Gall cacen moron ddod yn arbenigedd delfrydol i unrhyw wraig tŷ. Mae'n ymddangosiad deniadol, mae'n ddefnyddiol iawn, fe'i gwneir o gynhyrchion syml bob dydd ac yn aml yn rhad, bydd yn eich gwneud yn hapus hyd yn oed yn y Gant.
Sut i goginio cacen moron â phosibl?
Mae cacen bisgedi moron yn opsiwn ardderchog ar gyfer pobi deiet hawdd. Mae'n ddisglair, hardd, wedi'i wneud o gynhyrchion syml, yn ddefnyddiol iawn. Fe'i pobi yn aml gyda darn unigol, a'i dorri'n gacennau. O ran y llenwad, mae yna nifer o opsiynau:
- Gallwch symleiddio'r cacen gyda hein o'r siwgr powdr a'r dŵr, neu gallwch ychwanegu ffrwythau (puré afal, gellyg, chwistrellau) yn y gwydredd hwn, yna bydd yr anweddiad yn wreiddiol iawn.
- Gellir gwneud hufen ar gyfer cacen moron yn fyr gyda chaws bwthyn wedi'i ferwi mewn unrhyw sudd ffrwythau.
Cacen moron ar gyfer cacen
Mae cacennau moron afon yn aml yn cael eu gwneud ar ffurf prawf bisgedi. Yn achlysurol, cacennau cacennau ar sail ffrwythau ceirch neu blawd ceirch (maen nhw'n disodli'r blawd), ond mae'r toes hwn yn llai tendr yn gyson. Argymhellir i bob amser ychwanegu finegr i'r màs blawd, gan ei fod nid yn unig yn diffodd soda, ond hefyd yn rhwymo'r toes, gan gyflawni rôl wyau.
Cynhwysion:
- moron - 2 ddarnau;
- blawd - 350-360 g;
- powdr pobi - 1.5 llwy fwrdd;
- sinsir - 1 llwy fwrdd;
- soda - 1 llwy fwrdd;
- finegr - 1 llwy fwrdd;
- siwgr - 230-250 g;
- dŵr 240-260 ml;
- croen dau orennau;
- Olew blodyn yr haul - ¾ cwpan.
Paratoi
- Ffwr, dŵr, powdr pobi, halen, sinsir, zest, cymysgedd.
- Mewn cynhwysydd ar wahân cymysgwch y siwgr a'r olew llysiau cynnes, finegr, ychwanegwch at y gymysgedd blawd. Cnewch y toes.
- Ychwanegu moron wedi'u gratio i'r toes.
- Trowch ac arllwys i mewn i fowld. Pobwch am tua 40 munud.
Cacen moron ac oren
Mae golwg ysgafn gan golau moron-oren ysgafn oherwydd ei brif gynhwysion. Gall y driniaeth flasus hon ofyn i'r teulu hyd yn oed yn ystod y cyflym. Mae cacen yn braster isel, gan nad oes ganddo olew, braster, nid llawer o flawd. Gallwch ychwanegu sudd oren yn y toes yn hytrach na dŵr, yna bydd y blas yn fwy dirlawn.
Cynhwysion:
- moron - 2 ddarnau;
- blawd - 190-210 g;
- siwgr - 140 g;
- croen oren - 50-60 g;
- soda - 1 llwy fwrdd;
- finegr 30% - 1 llwy fwrdd;
- halen - i flasu;
- sudd oren - 0.5 litr;
- semolina - 5-6 llwy fwrdd. l.
Paratoi
- Cymerwch y moron, yn ddelfrydol ar grater mawr. Cymysgwch y moron gyda blawd, siwgr (100 g), soda a finegr, croen oren. Ychwanegwch hanner cwpan dŵr.
- Cnewch y toes. Halen.
- Pobwch yn 175-180 gradd. Ar ôl gadael y sylfaen i oeri a thorri i mewn i nifer o gacennau (2-4).
- Am hufen mewn sudd i ddiddymu 40 g o siwgr, i gynhesu a dderbynnir mewn sgop. I syrthio i gysgu cylchdro a'i weld, fel ar ddŵr. Yna oer.
- Cacen oren moron bent gyda chastard bras sy'n deillio o ganlyniad.
