Mae hadau wedi'u ffrio'n anodd galw cynnyrch deietegol - maent yn eithaf uchel mewn calorïau, ac yn ogystal, yn ystod y broses ffrio, oherwydd y tymheredd uchel, mae'r rhan fwyaf o faetholion yn cael eu dinistrio. Dyna pam mae'n werth, sut y dylem bwyso a mesur y risgiau, gwneud penderfyniad i brynu cynnyrch o'r fath.
Calorïau mewn hadau wedi'u ffrio
Yn dibynnu ar y math o hadau a'r radd o rostio, gall cynnwys calorïau cynnyrch o'r fath amrywio, ond ar gyfartaledd mae'r ffigwr yn 700 kcal y 100 g (mae hyn tua hanner y gwydr). Mae'r rhan fwyaf o'r cyfansoddiad yn cael ei gynrychioli gan fraster, ychydig yn llai - proteinau, ac nid oes unrhyw garbohydradau yn y cynnyrch hwn yn ymarferol.
A ydyn nhw'n gwella o hadau wedi'u ffrio?
Mae hadau blodyn yr haul wedi'u ffrio'n gynnyrch trafferthus, ac wedi cymryd cipyn, ni all llawer stopio heb fwyta'r pecyn cyfan. Fodd bynnag, mae'n werth ystyried bod hyd yn oed hanner gwydraid o hadau yn 700 kcal, ac mae 700 kcal oddeutu hanner y norm dyddiol ar gyfer merch fach. Ar ben hynny, nid ydym yn disodli hadau blodyn yr haul gyda phrydau, ond rydym yn eu hatodi, sy'n golygu eich bod yn sicr o gael calorïau ychwanegol a chryn bwysau gyda nhw.
A yw hadau wedi'u ffrio'n ddefnyddiol?
Mae hadau yn ffynhonnell fitaminau A, E a D, yn ogystal ag asidau aml-annirlawn a màs o sylweddau mwynau. Fodd bynnag, yn y broses o driniaeth wres, nid yw'r holl gyfoeth hyn yn parhau. Yn anffodus, mae'r cwestiwn a yw hadau blodau'r haul wedi'u torri'n ddefnyddiol, "na fydd" yn fwy gonest.
Er mwyn gwneud hyn yn fwy defnyddiol, gallwch chi gymryd hadau ffres neu sych - ynddynt hwy, mae'r holl gydrannau defnyddiol yn cael eu cadw yn eu ffurf wreiddiol. Peidiwch â chymryd hadau wedi'u puro ymlaen llaw - mae hefyd yn effeithio ar eu cyfansoddiad yn negyddol. Hefyd, peidiwch â chamddefnyddio'r cliw o hadau - mae hyn yn effeithio'n negyddol ar gyfanrwydd enamel dannedd. Er nad yw'r hadau'n eich niweidio, mae costau cyfyngedig, dim mwy na 20 darn y dydd.