Os ydych chi'n caru cacennau cartref, yn enwedig pasteiod, ac nad ydynt yn anhygoel i'r blas egsotig o gnau coco, yna bydd y ryseitiau o gacen cnau coco yn ddefnyddiol iawn.
Darn gyda sglodion cnau coco
Cynhwysion:
- kefir neu laeth llaeth - 1 eitem;
- blawd gwenith - 1,5 o eitemau;
- wy - 2 ddarn;
- siwgr - ¾ eitem;
- powdr pobi - 1 sachet;
- eillio cnau coco - 80 g;
- Vanillin - ar flaen y cyllell;
- Cynnwys braster hufen o 20% - 1 llwy fwrdd.
Paratoi
Cymysgwch yr wyau a hanner cwpan siwgr gyda chymysgwr neu chwisg. Ychwanegwch kefir iddyn nhw a throi eto. Siswch y blawd, ychwanegu powdr pobi a'i arllwys i gyd i mewn i'r gymysgedd hylif. Cymysgwch eto yn drylwyr fel nad oes unrhyw lympiau.
Ffurfiwch y saim pobi, arllwyswch y toes ynddi. Ar gyfer llenwi'r pyped, cymysgwch y siwgr sy'n weddill gyda'r cywennod cnau coco ac ychwanegwch fanillin iddynt. Rhowch y cymysgedd sy'n deillio o'r toes a'i hanfon i gyd i'r ffwrn, wedi'i gynhesu i 180 gradd, am 25-30 munud.
Gwnewch yn siŵr nad yw'r ewyllysiau yn cael eu llosgi, os bydd yn troi'n rosy cyn i'r toes gael ei bakio, gorchuddio'r cerdyn gyda ffoil. Yn barod i gael cacen cnau coco ac, er ei fod yn dal yn boeth, arllwyswch yr hufen. Gwasanaethwch i'r bwrdd wedi'i oeri i lawr.
Cacen Coco Coco
Cynhwysion:
- olew - 200 g;
- siwgr - 200 g;
- wyau - darnau 3-4;
- sudd lemwn - 3-4 ydd. llwyau;
- blawd - 200 g;
- sglodion cnau coco - 75 g;
- soda - 0,5 tsp.
- Afalau (sur) - 800 g.
Paratoi
Cymysgwch y menyn, wyau, siwgr, sudd lemon a rhwbio yn dda. Symud y blawd gyda soda a 50 g o sglodion cnau coco, ychwanegu at y gymysgedd o fenyn ac wyau. Mae un afal yn croen, yn chwistrellu â sudd lemwn a'i anfon at y gymysgedd blawd wy. Cnewch y toes. Iwchwch y ffurflen gydag olew, rhowch briwsion bara ac arllwyswch y toes ynddi. Mae afalau yn cuddio a chraidd, wedi'u torri'n sleisen a'u lle ar y toes. Bacenwch y gacen am tua 50 munud, a 10 munud cyn y diwedd i chwistrellu gweddillion ewineddau cnau coco.