Pam mae hufen sur yn ddefnyddiol?

Mae hufen sur yn gynnyrch llaeth lle poblogaidd, a ddyfeisiwyd yn Rwsia, ond syrthiodd mewn cariad ar draws y byd. Yn aml iawn, osgoir y cynnyrch hwn gan bobl sydd â phroblemau â bod dros bwysau. Fodd bynnag, mae llawer o feini prawf o hufen sur brasterog hyd yn oed yn fwy defnyddiol na hufen sur heb fraster.

Manteision hufen sur

Hufen Rwsia - dyma sut mae hufen sur yn cael ei alw gan drigolion gwledydd eraill - mae wedi casglu holl fanteision llaeth . Mewn hufen sur, mae'r holl elfennau mwynol yn nodweddiadol o gynhyrchion asid lactig, ac mae'r cynnwys braster uchel yn caniatáu i'r sylweddau hyn gael eu hamsugno'n fwy llwyddiannus ac yn llwyr.

Yn bresennol mewn hufen sur mae fitaminau, asidau organig, calsiwm, ffosfforws, ïodin ac elfennau eraill. Mae biotin a beta-caroten, sydd wedi'u cynnwys mewn hufen sur, yn cyfrannu at gadwraeth ac ymestyn ieuenctid. Calsiwm a ffosfforws - cryfhau esgyrn ac ewinedd.

Mae hufen sur yn adfywio'r corff rhag ofn problemau, treuliad, methiant atgenhedlu, anhwylderau hormonaidd. Mae'n ddefnyddiol iawn i fwyta hufen sur yn y bore. Bydd 2-3 llwy'r cynnyrch hwn yn gwanhau'r corff ac yn rhoi nerth am sawl awr. Gall hufen sur niweidiol fod â cholesterol uchel a chlefydau cardiofasgwlaidd uchel. Fodd bynnag, nid yw hyn yn golygu y dylid ei adael - mae 10% o hufen sur yn gynnyrch dietegol y gellir ei fwyta mewn symiau bach (1-2 llwy fwrdd) hyd yn oed gyda'r clefydau hyn.

Hufen sur gyda diet a cholli pwysau

Er gwaethaf ofnau llawer o falu, hufen sur yn ystod diet yn gwbl ganiataol. Mae cynnwys calorig o 100 g o hufen sur 10% oddeutu 120 kcal, 15% yn 160 kcal, 20% yn 200 kcal, 25% yn 240 kcal, a 30% yn 280 kcal. Ond, gan symud o'r ffaith nad yw'r cynnyrch hwn yn cael ei fwyta mewn symiau mawr, ni fydd hyd yn oed hufen sur braster yn niweidio'r ffigur. Yr unig gyflwr yw'r cyfuniad cywir o'r cynnyrch hwn. Yn niweidiol iawn i'r ffigur (ac ar gyfer iechyd) yw hufen sur gyda chynhyrchion blawd, grawnfwydydd, tatws. Y budd mwyaf fydd yn dod â salad ffres a llysiau ffres.

Mae yna ddeiet mono-ddadlwytho dau ddiwrnod ar hufen sur hefyd. Yn ystod y diet hwn y dydd, gallwch fwyta 400 gram o hufen sur o fraster canolig, ac ymysg prydau bwyd - diodwch 2 wydraid o rhosyn gwyllt. Dylid ail-greu dwy ddiwrnod o hufen sur gyda dwy ddiwrnod o faeth arferol, ond cymedrol am fis.