Mae brithyll gyda llysiau yn ddysgl flasus ac annymunol o flasus a fydd yn bwydo'ch teulu ac yn achosi iddynt fod yn edmygedd.
Brithyll wedi'u pobi gyda llysiau
Cynhwysion:
- ffiledau brithyll - 550 g;
- llysiau wedi'u rhewi - 300 g;
- pupur melys - 2 pcs.;
- tomato - 1 pc.;
- bwlb - 1 darn;
- garlleg - 1 ewin;
- olew llysiau - 3 llwy fwrdd. llwyau;
- sbeisys.
Ar gyfer marinade:
- saws soi - 4 llwy fwrdd. llwyau;
- sudd lemon - 2 llwy fwrdd. llwyau;
- sbeisys;
- mêl - 1 llwy de;
- saws chili - 1 llwy fwrdd. llwy.
Paratoi
Yn gyntaf, gadewch i ni wneud marinâd. I wneud hyn, cymysgwch y saws soi gyda sudd lemwn, rhowch y mêl hylif, tymor gyda sbeisys ac arllwys saws chili. Mae'r ewin garlleg yn cael ei lanhau, ei falu â chyllell a'i wasgu drwy'r wasg. Nawr paratowch y pysgod: tynnwch y croen o'r ffiled, ei olchi dan ddŵr rhedeg a'i dorri'n ddogn. Yna, rydym yn saim y darnau o bysgod gyda marinâd, yn chwistrellu sbeisys ac yn ychwanegu halen yn ysgafn. Rydyn ni'n gadael y pysgod yn marinated am 30 munud, ac yr amser hwn rydym yn paratoi'r llysiau.
Os oes gennych gymysgedd o lysiau wedi'u rhewi, yna mae'n rhaid eu dadmerru ymlaen llaw. Mae'r llysiau sy'n weddill yn cael eu prosesu a'u torri i mewn i ddarnau mawr. Yn y dysgl pobi, arllwyswch yr olew llysiau, gosodwch y llysiau wedi'u rhewi, y winwnsyn ac ychwanegu ychydig o halen. Ychwanegwch y pupur melys, chwistrellwch garlleg a'i orchuddio'n gyfartal â thomatos. Ar ben hynny, rhowch y darnau o bysgod, arllwyswch ychydig o farinâd a rhowch y brithyll â llysiau mewn ffwrn wedi'i gynhesu. Bacenwch y dysgl am 25 munud ar 180 gradd. Rydym yn gwasanaethu'r dysgl i'r bwrdd, gan ddŵr y pysgod gyda sudd lemwn.
Brithyll gyda llysiau yn y multivariate
Cynhwysion:
- brithyll - 1 darn;
- Pupur Bwlgareg - 2 ddarnau;
- tomato - 2 pcs.;
- blodfresych - 0,5 darn;
- moron - 1 darn;
- bwlb - 1 darn;
- past tomato - 2 lwy fwrdd. llwyau.
Paratoi
Mae llysiau yn cael eu glanhau, eu prosesu a'u stribedi wedi'u torri. Yna rydyn ni'n eu lledaenu i mewn i pot aml-goginio, actifiwch y rhaglen "Bake" a throsglwyddo am 20 munud. Ar ddiwedd y coginio, ychwanegwch y dysgl, rhowch y past tomato. Yna, brithyll wedi'i rostio ar wahân yn yr un modd yn y multivark a gweini gyda llysiau i'r bwrdd.
Brithyll wedi'u pobi yn gyfan gwbl gyda llysiau
Cynhwysion:
- brithyll - 2 ddarnau;
- bacwn - 6 sleisen;
- garlleg - 2 ewin;
- persli - 1 criw;
- sbeisys;
- olew olewydd.
Paratoi
Mae brithyll yn cael ei lanhau a'i olchi. Garlleg yn lân ac yn pasio drwy'r wasg. O'r lemon, gwasgwch y sudd a dwr y pysgod gyda chymysgedd o sudd lemwn ac olew olewydd, rhwbio garlleg wedi'i gratio, halen a phupur. Mae Dill yn cael ei olchi, rydyn ni'n diflannu ychydig o frigau ar gyfer addurno, a gweddill y glaswellt wedi'u torri'n fân a'u stwffio â brithyll. Yna ei lapio â bacwn wedi'i sleisio a'i roi ar daflen pobi wedi ei lapio a'i bacio mewn ffwrn wedi'i gynhesu am 30 munud.
Brithyll gyda llysiau
Cynhwysion:
- ffiledau brithyll - 4 darn;
- zucchini - 1 darn;
- lemwn - 1 darn;
- bwlb coch - 2 pcs.;
- eggplant - 1 darn;
- cwscws - 200 g;
- olew olewydd;
- gwyrdd persli.
Paratoi
Mae zucchini shred krugochkami, winwns coch, eggplant a phupur yn cael ei lanhau a'i dorri'n giwbiau. Gwresogi'r popty hyd at 220 gradd, croeswch y ffiledi ar y ddwy ochr ag olew olewydd a gwasgwch ychydig o sudd lemon ar ei ben.
Rydyn ni'n gosod y couscws i mewn i sosban ac yn arllwys gwydraid o ddŵr berw, ei gymysgu a'i roi ar wres canolig nes bod y dŵr yn blino. Ar ôl hynny, tynnwch o'r plât, gorchuddiwch a gadael am 5 munud. Yna cynhesu'r padell ffrio gyda llwy fwrdd o fenyn a ffrio'r ffiledau dros wres canolig am tua 3 munud ar bob ochr. Cymysgir couscous gyda fforc, wedi'i gymysgu â llysiau wedi'u pobi, sudd lemwn wedi'u gwasgu a'u chwistrellu â persli.