Lobio - dysgl poblogaidd o fwyd Sioraidd, y gellir ei baratoi'n hawdd fel tabl Nadolig, ac yn unig ar gyfer cinio neu ginio. Mae Lobio, wedi'i goginio mewn multivariate, yn foddhaol iawn, bregus a blasus o flasus. Bydd eich holl berthnasau yn gwerthfawrogi eich talent da ac yn ddiolchgar am y dysgl anhygoel hon. Gadewch i ni ddysgu'n fuan sut i baratoi lobi o ffa yn briodol.
Lobio yn y Multivariate - rysáit
Cynhwysion:
- ffa yr arennau coch - 350 g;
- olew olewydd - 4 llwy fwrdd. llwyau;
- winwnsyn - 3 pcs.;
- past tomato - 1 llwy fwrdd. llwy;
- sudd lemwn - 1 llwy fwrdd. llwy;
- garlleg - 2 ewin;
- gwyrdd o bersli, melin, coriander - yn ewyllys;
- siwgr, halen, sbeisys - i flasu;
- olew llysiau - ar gyfer ffrio.
Paratoi
Cymerwch ffa coch, arllwyswch ddŵr oer ac ewch am 7 awr. Wedi hynny, rydym yn ei olchi'n drylwyr, yn ei roi yn sosban fach gyda dŵr wedi'i ferwi, a'i roi ar wres canolig ac yn aros iddo berwi. Rydym yn coginio tua 1 awr ac yn ei daflu yn ôl i'r colander. Nesaf, rhowch hi yn y bowlen y multivark a'i llenwi â dŵr glân ychydig uwchben lefel y ffa. Rydyn ni'n gosod y modd "Cywasgu" ac yn coginio am 2 awr. Yn y cyfamser, mae fy nionod, yn lân, yn cael eu torri i mewn i hanner modrwyau ac yn ffrio yn y rhaglen "Baking" gydag ychwanegu olew llysiau i liw euraidd. Yna ei gymysgu â ffa, ychwanegu past tomato, halen, pupur, sudd lemwn a gwyrdd wedi'u torri. Tymor y lobi gyda sbeisys, rhowch y garlleg wedi'i dorri'n fân a'i gymysgu. Arllwyswch ychydig o ddŵr a thynnwch bopeth yn y modd "Bake" am 20 munud. Dyna i gyd, mae lobio yn y Panasonic multinark yn barod! Yn yr un modd gellir ei wneud yn y ddyfais cwmni arall.
Mys lobio Sioraidd gyda chnau a pomegranad
Cynhwysion:
- Gurian ffa - 500 g;
- olew llysiau - 1 llwy fwrdd. llwy;
- halen, siwgr, pupur - i flasu;
- cnau Ffrengig - 1 eitem;
- garlleg - 2 ewin;
- sinamon daear - 1 llwy de;
- winwnsyn - 1 darn;
- cilantro;
- sudd pomegranad a hadau pomegranad - 4 llwy fwrdd. llwyau.
Paratoi
Sut i goginio lobio mewn multivariate? Mae ffa yn cael eu didoli'n ofalus, eu golchi, eu dywallt a'u dwyn i ferwi. Yna tynnwch y plât a'i daflu yn ôl yn y colander. Nawr ail-lenwi â dŵr, dod â berw a choginio am tua 20 munud nes ei fod yn barod. Rydym yn ychwanegu olew llysiau a siwgr i flasu, dod â berw a choginio nes ei fod wedi'i diddymu'n llwyr.
Mae cnewyllyn cnau Ffrengig yn ddaear mewn morter neu gyda chymorth bender. Rydym yn torri'r pupur i mewn i gylchoedd tenau. Mae garlleg yn cael ei lanhau a'i osod drwy'r wasg. Mae gwyrdd y cilantro yn cael eu golchi, eu sychu a'u malu. Nawr rydym yn paratoi'r orsaf nwy. Ar gyfer hyn, rydym yn cymysgu mewn cnau Ffrengig powlen, capsicum, garlleg, coriander ar wahân, ychwanegu sudd pomgranad a halen i'w flasu. Mae winwns yn cael eu plygu oddi ar y pibellau, wedi'u torri'n hanner cylchoedd tenau a'u hychwanegu at ffa poeth.
Arllwyswch yn ofalus yn y dresin a chymysgwch yn drylwyr. Rydyn ni'n gosod y pryd wedi'i baratoi ar blât ac yn chwistrellu'r hadau pomgranad.
Lobio llym o ffa mewn multivark
Cynhwysion:
- ffa tun - 350 g;
- bwlb - 1 darn;
- briwgig - 500 g;
- Pupur Bwlgareg - 1 pc.;
- garlleg - 2 ewin;
- tomato - 2 pcs.;
- greens - yn ewyllys;
- halen, sbeisys, chili - i flasu.
Paratoi
Y winwnsyn wedi'i dorri'n fân a'i ffrio mewn padell ffrio am 3 munud. Yna ychwanegwch faged cig, halen, pupur i flasu a choginio am tua 10 munud. Gyda thomatos wedi'u halltogi'n ysgafn, torri'n giwbiau a'u rhoi mewn cig bach. Yna arllwyswch past tomato, ei droi a'i stew am 3 munud.
Mae ffa tun, cigglog, pupur melys wedi'u torri, garlleg, chili a gwyrdd yn cyfuno mewn multivark powlen ac 1 awr yn y modd "Gwresogi". Archwaeth Bon!