Arhosodd y dull o wneud creision dwfn yn y gorffennol ar ôl poblogi diet iach. Hyd yma, mae'r rhan fwyaf o bobl yn paratoi byrbryd ysgubol mewn ffwrn wynt neu gabinet sychu (dehydradwr), neu eu microdon eu hunain, gan arbed nid yn unig litrau o olew, ond hefyd adnoddau eu organeb eu hunain. Yn y ryseitiau, byddwn yn awr yn sôn am y dull o goginio mewn ffwrn microdon, diolch i ba raddau y bydd yn bosibl arbed llawer iawn o amser.
Sglodion tatws yn y microdon
Beth bynnag y bydd un yn ei ddweud, roedd y sglodion mwyaf poblogaidd ac yn dal i fod yn rhai clasurol, y rhai sy'n seiliedig ar tiwbwyr tatws. Byddwn ni'n dechrau gyda nhw.
Cynhwysion:
- tiwbwyr tatws o faint canolig - 3 pcs.;
- olew olewydd - 45 ml;
- halen môr, pupur gwyn - i flasu;
- sbrigiau o rosemari - 3 pcs.
Paratoi
Y prif gylch wrth baratoi sglodion tatws , yn ogystal ag unrhyw sglodion yn gyffredinol, yw torri tenau. Rhaid torri tatws mewn sleisenau tenau iawn, bron yn drawsgludog, sy'n gyfleus iawn i wneud trawiad. Ar ôl i'r tiwbiau gael eu sleisio, rinsiwch nhw gyda dŵr eicon er mwyn cael gwared ar y starts yn ormodol. Bydd y darn syml hwn yn golygu bod y sglodion hyd yn oed yn crislyd. Ar ol golchi, mae darnau o datws wedi'u sychu ar napcynau neu dywelion, gan fod gwared â lleithder dros ben hefyd yn hanfodol bwysig ar gyfer gwead crisp. Nid yw angen dalennau tatws gydag olew yn angenrheidiol, yn hytrach, ychwanegyn blas arall, fel rhosmari â halen a phupur, y dylai'r sglodion gael eu taenellu cyn eu hanfon at y microdon.
Nawr am sut i wneud sglodion gartref yn y microdon: gosodwch y sleisys yn y ddyfais mewn un haen a choginiwch am bŵer uchafswm o 3 munud. Yna tynnwch y pŵer ddwywaith, troi'r darnau i'r ochr arall ac sychu am 3 munud arall. Os, ar ôl y sychu terfynol, mae rhai o'r darnau yn llaith, ychwanegwch funud arall.
Sglodion bara Pita mewn ffwrn microdon
Os nad oes gennych chi draenwyr neu sgiliau trin cyllell ar lefel y cogydd, yna ceisiwch wneud sglodion lafasg: maent yn denau ynddynt eu hunain ac yn gofyn am driniaeth fach iawn cyn sychu.
Y cyfan sydd ei angen arnom yw dalen o lavash denau. Mae sbeisys a pherlysiau yn cael eu gadael i'ch dymuniad a'ch disgresiwn. Torrwch y bara pita yn sgwariau neu drionglau, yna eu lledaenu gydag un haen a'u lle mewn microdon. Gosodwch y pŵer i uchafswm a choginio'r sglodion am funud.
Sglodion caws cartref mewn ffwrn microdon
Mae sglodion caws yn dda nid yn unig fel byrbryd annibynnol, ond hefyd fel ychwanegiad i salad neu canapés, sy'n edrych yn ddidwyll ar ddysgl sy'n gweini.
Nid oes arnom angen unrhyw beth heblaw'r caws caled wedi'i gratio. Gorchuddiwch y dysgl yn y microdon gyda dalen o barch. Yng nghanol y daflen, gosodwch lwy fwrdd gyda slice o gaws wedi'i gratio. Dosbarthwch y caws gydag haen denau o bysedd, yna coginio'r sglodion yn y microdon am 30-40 eiliad ar y pŵer uchaf.
Sglodion o afalau mewn ffwrn microdon
Yn ystod y cynhaeaf afal, nid oes unrhyw le i fynd o'r digonedd o ffrwythau. Ac os yw'r holl jariau yn eich tŷ eisoes wedi eu llenwi â llongau afal ar gyfer y gaeaf, mae eisoes yn warthus i edrych ar charlotte, ac mae sudd yn achosi llwch caled, ceisiwch wneud byrbryd deiet hawdd - sglodion afal.
Cynhwysion:
- afal (mawr) - 1 darn;
- sinamon daear - 5 g.
Paratoi
O afal, rydym yn torri peduncle gyda hadau. Mae'r ffrwythau sy'n weddill yn cael ei dorri'n denau â phosibl gan ddefnyddio sbri. Chwistrellu afalau gyda sinamon. Rydyn ni'n rhoi sglodion yn y dyfodol ar napcyn ac yn cwmpasu ail napcyn ar ben. Coginiwch yn y microdon ar y pŵer uchaf am 3 munud, yna tynnwch y bylchau a pharhau i sychu'r un cyfnod.