Mae'r cyw iâr wedi'i gyfuno'n berffaith gydag amrywiaeth o gynhyrchion gwahanol. Mae ryseitiau o ffiled cyw iâr gyda madarch yn y ffwrn yn aros i chi isod.
Ffiled cyw iâr gyda madarch a thomatos yn y ffwrn
Cynhwysion:
- winwns - 150 g;
- brest cyw iâr - 1 darn;
- tomato trwchus - 1 pc.;
- champignau madarch ffres - 200 g;
- caws - 120 g;
- sbeisys;
- mayonnaise .
Paratoi
- Brest cyw iâr wedi'i sleisio, curo'n ysgafn a'i chwistrellu â sbeisys.
- Torrwch madarch a winwns.
- Rhowch y cynhwysion yn yr olew cynhesu am oddeutu 15 munud.
- Cynhesu'r popty ymlaen llaw at dymheredd o 180 gradd.
- Rhowch y cywion ar daflen pobi, o'r tomatos lle uchod, eu torri'n gylchoedd, ac yna madarch a winwns.
- Rydyn ni'n rhoi haen o mayonnaise ac yn cwympo'n cysgu gyda chaws wedi'i gratio. Gwisgwch tua hanner awr.
- Ffiled cyw iâr, wedi'i bakio â madarch yn y ffwrn, a'i weini ar unwaith mewn ffurf poeth.
Ffiled cyw iâr wedi'i stwffio â madarch, yn y ffwrn
Cynhwysion:
- caws - 150 g;
- hufen sur trwchus - 250 g;
- winwnsyn - 120 g;
- ffiled cyw iâr - 650 g;
- pupur;
- harddinenni ffres - 300 g;
- rhowch lawntiau - 40 g;
- olew olewydd - 55 ml;
- halen.
Paratoi
- Mellwch y winwns a'r madarch.
- Rydyn ni'n trosglwyddo'r nionyn i oleuadau golau. Ychwanegwch madarch a choginiwch am 4 munud, gan droi'n achlysurol. Ychwanegu hufen sur, ei droi a'i fudferwi am 5 munud.
- Mirewch y caws ar y grater, ei arllwys i mewn i'r padell ffrio a mowliwch am tua 5 munud.
- Mae Melenko wedi'i dorri'n dill, yn ychwanegu at y saws, ei droi a'i droi.
- Mae'r ffiledau golchi a sych wedi'u torri'n sleisenau tenau. Curo'n ofalus, pritrushivayem pupur a halen.
- Nawr rydym yn paratoi sgwariau o ffoil sy'n mesur 20 i 20 cm. Rydyn ni'n eu lidro â olew llysiau. Yn y ganolfan rydyn ni'n torri, rydym yn gosod y llenwi ar ben. Nawr rydym yn plygu'r ffiled gyda'r amlen, gan gau'r llenwad.
- Byddwn yn lapio'r amlen gyda ffoil a'i roi ar hambwrdd pobi.
- Ar 200 gradd yn pobi am hanner awr. Yna tynnwch y ffoil yn ofalus a rhowch y cofnodion am 10 munud yn fwy am 10 munud.
Rolliau o ffiled cyw iâr gyda madarch yn y ffwrn
Cynhwysion:
- ffiled cyw iâr - 6 darn;
- madarch newydd - 220 g;
- wyau - 4 darn;
- winwns - 150 g;
- mayonnaise 67% - 50 g;
- pupur yn ddu, halen.
Paratoi
- Torri winwns a ffrio am 3 munud.
- Ychwanegwch y madarch wedi'u sleisio, cymysgwch a thynnwch o'r plât.
- Rydym yn gyrru'r wyau ac yn troi eto.
- Rydym yn curo'r ffiled. Rydyn ni'n rhoi ychydig o stwffio ar y ffiled, rholio'r gofrestr a'i glymu gydag edau.
- Rydym yn chwistrellu'r rholiau a dderbyniwyd gydag olew, a'i roi ar hambwrdd pobi. Gwisgwch tua hanner awr ar dymheredd cymedrol.
- Yn ystod yr amser pobi, mae angen troi'r rholiau sawl gwaith.