Blas blasus iawn, ac yn ddiamau, yw caserl caws bwthyn, wedi'i goginio yn y ffwrn. Mae'n cael ei fwynhau gan gefnogwyr caws bwthyn hyd yn oed heb fod yn frawychus. Ac oherwydd mae'n rhaid i'r cynnyrch hwn fod o reidrwydd yn ein diet, mae gwirionedd y pryd yn eithaf amlwg.
Sut i wneud caserl coch blasus mewn ffwrn gyda rhesins?
Cynhwysion:
- Caws Cig Canolig - 250 g;
- wyau - 2 ddarnau;
- hufen sur - 4 llwy fwrdd. llwyau;
- crwp o semolina - 100 g;
- siwgr gronnog - 75 g;
- halen - pinsiad;
- rhesins heb byllau - 100-150 g;
- Siwgr Vanilla - i flasu;
- menyn i ledaenu llwydni.
Paratoi
Mewn cynhwysydd dwfn, cymysgwch yr wyau gyda siwgr a thorri gyda chwisg neu gymysgydd i gyd-gyfuniad a diddymu'r crisialau melys. Yna ychwanegwch halen, siwgr vanilla, caws bwthyn wedi'i gratio, hufen ar y ddaear, wedi'i wanhau mewn ychydig o ddŵr poeth, lledaenu a chymysgu popeth yn dda.
Torrwch y dysgl pobi gyda menyn, chwistrellu â lled y lledaeniad a lledaenu'r gymysgedd cytbwys a baratowyd. Gadewch i ni sefyll am oddeutu deg munud, a phenderfynu mewn ffenestr 175 gradd cynheated am ddeugain munud neu hyd at blanch.
Cawr ac afal caser yn y ffwrn
Cynhwysion:
- caws bwthyn â chynnwys braster canolig - 300 g;
- afalau - 550 g;
- wy - 1 darn;
- hufen sur - 50 g;
- llaeth - 50 ml;
- sudd lemwn - 15 ml;
- siwgr gronnog - i flasu;
- Siwgr Vanilla neu sinamon daear - i flasu.
Paratoi
Fy afal, rydym yn cael gwared â chroeniau a chorlau gydag hadau a sleisys, ciwbiau neu blatiau wedi'u torri. Rydyn ni'n eu rhoi mewn ffurf wedi'i oleuo ymlaen llaw, yn chwistrellu â sudd lemwn ac yn mynd ymlaen i baratoi'r sylfaen gudd. Rydyn ni'n rhwbio caws bwthyn trwy ddraeniwr dirwy neu'n ei dorri gyda chymysgydd i'r ysblander. Ychwanegwch wyau wych gyda siwgr, pinsiad o halen, siwgr vanilla neu sinamon, yn ogystal â llaeth a hufen a chymysgedd sur. Er mwyn gwneud y caserol wedi'i ryddhau mae'n bosib perllu'r holl fàs eto gyda chymysgydd. Dosbarthwch y cymysgedd coch o ganlyniad i afalau a phenderfynu mewn ffwrn wedi'i gynhesu i 185 gradd am ddeg munud neu hyd yn frown.
Paratoi caserol coch gyda blawd yn y ffwrn
Cynhwysion:
- caws bwthyn - 1000 g;
- wyau - 2 ddarnau;
- siwgr gronnog - 120 g;
- blawd gwenith - 120 g;
- Vanillin - 1 pecyn (1 g);
- menyn - 25 g;
- halen - 5 g.
Paratoi
Ar gyfer caserol, rydym yn dewis cylchdaith rhydd, sych, ei chroesi trwy ddraenydd mân a'i gymysgu gydag wyau, siwgr, halen a blawd wedi'i chwythu. Rydyn ni'n cludo'r màs yn ofalus iawn ac yn ei droi'n ddysgl pobi, wedi'i lacedio â menyn hael anhygoel.
Ar ôl tua deugain munud o'r caserol yn y ffwrn wedi'i gynhesu i ddwy gant o radd, bydd yn frown ac yn barod. Rydyn ni'n gadael y dysgl yn oer ar y ffurflen, ac yna'n ei dorri gyda chyllell sydyn yn ddogn ac yn gallu ei ddefnyddio gydag hufen, mêl neu jam sur.
Ceserl coch lush yn y ffwrn
Cynhwysion:
- caws bwthyn - 550 g;
- wyau - 2 ddarnau;
- crwp o semolina - 55 g;
- siwgr gronnog - 55 g;
- siwgr vanilla - 20 g;
- hidlo dŵr - 100 ml;
- rhesins neu ffrwythau candied - i flasu;
Briwsion menyn a bara ar gyfer y ffurflen.
Paratoi
Arllwyswch semolina wedi'i gynhesu i ddŵr berw a'i adael i oeri. Yn y cyfamser, guro wyau gyda siwgr a siwgr vanilla, ychwanegwch y coch sych a chanddi wedi'i dorri yn y cymysgydd a chymysgu popeth i fyny'n hyfryd. Yna, ychwanegwch y manga stêmog ac wedi'i oeri, ychwanegwch y rhesinau cynhesiog neu ffrwythau candied a chymysgwch eto. Mae'r ffurflen wedi'i chwythu gydag olew, pritrushivayem bum bach a lledaenu'r gymysgedd coch. Penderfynwch ar y dysgl mewn ffwrn gwresogi am 180 gradd am ddeugain munud neu hyd at y lefel ddymunol o frownio.