Mae ffrwythau'r olewydd yn ddu a gwyrdd (yn aflwyddiannus), a elwir y cyntaf yn olifau hefyd. Mae'r ffrwythau mwyaf cyffredin hyn wedi eu derbyn yn rhanbarth y Canoldir, ond mae gan fwy a mwy o bobl o gwmpas y byd ddiddordeb mewn manteision olifau ac olewydd.
Manteision a niwed olifau ar gyfer y corff
Mewn ffurfiau ffres, nid yw olewydd yn cael eu defnyddio o blaid hyd yn oed yn yr ardal lle maent yn tyfu, oherwydd mae'r ffrwythau hyn yn chwerw iawn. Cyn iddyn nhw fynd ar y bwrdd, maen nhw'n mynd yn bell - o'r cynulliad, calibradu â llaw a chychwyn yn hir i gannodi neu saethu.
Y mwyaf defnyddiol, yn ôl y ffordd, yw'r olewydd a baratowyd trwy eplesu. Yn ogystal, mae llawer mwy o sylweddau defnyddiol yn cadw'r olewydd gydag esgyrn. Dylai'r rhai nad ydynt yn gyfarwydd â'r meini prawf dethol ar gyfer olewydd roi sylw i bresenoldeb cynhwysyn glwtonad haearn (E579). Os yw'n bresennol, mae'n well peidio â phrynu'r cynnyrch hwn. mae olewydd o'r fath yn cael eu paentio'n ddu yn artiffisial.
Gellir bwyta olewydd tun ac olewydd fel cynnyrch annibynnol, wedi'i ychwanegu at salad a phrydau eraill y maent yn ychwanegu sbeis iddynt. Manteision olifau du hefyd yw eu bod yn niwtraleiddio effeithiau niweidiol alcohol yn effeithiol, felly maent yn cael eu hychwanegu at gocsiliau.
Yn dibynnu ar yr amrywiaeth, mae olewydd ac olewydd yn cynnwys hyd at 80% o olewau, sy'n cynnwys asidau brasterog annirlawn. Maent yn lleihau lefel y colesterol niweidiol, sy'n achosi rhwystr o bibellau gwaed.
Yn effeithio'n ffafriol ar yr olewydd ar y llwybr gastroberfeddol - maent yn ei adfer mwcws ac yn normaloli gwaith y llwybr treulio. Mae derbyn 5 olewydd gyda phyllau yr wythnos yn helpu i ymladd â ffurfio cerrig yn yr arennau, bledren y gal. Fodd bynnag, mae'r dull hwn yn cael ei droseddu ar gyfer pobl â phheryglon "diog" Gall ddigwydd heb bezoar (clwstwr o esgyrn a stôl, gan achosi rhwystr coluddyn).
Mae manteision olifau i fenywod yn cael eu hegluro'n bennaf gan nifer fawr o ffibr a gwrthocsidyddion dietegol. Mae ffrwythau'r olewydd yn anhepgor yn ystod diet, a hefyd i gynnal ieuenctid a harddwch.
Yn ogystal, manteision olifau ac olewydd yw:
- lleihau'r risg o ddatblygu oncoleg a patholegau cardiofasgwlaidd;
- cyflymiad o iachau amryw anafiadau;
- tynnu tocsinau a thocsinau;
- cadw calsiwm mewn meinwe esgyrn;
- dileu problemau yng ngwaith y system nerfol;
- cynnal libido ar gyfer dynion a menywod.
Yn ymarferol, yr unig wrthdrawiad i fwyta olewydd yw cholecystitis . Dylai pobl sydd â diagnosis o'r fath gael eu cynnwys yn y diet o olewydd yn ofalus iawn. Ac y rhai sy'n dioddef o edema, dylai gyfyngu ar y defnydd o olewydd ac olewydd oherwydd y cynnwys halen uchel.