llwy fwrdd.
Paratoi
Rhowch y darnau o fara ar hambwrdd pobi a gadael yn y ffwrn am 180 gradd am 7 munud. Cyfunwch y caws gyda dill wedi'i dorri. Torrwch y dannedd garlleg a'u croenio â thostau poeth parhaus. Rhowch y caws ar un o'r croutons, cwmpaswch yr ail a dychwelwch bopeth i'r ffwrn eto.
Tywelion garlleg o fara du i gwrw
Cynhwysion:
- sleisys o fara du - darnau 10-12;
- olew llysiau - 165 ml;
- Garlleg sych - 2 llwy fwrdd.
- Mwyngan sych, thym, basil - 1 llwy de;
- parmesan wedi'i gratio - 1 llwy fwrdd. llwy.
Paratoi
Rhannwch y bara yn giwbiau. Paratowch gymysgedd o olew llysiau, garlleg sych a pherlysiau. Cymysgwch y ciwbiau bara gyda menyn garlleg, eu lledaenu ar daflen pobi a chwistrellu halen gyda chaws Parmesan wedi'i gratio. Anfonwch y tost yn y ffwrn i bobi ar 180 gradd am 12-15 munud.