Mae ffructos yn garbohydrad syml ac yn un o'r tri math sylfaenol o siwgr y mae angen i'r corff dynol gael ynni. Cododd yr angen i'w ddisodli gyda siwgr cyffredin pan oedd dynoliaeth yn edrych am ffyrdd o drin diabetes. Heddiw mae pobl iach yn lle ffrwctos yn lle siwgr, ond gellir dysgu ei ddefnyddioldeb a'i niwed o'r erthygl hon.
Defnyddio ffrwctos yn lle siwgr
Er gwaethaf yr un cynnwys calorïau o siwgr a ffrwctos - tua 400 Kcal fesul 100 g, mae'r ail ddwywaith mor melys. Hynny yw, yn hytrach na dwy lwy o siwgr arferol, gallwch chi roi cwpan o de yn un llwybro o ffrwctos ac nid ydych yn sylwi ar y gwahaniaeth, ond bydd y galorïau a ddefnyddir yn cael eu haneru. Dyna pam ei bod yn fwy tebygol o ddefnyddio ffrwctos yn hytrach na siwgr wrth golli pwysau. Yn ogystal, mae glwcos yn amsugno ysgogi cynhyrchiad inswlin, ac mae ffrwctos, oherwydd ei nodweddion, yn cael ei amsugno yn hytrach yn araf, nid mor lân yn llwytho'r pancreas a heb achosi amrywiadau cryf yn y gromlin glycemig.
Diolch i'r eiddo hwn, gellir defnyddio ffrwctos heb ofn diabetes yn lle siwgr. A gadewch iddo gael ei amsugno i'r gwaed am gyfnod hwy, gan beidio â chaniatáu i rywun deimlo dirlawnder yn syth, ond nid yw'r teimlad o newyn yn dod mor gyflym ac yn ddramatig. Nawr mae'n amlwg a yw ffrwctos yn ddefnyddiol yn hytrach na siwgr, ac yma mae nifer o'i eiddo cadarnhaol:
- Y posibilrwydd o ddefnyddio diet pobl â gordewdra a diabetes.
- Mae hwn yn ffynhonnell wych o egni ar gyfer ymdrechion meddyliol a chorfforol hir.
- Y gallu i roi effaith tonig, i leddfu blinder.
- Lleihau'r risg o garies.
Niwed ffrwctos
Dylai'r rhai sydd â diddordeb mewn a yw'n bosibl defnyddio ffrwctos yn hytrach na siwgr ateb ei bod yn bosibl, ond dylid cofio mai ffrwctos pur yw hwn, a geir o ffrwythau ac aeron, ac nid y melysydd poblogaidd - surop corn, a elwir heddiw yn brif fwlc datblygu gordewdra a llawer o afiechydon yn nhrefwyr yr UD. Yn ogystal, mae cyfansoddiad y surop hwn yn aml yn cael ei ychwanegu at yr ŷd wedi'i haddasu'n enetig, sy'n fygythiad mwy fyth i iechyd. Y peth gorau yw cael ffrwctos o ffrwythau ac aeron, gan eu defnyddio fel byrbryd, ond cofiwch na allant achosi dirlawnder sydyn, gan nad ydynt yn gallu ymdopi â hypoglycemia, hynny yw, gostyngiad yn lefel glwcos yn y gwaed. Yn yr achos hwn, mae'n fwy tebygol o fwyta rhywbeth melys, er enghraifft, candy.
Ymhlith y gellir adnabod priodctos niweidiol:
- Lefelau cynyddol o asid wrig yn y gwaed ac, o ganlyniad, mwy o berygl o ddatblygu gow a gorbwysedd.
- Datblygu clefyd afu brasterog heb fod yn alcohol. Y ffaith yw bod glwcos ar ôl cael ei amsugno i'r gwaed o dan weithred inswlin yn cael ei anfon at y meinweoedd, lle mae'r mwyafrif o dderbynyddion inswlin yn y cyhyrau, meinweoedd adipyn ac eraill, a bod ffrwctos yn mynd i'r afu yn unig. Oherwydd hyn, mae'r corff hwn yn colli ei gronfeydd wrth gefn asidau amino yn ystod prosesu, sy'n arwain at ddatblygiad dystroffi brasterog.
- Datblygu ymwrthedd leptin. Hynny yw, y tueddiad i'r hormon sy'n rheoleiddio'r teimlad o ddiffygion newyn, sy'n ysgogi archwaeth "brwdlon" a'r holl broblemau sy'n bodoli. Yn ogystal, mae'r teimlad o ewyllys, sy'n ymddangos yn syth ar ôl cymryd cynhyrchion â swcros, yn "bwyta" yn achos bwyta bwydydd â ffrwctos, gan ysgogi person i fwyta mwy.
- Crynodiad cynyddol o triglyseridau a cholesterol "drwg" yn y gwaed.
- Gwrthiant inswlin, sy'n ffactor wrth ddatblygu gordewdra, diabetes math 2 a hyd yn oed canser.
Felly, hyd yn oed disodli siwgr gyda ffrwctos, mae angen cofio bod popeth yn dda mewn cymedroli.