Blodfresych gyda chaws

Blodfresych yw un o'r bwydydd mwyaf dietol ac iach. Diolch i'r eiddo hyn, dechreuodd ymddangos yn y fwydlen bob dydd mewn llawer o gartrefi. Mae'n hawdd ei goginio, dim ond rhaid i chi wybod y driciau bach. Gan fod blodfresych yn cynnwys llawer o lloerennau bach, mae pryfed bach yn aml yn cael eu cymryd ynddynt. Er mwyn eu hosgoi rhag syrthio i mewn i'r bwyd, cyn paratoi'r inflorescences di-gasgl, mae'n well rhoi mewn dŵr halen am 25-30 munud. Yna rinsiwch yn dda mewn dŵr plaen.

Rysáit am blodfresych gyda chaws

Yn ei ben ei hun, mae blodfresych yn ddidwyll iawn, a dyna pam ei fod yn cyfuno cynhyrchion hufen fel caws, er enghraifft, felly mae blodfresych mewn caws yn y lle mwyaf llwyddiannus.

Cynhwysion:

Paratoi

Dadelfynnwch bresych ar inflorescences a berwi mewn dŵr berw heli am oddeutu 7 munud. Dylai bresych fod yn feddal. Taflwch hi mewn colander, fel bod yr holl wydr hylif dros ben. Cymysgwch y bresych gydag hufen sur a phupur du ffres. Ffurfiwch y pobi'n lubru'n dda gydag olew llysiau. Lledaenwch bresych i'r ffurflen, chwistrellwch briwsion bara a chaws wedi'i gratio. Pobwch mewn ffwrn wedi'i gynhesu am 10 munud ar 180 gradd.

Blodfresych wedi'i ffrio â chaws

Cynhwysion:

Paratoi

Rinsiwch bresych a dadelfull ar inflorescences. Berwi dŵr ac ychwanegu halen, bresych yn bresennol am 7-8 munud. Pan fydd y bresych yn dod yn feddal, ei dynnu allan a'i gadael i ddianc i'r colander. Cynhesu'r olew mewn padell ffrio a'i roi ar ei bresych, wedi'i barau mewn blawd. Bresych ffres i gwregys rhwd ar bob ochr. Paratowch bresych poeth ar blât, taenellwch ar ben gyda chaws a phersli wedi'i dorri.

Blodfresych gyda chaws ac wy

Cynhwysion:

Paratoi

Rinsiwch blodfresych, ei rannu i mewn i gitiau a berwi mewn dŵr hallt. Torrwch winwnsyn a'i ffrio'n fân tan olew llysiau. Arllwyswch y blodfresych dros y winwnsyn a gadewch iddo gynhesu ychydig. Mae wyau'n curo â llaeth, halen a phupur. Llenwch yr wyau wedi'u curo gyda bresych mewn padell ffrio. Frychwch ar dân bach nes bod yr wy yn cywlo. Chwistrellwch gaws bresych, gorchuddiwch a diffoddwch y tân. Gadewch i'r bresych sefyll am 5 munud nes bydd y caws yn toddi. Wrth weini, taenwch bresych gyda phersli wedi'i dorri.

Blodfresych mewn batter caws

Cynhwysion:

Paratoi

Mae bresych yn rinsio'n dda ac yn torri i mewn i fylchau bach, yr un maint. Paratowch bwdin gaws. I wneud hyn, curo'r wyau yn ofalus gyda mayonnaise a blawd, chwistrellu ychydig ac ychwanegu caws wedi'i gratio ar grater dirwy. Er mwyn ei wneud yn berffaith, mae'n well ei ysgwyd mewn cymysgydd, yna byddwch yn cael màs caws homogenaidd. Haws bresych wedi'i ferwi, pupur ac ychwanegu sbeisys i'ch blas. Gan gadw bresych gan y goes, trowch yn dda yn y batter a rhowch ar sosban ffrio poeth gyda menyn. Croeswch y bresych ar bob ochr am tua munud. Cogiwch y bresych wedi'i rostio ar dywel papur i gael gwared â'r olew gormodol o'r bresych ar ôl ffrio. Gellir bwyta bresych lliw mewn batter caws yn oer ac yn boeth.