Mae Lausanne yn enwog nid yn unig ar gyfer un o'r golygfeydd mwyaf diddorol yn y Swistir , ond hefyd yn bwytai a fydd yn swyno gyda'i wasanaeth bwyd, mewnol ac o ansawdd uchel pob ymwelydd.
Bwyty de l'Hotel de Ville
Yn 2015, cafodd ei gydnabod fel y gorau yn y byd. Ac i'r rhai a ymwelodd â'r bwyty hwn gyntaf, mae yna daith fach i'r gegin, lle na allwch edrych ar sut mae'r cogyddion yn gweithio, ond hefyd yn cyfathrebu'n bersonol gyda'r pennaeth ei hun.
Gyda llaw, yn y sefydliad hwn mae yna 7 tabl, ac mae wedi'i leoli yn y gwesty . Yn achos y gegin, mae'r fwydlen yn cynnwys 13 llawd: llysieuol, langoustines mewn gwahanol sawsiau, gwahanol fathau o fara ac yn y blaen.
Gwybodaeth gyswllt:
- Cyfeiriad: Rue d'Yverdon 1, 1023 Crissier, y Swistir
- Ffôn: +41 21 634 05 05
- Oriau agor: bob dydd o 9:30 i 23:30
Palas Anne-Sophie Pic au Beau-Rivage
Y bwyty Michelin yn y gwesty Beau Rivage, un o'r gorau yn y Swistir . Mae llawer ohonynt yn galw bwtî coginio, gwaith celf. Gyda llaw, ei gogydd yw'r unig fenyw yn y byd sydd â thri sêr Michelin. Hefyd, mae'r bwyty'n enwog am ei gasgliad gwin, bwyd anhygoel. Mae'r bar yn cael cyfle i fwynhau sigarau a whisgi nobel.
Gwybodaeth gyswllt:
- Cyfeiriad: Place du Port 17-19, 1000 Lausanne 6, y Swistir
- Ffôn: +41 21 613 33 39
- Oriau agor: Dydd Mawrth i Ddydd Sadwrn, 12: 00-14: 00 a 19: 00-21: 30
Le Tandem
Mae hwn yn fwyd bwyta Sicilian clyd a leolir mewn ardal dawel o Lausanne ac wedi'i addurno yn arddull y 90au. Wrth y fynedfa i'r sefydliad croesawir perchennog dwylo cyfeillgar pob ymwelydd gan y perchennog.
Mae pob pwdin yn cael ei baratoi gan wraig perchennog y bwyty, ac felly gall un fod yn siŵr ei fod yn cael ei bobi gyda chariad a gofal. Gyda llaw, mae'n bosib y bydd y perchennog, Le Tandem, yn eich trin â chalod o gacen lemon wedi'i brandio ar ddiwedd y cinio.
Gwybodaeth gyswllt:
- Avenue des Mousquines 1, 1005 Lausanne, y Swistir
- Ffôn: +41 21 323 32 04
- Oriau gwaith: 8: 30-14: 30, 18:00 - 0.00
Bwyta fi
Ni all bwyty gydag enw mor savory ond dwyn twristiaid. Mae awyrgylch gwych, bwyd cenedlaethol blasus, prydau anarferol, staff yn siarad Saesneg a Ffrangeg - mae popeth yn berffaith yn Eat Me. Ni fydd yn ormodol i ychwanegu bod gan y bwyty ardal bar lle gallwch chi fwynhau hylif mireinio.
Gwybodaeth gyswllt:
- Cyfeiriad: Rue Pépinet 3, 1003 Lausanne, y Swistir
- Ffôn: +41 21 311 76 59
- Oriau agor: Dydd Mawrth i ddydd Sul rhwng 12:30 a 1:00
Les Brasseurs
Mae Les Brasseurs yn Lausanne yn fwyty bragdy lle mae'r tu mewn yn drawiadol. Felly, mae'n danceri copr, a bar hir, wedi'i addurno â choed. Yn y fwydlen, cynigir flammkuchen i chi, sy'n addas ar gyfer cwrw gwahanol. Os ydych chi am roi cynnig ar y math cwrw cyfan, yna bydd yr aroswyr yn cynnig setiau bach.
Gyda llaw, mae'r cwrw yma yn gartref (dim llai na 5 math). Fe'i gwasanaethir mewn gwydrau a fflasgiau cyffredin. Mae arferion y sefydliad hwn yn argymell i roi cynnig ar newydd-ddyfodiaid, felly mae'n flambe tart a thartar.
Gwybodaeth gyswllt:
- Cyfeiriad: Rue Centrale 4, 1003 Lausanne, y Swistir
- Ffôn: +41 21 351 14 24
- Oriau agor: Dydd Llun i ddydd Sul o 11:00 i 0:30