Môr saeth clasurol Gwneir caws Adygei o ddau fath o laeth - buwch a defaid, ond mae'r cynhyrchiad mwyaf modern yn defnyddio llaeth buwch yn unig, sy'n effeithio ar y blas, ond nid yw'n newid defnyddioldeb y cynnyrch. Gwladfa hanesyddol y caws hwn yw rhanbarth Caucasiaidd Adygea. Gan fod Adyghe caws yn cael ei gynnwys yn aml mewn diet, mae cynnwys calorïau'r cynnyrch hwn o ddiddordeb i lawer sydd am golli pwysau.
Faint o galorïau sydd mewn caws Adyghe?
Mae cynnwys calorig o gaws Adyghe yn 240 kcal fesul 100 gram. Mae'r gwerth ynni hwn yn nodweddiadol ar gyfer y rysáit clasurol: mae llaeth yn cael ei gludo a'i roi mewn ffurf ar gyfer llif yr ewyn, yna caiff y cynnyrch gorffenedig ei becynnu a'i werthu. Mae gan y caws Adyghe hyn gysondeb ysgafn a blas llaeth, braidd braidd. Mae cynnwys calorïau caws Adyghe mwg yn uwch oherwydd y cynnydd mewn cynnwys braster ac mae 275 kcal.
Priodweddau defnyddiol Adyghe caws
Nid yw ychydig fach o galorïau a gynhwysir yn Adyghe caws yw'r unig fantais i'r cynnyrch hwn. Mae'r caws meddal hwn yn werthfawr gyda'i gyfansoddiad, sy'n cynnwys llawer o fwynau a set lawn o fitaminau ymarferol. Ymhlith yr elfennau mwyaf defnyddiol yw calsiwm, ffosfforws, sodiwm, potasiwm, sylffwr.
Oherwydd y lefel uchel o galsiwm, mae Adyghe caws yn arbennig o ddefnyddiol i blant, merched beichiog, a hefyd y rhai sydd am golli pwysau, oherwydd mae'r elfen hon yn cyflymu metaboledd ac yn helpu i gywiro'r ffigwr. Yn ogystal, mae Adyghe caws yn gwella treuliad, yn cael effaith fuddiol ar y system nerfol, yn gwella cyfansoddiad gwaed, yn atal llawer o glefydau peryglus, gan gynnwys trawiad ar y galon, strôc ac oncoleg.
Dim ond i bobl sydd ag anoddefiad i gynhyrchion llaeth yn unig y mae'r caws Adyghe yn ogystal â'r rhai sy'n dioddef o cur pen meigryn yn aml. gall ysgogi cur pen. Dylid defnyddio caws Adygei Cyfyngedig gyda thueddiad i chwyddo, tk. caiff ei storio mewn datrysiad halenog cryf.
Addaswch gaws ar gyfer colli pwysau
Fel llawer o gynhyrchion llaeth, mae Adyghe caws yn ddefnyddiol iawn i'r rhai sydd am golli pwysau. Caws calchïau isel a brasterog Adyghe, yn ogystal â chynnwys protein uchel - dyma'r rhinweddau pwysicaf ar gyfer maeth dietegol. Ffactor pwysig arall yw prif gydraddoldeb y cynnyrch. Mae cyfuno caws wedi'i gyfuno'n berffaith â salad ffrwythau a llysiau, perlysiau ffres, gellir ei ychwanegu at gawl, pobi, ffrio, coginio croissants sur a gwahanol fyrbrydau. Yn ystod y diet Mae adfer caws yn helpu i lenwi'r diffyg o fitaminau a mwynau.
Os hoffech chi blasu caws Adyghe, ceisiwch dreulio diwrnodau dadlwytho arno. I ddadlwytho bydd angen 300 g o gaws a 500 g o ffrwythau - orennau, afalau. Rhannwch y bwydydd hyn i mewn i 5-6 o wasanaeth a'u bwyta yn ystod y dydd. Mae yfed â rhyddhau o'r fath yn gofyn am ddŵr a the gwyrdd.
Sut i ddewis a storio Adyghe caws?
Mae caws Adyghe yn cael ei werthu mewn pecynnu wedi'i selio'n hermetig, sy'n atal mynediad i aer. Wrth brynu, edrychwch ar y dyddiad dod i ben
Gan fod y caws Adyghe yn gynnyrch "byw", hyd yn oed mewn pecyn wedi'i selio caiff ei storio am ddim mwy na mis. Dylid cadw'r caws ar agor yn yr oergell, wedi'i lapio mewn parchment neu ffoil, fel na fydd yn cael ei orchuddio â arogleuon tramor ac nid yn soh. Mae bywyd silff y caws Adyghe agored yn 2 wythnos, ond mae arbenigwyr yn argymell ei fod yn cael ei fwyta o fewn 7 niwrnod. Mae bywyd silff caws Adyghe mwg yn uwch, dylid dod o hyd i wybodaeth am hyn ar y pecyn.