Cwrw sinsir

Mae cywion sinsir neu, mewn ffordd arall, mae cwr sinsir cartref di-alcohol yn ddiod hyfryd a dwfn gwych. Mae prynu diod parod yn y siop yn broblem, felly mae'n well ei goginio gartref. Mae'n berffaith yn sychu ac yn ddefnyddiol ar gyfer treulio. Gadewch i ni ystyried gyda chi sut i goginio cywion sinsir.

Y rysáit ar gyfer cywion sinsir

Cynhwysion:

• gwreiddiau sinsir ffres - 150 g;
• dŵr mwynol carbonedig - 3 litr;
• siwgr - 4 llwy fwrdd. llwyau;
• lemon - 3 darn;
• mintys ffres - i flasu.

Paratoi

Felly, i wneud cywion sinsir, gwnewch wreiddyn sinsir, ei guddio, ei rwbio ar grater mawr ac, heb ddraenio'r sudd wedi'i ryddhau, ei daflu â siwgr. Nesaf, ychwanegu zest lemon, cymysgu popeth yn drylwyr a'i wasgu o'r uchod gyda rhywbeth trwm am tua 20 eiliad. Ar ôl hynny, arllwyswch y sudd yn ysgafn allan o lemwn, arllwyswch ddŵr ysgubol mwynol a chaniatáu i'r cymysgedd ei chwythu am 15 munud. Hidlo'r diod gorffenedig, cymerwch sampl: os yw'n ymddangos i chi ei bod yn troi'n ormodol - ychwanegwch ychydig mwy o siwgr, ac os yn groes melys - rydym yn gwanhau'r sudd lemwn. Nawr rydym yn arllwys cwr sinsir, wedi'i goginio gartref, ar wenyn gwydr uchel ac addurno, os dymunir, â changhennau o fintys ffres.

Cwrw sinsir - rysáit

Cynhwysion:

• siwgr gronnog - 1 eitem;
• gwreiddyn sinsir ffres - 100 g;
• lemwn - 1 darn;
• Byrum pobi wedi'i grawnu - 0,5 cwymp.
• dwr ffres - 2, 5 litr.

Paratoi

Rydym yn cymryd botel plastig tair litr o dan y dŵr mwynol, mwynglawdd, sychwch ef, rhowch hwyl i mewn i'r gwddf a'i drwyddo'n ofalus, er mwyn peidio â throsglwyddo, cwympo bost poen gwenithfaen yn cysgu. Gwreiddyn ffres o sinsir, rhwbio ar grater bach, cymysgwch â sudd un lemwn a'i rwbio â llwy er mwyn cael gruel homogenaidd. Rhowch y cymysgedd sy'n deillio o'r botel: os na fydd yn mynd trwy'r twll - ychydig wedi'i wanhau â dŵr.

Rydym yn ychwanegu'r dŵr sy'n weddill, yn cau'r botel gyda chaead ac yn ysgwyd ei gynnwys yn ofalus. Rydym yn ysgwyd y botel nes bydd y burum a'r siwgr yn diddymu'n llwyr. Rydym yn tynnu'r botel mewn lle cynnes tywyll am tua 30 awr. Gellir gwirio parod cwrw cartref gyda sinsir trwy wasgu'r botel yn syml, os yw deint yn cael ei ffurfio - nid yw'r ddiod yn barod eto. Cyn yfed, cnewch y cywerydd a'i agor yn araf, gan ryddhau'r nwy yn raddol.

I bobl sy'n hoff o ddiodydd sinsir heb fod yn alcohol, rydym yn argymell ceisio rysáit ar gyfer te sinsir .