Cacenen Morot Pwmpen
Mae caris a chacen pwmpen yn ddelfrydol ar gyfer cariadon llysiau. Mae'r rysáit hwn yn cyfuno cynhwysion diddorol iawn, ac nid yw ei toes yn edrych fel unrhyw beth arall. Argymhellir i chwistrellu'r dysgl pobi gyda mango a'i saim gydag olew. Gallwch chi ychwanegu wy (y rhai sy'n gwrthod cyflymu yn unig o fwyd cig).
Cynhwysion:
- moron - 2 ddarnau;
- bran - 4 llwy fwrdd. l.;
- pwmpen - 240-260 g;
- soda - 1 llwy fwrdd;
- finegr - 1 llwy fwrdd;
- mêl - 1 llwy fwrdd. l.;
- croen oren;
- halen - i flasu.
Paratoi
- Llysiau brwsio, torri a berwi. Mashiwch y llysiau mewn mash.
- Yn y pure sy'n deillio, ychwanegu mêl, bran, halen, zest, soda, finegr slaked.
- Ewch yn ysgafn a'i roi mewn mowld, ffwrn am tua 40 munud.
Cacen mawn a chnau
Mae cacen mawn gyda chnau Ffrengig yn cael ei wneud yn ôl y rysáit symlaf, tra ei fod yn ymddangosiad deniadol a blas ardderchog. Cnau Ffrengig ar gyfer pobi ffrio'n well mewn ffwrn neu wely ffrio heb olew. Gellir disodli'r powdr pobi gyda soda, sy'n cael ei dynnu allan gyda finegr (gwin neu afal) neu sudd lemwn.
Cynhwysion:
- moron - 2 ddarnau;
- blawd - 160 g;
- olew llysiau - 7-8 llwy fwrdd. l.;
- siwgr 250 ml;
- sudd pysgod - 250 ml;
- cnau Ffrengig - 150 g;
- powdwr pobi - 1 llwy fwrdd.
Paratoi
- Siwgr wedi'i gymysgu â menyn a sudd. Stir.
- Mae cnau yn ffrio ac yn malu. Ychwanegu at y cynnwys.
- Mae hefyd arllwys moron wedi'u gratio.
- Cymysgwch flawd gyda powdr pobi, ychwanegu at y cynhwysion sy'n weddill. Stir.
- Rhowch y ffwrn am 40 munud. Yn barod i wneud cacen moron fach gyda chnau Ffrengig.
Cacen mawn gyda chustard
Mae cacen moron yn cael ei bobi yn aml ar sail bisgedi, heb fenyn, wyau a hyd yn oed heb laeth. Mae'r ôl-hufen ar gyfer cacen moron hefyd wedi'i wneud heb hufen sur neu kefir, ond ar sail semolina a sudd ffrwythau, mae'n fwyaf llwyddiannus gydag oren neu ffrwythau sitrws eraill. Bydd yn flasus os ydych chi'n ychwanegu 2 lwy fwrdd. l. blawd almon.
Cynhwysion:
- Bisgedi toes yn pwyso ar gyfer pyd moron - 500 g.
- Manga - 2 llwy fwrdd. l.;
- sudd oren - 2 cwpan.
Paratoi
- Paratowch toes bisgedi safonol ar gyfer potelon moron.
- Rhowch ar daflen pobi, pobi am 30-40 munud.
- Ar waelod y pot, arllwyswch y mango, siwgr, arllwyswch y sudd, coginio fel uwd, gan droi, 20 munud. Ar ôl trwchus, cywwch yr hufen a'r chwip gyda chwisg.
- Lliwch y top cacennau moron bras a rhwng y cacennau.
Cacen Carrot-Banana
Gellir gwneud y gacen fach wreiddiol gyda moronau a bananas ar sail ffrwythau ceirch (neu blawd ceirch). Mae bananas yn blasu fel blawd a'i ddisodli, ac yn lle wyau mae starts yn ymddangos. Mae gwreiddioldeb y pryd yn cael ei roi gan ewyllysiau a dyddiadau cnau coco. Gallwch ychwanegu nytmeg, sinamon, cardamom - ar gyfer 1/2 cwp.
Cynhwysion:
- moron - 2 ddarnau;
- banana - 1 darn;
- starts - 1 llwy fwrdd. l.;
- dyddiadau - 1/3 cwpan;
- arafu cnau coco - ½ cwpan
- ffrwythau ceirch - 130-140 g;
- olew llysiau 3 llwy fwrdd. l.
