"Pwy a gasglodd ffrwythau a dail y môr-ddraenen yn yr haf, cadwodd egni ac iechyd am y flwyddyn gyfan." Felly dywed doethineb y bobl ac nid yn ofer. Aeron heulog bach, canghennau dwys sy'n clingio o lwyn (a elwir felly yn fagennod y môr), y trysor go iawn ar gyfer cynnal iechyd. Gelwir Seabuckthorn weithiau'n "afen Siberia", oherwydd mae'r aeron a gesglir ar ôl rhew yn debyg o ran blasu'r ffrwythau egsotig hwn.
Mae'n hysbys hyd yn oed ym môr-y-môr yn yr Oesoedd Gwlad Groeg a Rhufain. Cafodd dail ifanc y llwyn ei fwydo cyn ceffylau neu gystadlaethau. Diolch i eiddo iacháu, roedd yr anifeiliaid yn cynyddu dygnwch a pherfformiad, yn gwella'r ymddangosiad yn sylweddol, mae'r afiechydon wedi diflannu. Gan nodi'r newidiadau hyn, dechreuodd y Groegiaid hynaf ddefnyddio dail ac aeron y planhigyn i drin pobl. Ond yn dal i fod y diddordeb mwyaf mewn môr y môr yn ymddangos yn y 70au o'r ugeinfed ganrif. Yn arbennig o boblogaidd roedd olew môr y bwthorn , erbyn yr amser y dechreuwyd ei gynhyrchu ar raddfa ddiwydiannol. Gellid dod o hyd i symiau syml a fforddiadwy ar gyfer iachau clwyfau o losgiadau, ffostiau mewn unrhyw fferyllfa.
Yn yr aeron o fagennen y môr, canfyddir nifer fawr o sylweddau biolegol sy'n weithredol, y gellir eu rhestru am gyfnod hir iawn, gan gynnwys amddiffyn y corff rhag amlygiad ymbelydredd.
Oherwydd absenoldeb yr ensym sy'n dinistrio fitamin C, mae'r holl sylweddau buddiol o aeron y môr y môr yn cael eu cadw'n dda hyd yn oed yn ystod prosesu.
Priodweddau iachau
Mewn fferyllwaith, mae tair elfen yn bennaf ar gyfer paratoadau meddyginiaethol yn cael eu cynhyrchu o'r môr-bwthorn: olew, sudd a detholiad o'r gacen dail ac aeron. Mae ganddynt eiddo unigryw ar gyfer cadw gweithgaredd hanfodol y corff dynol:
- cyflymu iachau clwyfau;
- gweithredu gweithgaredd y pancreas;
- amddiffyn rhag amlygiad i pelydrau uwchfioled ac electromagnetig;
- normaleiddio metaboledd braster corff;
- cynyddu elastigedd pibellau gwaed;
- activate the metabolism, cynyddu swyddogaeth amddiffynnol y corff, tra ei arlliwio a'i adfywio.
Gellir cael y mwyaf o fantais o fagennen y môr os ydych chi'n bwyta 100-150 g o aeron bob dydd, gan eu tyfu gydag olew blodyn yr haul. Er mwyn gwella'r blas, caiff yr aeron eu chwistrellu â pherlysiau ffres wedi'u torri'n fân. Mewn ffurf wedi'i rewi, mae aeron yn cadw eu gwerth am chwe mis ar ôl cael eu tynnu oddi ar y gangen.
Yn y cartref, fe'i gwneir o wahanol fathau o fenyn ac eithrio jeli: jeli, jam môr-fwthyn , jam, pastile, mors, cyfansoddion, aeron cyfan tun a thatws wedi'u mwshio, gwasgu'r sudd gyda'r mwydion a hebddo, yn paratoi menyn gyda'r môr-ddraenen yn ddwys oren ac felly ymhellach.
Môr-buckthorn Môr-buckthorn
Cynhwysion:
- aeron o fagennen y môr - 150 g;
- siwgr - 100 g;
- dŵr gwanwyn - 1 litr.
Paratoi
Aeron brychau Berry, golchi a sudd gwasgu. Mae'r sudd yn cael ei gau dros dro gyda chaead a'i osod yn yr oergell. Mae cacennau môr-bwthyn yn arllwys dŵr berw ac yn coginio am 10-15 munud. Hidlo. Ychwanegu siwgr, oeri a chymysgu â sudd. Roedd yn diodydd o fwyd blasus ac iach o ffrwythau môr. Gallwch drin eich perthnasau a'ch gwesteion.
Moch y môr gyda mêl
Cynhwysion:
- môr-bwthorn - 1 eitem;
- dŵr - 1 eitem;
- mêl (gorau oll o drwch) -1/2 llwy fwrdd.
Paratoi
Caiff cwyr eu golchi a'u penlinio gan crib. Yna ychwanegwch y mêl a chymysgwch y gymysgedd eto eto. Ychwanegu dŵr a chymysgu'n dda. Nawr mae'r cymysgedd wedi'i hidlo a'i dywallt i mewn i wydrau. Mae ein diod wyrthiol yn barod, gallwch chi geisio.