Heddiw, byddwn yn dweud wrthych pa mor blasus yw coginio adenydd cyw iâr yn y ffwrn. Dysgl anhygoel o'r fath yn addas ar gyfer gwyliau teuluol a bydd pawb yn ei hoffi yn ddieithriad.
Sut i goginio adenydd mewn ffwrn gyda datws?
Cynhwysion:
- adenydd cyw iâr - 750 g;
- tatws - 550 g;
- mayonnaise - 75 ml;
- sbeisys a thymheru ar gyfer dofednod .
Paratoi
Cyn i chi ddechrau adenydd coginio, ysgafnwch y ffwrn a'i wresogi i 185 gradd. Mae'r cig wedi'i rinsio a'i sychu. Rydyn ni'n croeni'r tatws, wedi'u sleisio sleisen a'u gosod ar waelod y llwydni. Rydym yn gorchuddio â mayonnaise, ychwanegu halen os oes angen a chwistrellu gyda thymheru. O'r uchod, dosbarthwch yr adenydd cyw iâr, cymysgu a dosbarthu'r dysgl am 1 awr mewn ffwrn poeth.
Sut i goginio adenydd crispy yn y ffwrn?
Cynhwysion:
- adenydd cyw iâr - 750 g;
- cyri a halen;
- llaeth wedi'u pasteureiddio - 15 ml;
- wy - 1 darn;
- briwsion bara - 100 g;
- olew llysiau - 15 ml.
Paratoi
Rhennir yr adenydd oer cyw iâr, tynnwch y plâu os oes angen a theipiwch â phapplinau papur. Llusgwch y cig mewn powlen, taenellwch halen, pupur a chriwio. Stir a marinate yr adenydd am 20 munud. Mewn powlen fawr, arllwyswch y briwsion bara, ac yn y llall, chwistrellwch yr wyau ac arllwyswch yn y llaeth. Rydyn ni'n dipio pob adain i mewn i gymysgedd yr wy, ac yna bara mewn briwsion bara. Rydyn ni'n gosod y bylchau ar groen wedi'i olew ac yn coginio'r dysgl am 45 munud.
Sut i goginio'r adenydd yn y ffwrn gyda mayonnaise?
Cynhwysion:
- adenydd cyw iâr - 1 kg;
- cwpwl;
- mayonnaise;
- sbeisys.
Paratoi
Mae olion wedi'u golchi'n dda, wedi'u sychu a'u podsalivayem i flasu. Nawr paratowch y saws: cymysgwch mewn tegell mewn cyfrannau cyfartal cyscup gyda mayonnaise. Llenwch y gymysgedd sy'n dilyn gydag adenydd parod, cymysgwch yn dda a marinate am 30 munud. Ar ôl gosod y cig ar daflen pobi a ffrio am 40 munud yn y ffwrn.
Sut i goginio adenydd yn y ffwrn?
Cynhwysion:
- adenydd cyw iâr - 750 g;
- saws soi - 35 ml;
- mwstard - 35 g;
- mayonnaise - 35 ml;
- garlleg - 2 ddannedd;
- hops-suneli - pinch.
Paratoi
Mayonnaise chwistrellu gyda saws soi, rhowch y mwstard sydyn, taflu hops-haul a gwasgu trwy'r wasg garlleg. Rydym yn gostwng yr adenydd cyw iâr yn y marinâd a baratowyd, yn cymysgu ac yn rhoi'r cig am 3 awr yn yr oergell. Ar ôl gosod taflen pobi a choginio am 25 munud yn y ffwrn.