- sbeisys - i flasu.
Paratoi
- Cymysgwch y bananas gyda chymysgydd, cofnodwch y dyddiadau, ychwanegwch y starts.
- Ychwanegwch sbeisys i flasu, ffrwythau ceirch, droi.
- Arllwys moron wedi'u gratio, cywion cnau coco, olew llysiau a throi eto.
- Pobwch y gacen yn y ffwrn am tua 30 munud. Addurnwch y cacen banana moron fechan yn ewyllys gydag eid, ffrwythau, cnau.
Cacen moron gyda gellyg
Gall cacen moron gyda haenen gellyg addurno unrhyw fwrdd Nadolig. Mae'r toes i'w baratoi yn cael ei baratoi gyda bisgedi safonol, fel ar gyfer prydau bras eraill, ond rhoddir y blas pwdin anarferol gan yr haenen guddiog. Yma gallwch chi ychwanegu gelatin a throi'r llenwi i mewn i'r jeli ffrwythau, ond yna ni fydd y cacen yn blino mwyach.
Cynhwysion:
- Peisg brais ar gyfer cacen moron - 2 grisiau.
- gellyg - 2 ddarnau;
- siwgr - 20-30 g;
- Siwgr Vanilla - 1 sachet.
Paratoi
- Trowch toes bisgedi bisgedi fel cacen moron heb wyau. Pobwch am 35 munud.
- Wrth bobi yn y ffwrn, gwnewch mousse gellyg: torri'r gellyg, chwistrellu siwgr, arllwys 20-30 g o ddŵr, coginio nes mabwysiadu'r màs.
- Dylid gosod haen o gellyg yng nghanol y gacen moron.
Cacen moron ac afal
Gall eistedd ar ddeiet neu gynnal cyflymu gynghori cacen moron blasus - mae'r rysáit yn cael ei wneud ar sail blawd ceirch, felly bydd y toes yn cael blas diddorol. Er mwyn gwella'r blas yn y toes, gallwch ychwanegu sinamon, sinsir sych, ewin. I flasu, mae'r crwst ychydig yn debyg i muesli.
Cynhwysion:
- moron - 1 darn;
- afal - 1 darn;
- ffrwythau ceirch - 150 g;
- mêl - 50-60 g;
- olew llysiau - 3 llwy fwrdd. l.;
- siwgr powdr - 70-80 g;
- sudd lemwn - 50 g.
Paratoi
- Mewn powlen, cymysgwch y ffrwythau mân, mêl, sbeisys i flasu, menyn.
- Ychwanegu'r afal wedi'i gratio a moron. Stir.
- Arllwyswch sudd lemwn a'i droi eto.
- Pobwch am tua 30 munud.
- Powdwr siwgr arllwys gwydr o ddŵr. Cychwynnwch nes ei fod yn melys. Mae'r gwydredd hwn yn lubrici'r cacen gorffenedig.
Cacen moron yn y multivark
Mae cacen moron mewn aml-farc heb ychwanegu wyau a chynhyrchion llaeth yn dduwiad i'r rhai sy'n aros yn y swydd westeion. Paratoir elfennau ar gyfer pobi mewn ychydig funudau - mae angen i chi glicio a thorri'r llysiau a'r ffrwythau a chlymu'r toes. Dim ond er mwyn galluogi'r dull a ddymunir yn y multivark. Yn ogystal, mae pwdin o'r fath hefyd yn gyllideb iawn.
Cynhwysion:
- moron - 2 ddarnau;
- afal - 2 ddarnau;
- olew llysiau - 3 llwy fwrdd. l.;
- siwgr - i flasu;
- blawd - 190 g;
- cregyn un lemwn;
- powdwr pobi - 1 llwy fwrdd;
- Vanillin - 1 sachet.
Paratoi
- Mae afalau a moron yn gratio, siwgr, ychwanegu olew, droi.
- Melyn, powdr pobi, vanillin, halen mewn cynhwysydd ar wahân. Cymysgwch y cymysgedd blawd yn ysgafn, gan droi, ychwanegu at y llysiau.
- Rhowch dough mewn cynhwysydd, gosodwch y rhaglen "Stove" neu "Baking" am 65 munud.