Heddiw, i chi, ryseitiau ar gyfer coginio cacen caws anhygoel o flasus gyda chig heb pobi. Nid yw'r broses dechnegol o greu'r deliciad hwn yn gwbl gymhleth, ac mae'r canlyniad yn syml iawn.
Cacen caws caws bwthyn a chwcis heb pobi - rysáit gyda gelatin
Cynhwysion:
- cwcis bach brawdig bisgedi - 320 g;
- menyn gwerin hufenog - 120 g;
- coch o gynnwys braster canolig - 520 g;
- hufen sur - 260 g;
- siwgr gronnog - 220 g;
- gronynnau gelatinous - 25 g;
- vanillin - 1 pinsiad;
- hidlo dŵr - 95 ml;
- ffrwythau lemwn - 1 pc.
Paratoi
Yn gyntaf paratowch y sail ar gyfer cacen caws. Toddi menyn a throsgu bisgedi shortbread, gan ddefnyddio cymysgydd neu rolio ar gyfer hyn. Rydym yn cysylltu sylfaen y crwst a'r menyn mewn un bowlen ac yn cymysgu'n drylwyr. Nawr, rydym yn cwmpasu gwaelod y ffurflen ddirwynadwy gyda dail perf, rydym yn ymledu i mewn i gymysgedd o chwcis ac olew a'i ddosbarthu ar hyd y gwaelod a'r waliau, gan wneud rhyw fath o ochrau ac ychydig yn pritrambovyvaem. Rydym yn cwmpasu'r ffurflen gyda'r gwag gyda ffilm a'i osod i rewi ar silff yr oergell.
Nawr rydym ni'n dechrau llenwi'r cacen caws. Llenwch y gronynnau gelatinous gyda dŵr oer a gadewch i chi sefyll am tua pymtheg munud. Wedi hynny, rydyn ni'n rhoi dŵr â gelatin ar y baddon dŵr a'i gynhesu, gan droi yn y broses, nes bod yr holl gronynnau'n cael eu diddymu'n llwyr, ond nid ydym yn ei ddwyn i'r berw.
Nawr cyfunwch mewn powlen addas o hufen sur, caws bwthyn a siwgr gronnog, ychwanegwch hefyd groen un lemwn, pinch o fanillin a'i gymysgu'n gyntaf â llwy, a'i drin â chymysgydd hyd nes ei fod yn rhyfeddol ac ysblennydd. Yn y broses o chwipio, arllwyswch mewn ychydig o ddŵr gelatinous a chyflawni gwead unffurf o'r cymysgedd.
Arllwyswch yr hufen a baratowyd i mewn i fowld gyda sylfaen tywod a'i osod eto yn yr oergell nes ei chaledu yn llwyr. Ar ôl tua phum i saith awr, rydym yn addurno'r darnusrwydd gyda darnau o ffrwythau neu aeron a'i weini i'r bwrdd.
Cacen caws heb pobi gyda chaws bwthyn a jeli - rysáit
Cynhwysion:
- cwcis byrbrydau siocled - 420 g;
- menyn, gwerin - 200 g;
- cnau - 60 g;
- coch o gynnwys braster canolig - 520 g;
- hufen sur - 290 g;
- siwgr gronnog - 160 g;
- gronynnau gelatinous - 25 g;
- vanillin - 1 pinsiad;
- hidlo dŵr - 95 ml;
- Peachog chwistrellu jeli - 1 pecyn;
- Peysysio tun a hufen i'w addurno.
Paratoi
O'r menyn wedi'i doddi, cwcis a chnau wedi'u torri, gwneud sylfaen tywod fel yn y rysáit blaenorol, dim ond addurno'r ochrau ychydig yn uwch. Gelatin wedi'i gymysgu mewn dŵr wedi'i hidlo