Mae'n cynnwys cawl-bwrs llysiau y mae meddygon plant yn argymell eu bod yn dechrau bwydo plentyn o 6 mis. Mae angen i chi gyflwyno llysiau'n raddol, un rhywogaeth mewn ychydig ddyddiau. Edrychwn ar ychydig ryseitiau syml ar gyfer gwneud cawliau golau llysiau i blant.
Purîn cawl llysiau ar gyfer babi
Cynhwysion:
- dŵr - 200 ml;
- moron - 0,5 pcs.;
- tatws - 1 pc.;
- bwlb - 0.5 pcs.
Paratoi
Caiff llysiau eu golchi'n drylwyr, eu glanhau, eu torri'n fân a'u rhoi mewn stêm neu sosban wedi'i enameiddio'n fach. Yna tywallt dwr wedi'i ferwi a'i goginio nes ei fod yn gwbl barod o dan y caead. Nesaf, mae'r llysiau'n cael eu tynnu'n ysgafn, wedi'u chwistrellu â chymysgydd a'u gwanhau â broth llysiau . Ar ôl hyn, caiff y cawl ei baratoi i ferwi, gan ychwanegu ychydig o olew hufenog neu olewydd.
Cawl llysiau i blant â physgod
Cynhwysion:
- tatws - 1 pc.;
- moron - 1 darn;
- bwlb - 1 darn;
- blodfresych - 50 g;
- brocoli bresych - 50 g;
- Ffiled hake - 40 g.
Paratoi
Mewn dŵr berw, rydyn ni'n taflu ffiledi pysgod a'i goginio am tua 20 munud gyda'r clawr yn cau. Ac y tro hwn wrth inni lanhau llysiau, golchi a thorri i mewn i giwbiau bach. Ar ôl yr amser gofynnol, rydym yn cwympo mewn sosban ac yn gadael iddynt berwi am 20 munud arall, gan droi weithiau. Cymysgwch y cawl wedi'i baratoi gyda chymysgydd a'i arllwys i mewn i blât.
Cawl llysiau i blant
Cynhwysion:
- moron - 3 darn;
- zucchini - 1 darn;
- blodfresych - 200 g;
- pys gwyrdd wedi'u rhewi - 0,5 o eitemau;
- dŵr;
- reis wedi'i ferwi - 0.5 st.
- sbeisys.
Paratoi
Mewn sosban, arllwyswch ddŵr wedi'i ferwi a'i hidlo, rhowch ferw gwres a gwres canolig. Y tro hwn rydym yn paratoi llysiau am y tro: rydym yn cwympo'r tatws, yn eu torri'n giwbiau bach a'u taflu i ddŵr berw. Moronau yn lân, wedi'u torri mewn sleisennau bach neu dri ar grater. Rydyn ni'n ei daflu hefyd mewn sosban, yn ei guddio â chaead ac yn coginio am 5 munud.
Yna rydyn ni'n rhannu'r blodfresych yn ddiffygion bach. Mae zucchini wedi'i gludo a'i dorri'n giwbiau. Nesaf, rhowch y llysiau wedi'u coginio yn y sosban, ychwanegwch y pys gwyrdd, halen ychydig a chymysgwch. Unwaith eto, cau'r sosban gyda chaead, coginio 10 munud arall dros wres canolig, ac yna chwistrellu'n drylwyr gyda chymysgydd ac arllwyswch y cawl ar y broth llysiau dros y platiau plant.