Os ydych chi'n ei chael yn anodd deffro yn y bore, nid yn unig y bydd coffi yn helpu. Cwpan o donau coco poeth ac yn dawelu, gan fod coco yn antidepressant rhagorol. Ac mae'n cynnwys llawer o sylweddau defnyddiol, fitaminau ac asidau brasterog, ac mae'n maethlon iawn. Dyna pam mae coco yn anhepgor ar gyfer brecwastau plant, ac mae'n rhaid i bob mam ond allu ei goginio.
Sut i goginio coco? Dyma un o'r ymholiadau mwyaf poblogaidd mewn peiriannau chwilio ynglŷn â'r rysáit am ddiod hudolus. Mewn gwirionedd, nid yw coco yn werth coginio - rydych chi'n peryglu colli'r rhan fwyaf o'i eiddo buddiol. Mae angen i chi ddod â berw ac arllwys dros y cwpanau. Ac os yw hyn yn rhy hawdd i chi - ychwanegu pinsiad o fanila neu sinamon, addurno gyda hufen chwipio, marshmallow neu siocled wedi'i gratio (dim ond nid ar yr un pryd!). Gall oedolion arbrofi gyda swn neu cognac, ychwanegu cardamom neu bupur coch. Mwynhewch!
Sut i goginio coco gyda llaeth?
Cynhwysion:
- coco - 1 llwy fwrdd. llwy;
- llaeth - 1/2 l;
- siwgr - 2 llwy fwrdd. llwyau.
Paratoi
Caiff llaeth ei anfon at y stôf (gwnewch yn siŵr peidio â rhedeg i ffwrdd!). Ar yr un pryd, rydym yn cymysgu powdwr coco gyda siwgr yn y cwpan, yn ychwanegu ychydig o lwyau o laeth cynnes ac yn cymysgu'n drylwyr, rhwbio'r lympiau. Arllwyswch y gymysgedd hon i mewn i'r prif laeth, a'i droi, a'i ddwyn i ferwi. Rydyn ni'n arllwys y coco gorffenedig o gwmpas y mwgiau. Hyd yn oed yn haws - torri'r powdwr coco gyda dŵr berw ac ychwanegu'r llaeth sych neu gywasgedig i flasu.
Sut i goginio coco blasus?
Yn Indonesia, ar ynys Bali, wrth baratoi coco ychwanegu sinsir. Rhowch gynnig arni!
Cynhwysion:
- coco - 2 llwy fwrdd.
- llaeth - 1 eitem;
- sinsir (gwreiddyn) - 0.5 cm;
- siwgr - 2 llwy fwrdd.
- chwerw siocled - 1 slice.
Paratoi
Cynhesu'r llaeth gyda sinsir cyn codi'r ewyn. Ar ôl cael gwared o'r tân, dalwch yr sinsir a'i arllwys mewn cwpan o goco gyda siwgr (mae'n well gwanhau'r cymysgedd yn gyntaf gyda llwy o laeth cynnes fel nad yw'r lympiau'n ymddangos). Pob sglodion siocled wedi'u cymysgu a'u chwistrellu.
Sut i goginio siocled poeth o bowdwr coco?
Cynhwysion:
- coco - 50 g;
- hufen sur - 5 llwy fwrdd. llwyau;
- olew - 20 g;
- siwgr - 100 g;
- sinamon, vanilla - i flasu.
Paratoi
Yn syrthio, dewch â'r hufen sur berwi, ychwanegu darn o fenyn (bydd yn rhoi elastigedd "siocled poeth"). Gyda thocyn tenau, gan droi drwy'r amser, rydym yn arllwys cymysgedd o goco a siwgr. Coginiwch am ychydig funudau nes bod y diod yn tyfu. Rydym yn cael gwared o'r tân. Os dymunwch, ychwanegu pinsiad o fanila neu sinamon, addurno gyda hufen chwipio.
Sut i weld y gwydredd o goco?
Cynhwysion:
- coco - 5 llwy fwrdd. llwyau;
- llaeth - 3 llwy fwrdd. llwyau;
- menyn - 50 g;
- siwgr - 1/2 llwy fwrdd.
Paratoi
Cymysgwch yr holl gynhwysion a'i wresogi ar dân bach iawn, neu well - mewn baddon dŵr. Troi'n barhaus nes bod y màs yn dod yn homogenaidd ac yn trwchus. Gwnewch wydredd ar y cacen sydd angen i chi barhau i gynhesu.
Sut i goginio coco heb laeth?
Nid yw pawb yn caru coco oherwydd ffurfio "ewyn" ar yr wyneb, ac nid yw rhywun yn goddef llaeth mewn unrhyw ffurf. Ond nid yw hyn yn rheswm dros roi'r gorau i'r ddiod ddwyfol. Coco gyda phinsiad o fanila, gallwch hyd yn oed heb siwgr, dim ond dywallt dwr berw serth - nid yw'r blas yn waeth na diod arferol.
A phopeth, mae popeth yn gwbl dibynnu ar ansawdd powdr coco. Dylai fod yn 100%, gyda phrosesu lleiaf posibl a bod ganddi gynnwys braster! (a nodir ar y pecynnu) o leiaf 20%.
Cynhwysion:
- coco - 20 g;
- mêl - 30 ml;
- dŵr berwedig - 80 ml.
Paratoi
Rydyn ni'n rhoi mêl a choco mewn cwpan, yn arllwys dŵr berw ac yn ei droi nes ei ddiddymu. Mae'r diod hwn yn gallu rhoi llawenydd bywyd i chi hyd yn oed yn y bore tywyllaf ym mis Chwefror.