Ac a oeddech chi'n gwybod ei bod yn hawdd paratoi caserol mewn boeler dwbl? Mae'r dysgl hon yn addurno'n berffaith ag unrhyw bwrdd Nadolig, a chinio teuluol bob dydd. Mae llawer o ryseitiau ar gyfer coginio pwdinau wedi'u pobi mewn boeler dwbl, gadewch i ni edrych ar rai ohonynt.
Caserol Tatws mewn boeler dwbl
Cynhwysion:
- briwgig - 450 g;
- tatws - 10 pcs.;
- moron - 1 darn;
- winwnsyn - 1 pc.;
- tomato - 2 pcs.;
- pys gwyrdd - 100 g;
- menyn - 100 g;
- halen - i flasu;
- dŵr wedi'i ferwi - 100 ml.
Paratoi
Felly, er mwyn paratoi caserol datws mewn boeler dwbl, rydym yn cymryd tatws, yn lân, yn cael ei dorri'n ddarnau bach a choginiwch mewn boeler dwbl neu goginio nes ei goginio ar y stôf. Yna gliniwch y tatws wedi'u coginio mewn purîn gyda chysgodyn neu gymysgydd ac ychwanegwch ychydig o fenyn. Nesaf, rydym yn glanhau moron a thri ar grater bach, torri nionod yn hanner cylch. Nawr cymerwch y padell ffrio, arllwyswch yr olew llysiau a rhowch y mochyn, y winwns, y moron. Cymysgwch bopeth a ffrio am oddeutu 5 munud. Ychwanegu dŵr wedi'i berwi, halen, dod â berw a'i fudferu dan y caead am oddeutu 20 munud ar wres isel.
Y tro hwn rydym yn berwi'r pys gwyrdd mewn dwr ychydig yn hallt am 3 munud. Torrwch y tomatos mewn cylchoedd. Nawr, cymerwch gapasiti y sticer, rhowch y tomatos ar y gwaelod, yna'r briwgig, o'r tu hwnt i arllwys haen unffurf o bys gwyrdd. Nesaf, rydym yn lledaenu'r tatws mân ac yn ei ledaenu â llwy fwrdd. Ar ben y caserol, rhowch ddarn bach o fenyn a'i goginio mewn boeler dwbl nes ei fod yn gwbl barod.
Rydym yn gwasanaethu caserol tatws a chig, wedi'i goginio mewn boeler dwbl, ar y bwrdd fel y prif ddysgl, ynghyd â llysiau ffres a pherlysiau.
Caserol llysiau mewn boeler dwbl
Cynhwysion:
- zucchini - 1 darn;
- bwlb coch - 1 darn;
- Pupur Bwlgareg - 1 pc.;
- tomato - 2 pcs.;
- garlleg - i flasu;
- wy - 2 ddarn;
- caws - 100 g;
- halen, pupur, sbeisys - i flasu;
- Greens - ar gyfer addurno.
Paratoi
Mae'r holl lysiau yn cael eu torri mewn sleisen bychan hyd yn oed: courgettes, tomatos a winwns - cylchoedd, pupur Bwlgareg - stribedi. Yna gosodwch nhw mewn haenau ar ffurf stêm a chwistrellu pob un gyda phupur, halen a sbeisys i'w blasu. Gwasgwch garlleg drwy'r garlleg. Mae wyau wedi'u curo'n dda, yn ychwanegu caws wedi'i gratio ar grater mawr a llenwch y cymysgedd hwn gyda'n llysiau. Rydym yn anfon y dysgl i'r stêm am tua 1 awr. Cyn ei weini, addurnwch y caserol gyda pherlysiau ffres!