Mae llawer o ddeietau therapiwtig yn argymell disodli cig gyda physgod, a'i wneud yn fwriadol. Pysgod yw un o'r cynhyrchion dietegol mwyaf cydnabyddedig: mae'n cynnwys llawer o asidau brasterog protein, ffosfforws, Omega 3 ac Omega 6 a llu o elfennau defnyddiol eraill. Ar yr un pryd mae cynnwys calorïau pysgod yn eithriadol o isel. Mae hyn oherwydd y ffaith bod y mathau hynny o bysgod yr ydym yn cael eu galw'n fraster (er enghraifft, brithyll, eog, macrell) yn cynnwys rhwng 14 a 19% o fraster, yn dibynnu ar y tymor. A beth am fathau o bysgod nad ydynt yn cynnwys braster (fel fflodyn, bream, halibut)? Nid yw'r cynnwys braster ynddynt yn fwy na 3%! Yn ogystal, mae olew pysgod yn llawer mwy defnyddiol na chig, ac mae pysgod yn cael ei amsugno gan y corff yn llawer haws. Penderfynwch pa bysgod sy'n llai calorig, ac sy'n fwy, gallwch ddefnyddio'r bwrdd calorïau ar gyfer pysgod a bwyd môr, o'r calorïau isaf i'r mwyaf calorig.
Cynnwys cynnwys calorig pysgod a bwyd môr
| Enw'r pysgod | Nifer y kcal fesul 100 g |
|---|---|
| cod | 65 kcal |
| pic pic | 79 kcal |
| pike | 85 kcal |
| ffosydd | 88 kcal |
| croesfan | 91 kcal |
| hwrdd | 95 kcal |
| pysgota | 100 kcal |
| saer | 102 kcal |
| carp | 102 kcal |
| sprat | 105 kcal |
| bream | 105 kcal |
| clustog | 106 kcal |
| tulka | 109 kcal |
| halibut | 112 kcal |
| goby | 112 kcal |
| som | 122 kcal |
| tiwna | 123 kcal |
| capelin | 124 kcal |
| macrell | 125 kcal |
| Penrhyn Baltig | 128 kcal |
| acne | 130 kcal |
| sturwn | 145 kcal |
| brithyll | 148 kcal |
| macrell | 152 kcal |
| sardîn | 168 kcal |
| eog | 170 kcal |
| eog binc | 183 kcal |
| afu cod | 290 kcal |
| Enw'r bwyd môr | Nifer y kcal fesul 100 g |
|---|---|
| cig o ganser | 78 kcal |
| ffyn crancod | 85 kcal |
| berdys | 97 kcal |
| cimwch | 99 kcal |
| cregyn gleision | 103 kcal |
| cig cranc | 114 kcal |
| sgwid | 118 kcal |
Deiet pysgod deuddydd
Ar ôl yr eiddo buddiol hyn o bysgod, byddai'n rhyfedd peidio â chynnwys pysgod yn eich diet dyddiol ac i beidio â disodli cig â physgod, o leiaf mewn rhai prydau bwyd. Wedi'r cyfan, gyda chymorth pysgod, nid yn unig y gallwch chi gyfoethogi'ch corff gyda set lawn ymarferol o fitaminau a mwynau y mae ynddo, ond hefyd yn cael gwared â chryn bwysau! Mae diet pysgod yn isel iawn mewn calorïau, gyda chymorth deiet pysgod deg dydd, er enghraifft, gallwch golli pwysau o 5 kg. Mae'r fwydlen arfaethedig wedi'i chynllunio am 1 diwrnod ac mae'n cynnwys pysgod a llysiau (gelwir y diet hwn hefyd yn llysiau pysgod). Pob diwrnod arall o'r deiet rydych chi'n ei fwyta yr un ffordd. Gan gadw at y diet pysgod, dylech ddilyn yr argymhellion ar gyfer defnyddio hylifau trwy gydol y dydd.
Rysáit am Ddiet Pysgod:
- Cyn brecwast, rydych chi'n yfed gwydraid o ddŵr gyda slice o lemwn.
- Ar gyfer brecwast, mae angen ichi fwyta 1 wy (wedi'i goginio neu ei ffrio heb fenyn) a dogn o gaws bwthyn heb fraster. Yfed brecwast 400 ml o de gwyrdd.
- Cyn yr ail frecwast, rydych chi eto'n yfed gwydraid o ddŵr gyda lemwn (i leihau'r teimlad o newyn), ac yna bwyta 300 g o bysgod wedi'i ferwi'n isel gyda llysiau ffres neu wedi'u coginio. Wrth goginio pysgod, ni allwch ddefnyddio halen, ond gellir blasu'r pryd wedi'i baratoi gyda pherlysiau sych a sbeisys (coriander, cwmin, chili, basil, winwnsyn, garlleg). Ar gyfer pwdin, bwyta rhywfaint o ffrwythau (ac eithrio bananas).
- Cyn y cinio, yfed 500 ml o ddŵr gyda lemwn, ac yna bwyta 350 g o bysgod (neu fwyd môr arall) a salad o lysiau amrwd: unrhyw fathau o bresych, pupur cloen, moron, zucchini, ciwcymbrau, tomatos (yr holl lysiau ac eithrio tatws). Salad arllwys llwy fwrdd o iogwrt di-fraster ac ychwanegu gwyrdd (persli, dill, basil). Ar ôl cinio, ni argymhellir yfed am 1.5 awr.
- Ni ddylai cinio fod yn hwyrach na 18:00. Cyn y cinio, dylech yfed gwydraid o ddŵr gyda lemwn, ac yna bwyta pysgod wedi'u stemio (300 g) a llysiau (ac eithrio tatws). Fel opsiwn, gallwch baratoi broth pysgod gyda llysiau, yna bydd y deiet yn fwy amrywiol ac yn haws i'w oddef.
- Cyn mynd i'r gwely, argymhellir yfed te arbennig ar gyfer colli pwysau, bydd yn helpu i buro'r corff a chryfhau effaith y diet. Er mwyn gwneud te o'r fath, mae angen cymysgu 100 g o ddail sych o bedw, ychwanegu 10 g o ddail mefus sych, 20 g o wreiddyn yr elderberry, 10 g o fysgl a blodau cornflower, a 20 g o horsetail (cedwir y gymysgedd hwn mewn haearn neu serameg, prydau cau dynn). Torri 2 lwy fwrdd o'r cymysgedd am 0.5 litr o ddwr, berwi am 5 munud, ac yna mynnu 10 arall.