Mae barn bod halen yn niweidio ein corff, ond bydd halen Adygei yn eich gorfodi i ailystyried eich barn, oherwydd yn y gorffennol roedd pobl sy'n bwyta'r halen hon yn enwog am eu hyfedrau hir. Dyfeisiwyd y halen hon yn y Cawcasws ac mae'n dal i gael ei ychwanegu at unrhyw ddysgl, gan ddechrau gyda chebab shish ac yn dod i ben gydag wyau sgramblo. Gall paratoi halen Adygei ddigwydd yn ôl amrywiaeth o ryseitiau. Mae'r dechnoleg yn cynnwys cymysgu tyliadau a sbeisys, sy'n datgelu eu rhinweddau defnyddiol yn llawn wrth ychwanegu halen i'r dysgl. Fel rhan o halen Adygei, mae yna gydrannau fel coriander, persli, melin, paprika, blasus, pupur du ac eraill. Yn unol â hynny, mae'r defnydd o halen o'r fath yn ei gwneud hi'n bosibl rhoi blas unigryw i'r dysgl a llawer llai i ddefnyddio halen bwytadwy cyffredin.
Prif fantais halen Adygei yw dirlawnder y dysgl gyda fitaminau. Un o brif elfennau halen yw garlleg, sydd, fel y gwyddys, yn cryfhau'r system imiwnedd, mae ganddo eiddo bactericidal. Nid yw arogl garlleg yn ymledu dros y ddysgl, gan ei fod yn cael ei niwtraleiddio gan weddill y tymheriadau sy'n ffurfio'r cyfansoddiad. Mae'r cydrannau sy'n weddill yn yr halen Adygei hefyd yn rhoi eiddo defnyddiol i'r dysgl, gan roi arogl a blas bythgofiadwy. Mae'n bwysig gwybod y gellir prynu'r hwylio hwn mewn archfarchnadoedd neu ei goginio gartref.
Halen garlleg Adyghe a'i niwed
Er gwaethaf llawer o eiliadau positif, gall tyfu halen Adygei niweidio corff rhywun sy'n ei ddefnyddio, yn enwedig mewn gormodedd. Gall hyn arwain at edema, pwysedd gwaed uchel, a hyrwyddo datblygiad clefydau cardiofasgwlaidd a chlefydau arennau. Hefyd ymhlith y cynhwysion sy'n ffurfio'r cyfansoddiad, mae pupur poeth, a all effeithio'n negyddol ar waith y llwybr treulio. Dyna pam na ddylech ddefnyddio'r cynnyrch hwn i bobl sy'n dioddef o gastritis, pancreatitis , gwlserau stumog.
Yn unol â hynny, gall astudio buddion a niwed halen Adyghean ddod i'r casgliad bod y tymhorol yn cael effaith bositif ar y corff yn unig os caiff ei fwyta mewn cymedroli. Fe allwch chi gyflawni hynny y byddwch yn dechrau defnyddio halen llai cyffredin ar adegau, ond ni ddylid ystyried halen Adygeya.