Yn yr ail flwyddyn o fywyd, mae'r plentyn yn dechrau creu ei flas ei hun o ran bwyd, mae yna brydau hoff a heb eu blasu. Yn ystod y cyfnod hwn, mae bwydlen y briwsion ychydig yn debyg i ddeiet oedolyn. Ond peidiwch â rhuthro i gyflwyno popeth ac ar unwaith nid yw'n werth chweil.
Rheswm plentyn 2 flynedd
Os yn gynharach i'r plentyn, y prif gynhyrchion oedd llaeth, cymysgeddau, grawnfwydydd a phlanhigion llysiau , nawr mae'r opsiynau yn llawer mwy.
- Ystyriwch brif ddarpariaethau deiet plentyn 2 flynedd.
- Fel o'r blaen, mae bwyd yn dal i gael pum pryd y dydd. Dylai brecwast a chinio fod yn gyfartal, ar gyfer ail frecwast a byrbryd prynhawn rydym yn cynnig prydau ysgafnach. Y swm mwyaf o faetholion y dylai plentyn eu derbyn yn ystod amser cinio.
- Yn awr, mae diet plentyn mewn 2 flynedd yn cynnwys bwydlen lawn o dri llaeth ar gyfer cinio. Ar y bwyd hylif cyntaf, yna darn o bysgod neu gig gyda dysgl ochr, ac ar ddiwedd y kissel .
- Ar gyfer briwsion, sy'n 2 flwydd oed, dylai bwydlen y plant gynnwys ryseitiau gyda gwahanol gynhwysion, ond mae tua 70% o reidrwydd yn garbohydradau.
- Dylai diet y plentyn mewn 2 flynedd gynnwys cig, pysgod neu wyau, llaeth a grawnfwydydd gyda llysiau bob dydd. Mae gan bob grŵp ei swyddogaethau ei hun, felly ni fydd ailosod un cynnyrch ag un arall yn gweithio.
Ryseitiau plant o 2 flynedd: cyrsiau cyntaf
Fel o'r blaen, gellir cynnig tatws cawl-mashed fel mochyn bach fel mam cyntaf. I baratoi'r cawl, cyw iâr, fagal neu gwningen yw'r gorau.
Cynhwysion:
- cig cyw iâr - 0.5 kg;
- moron - 1 darn;
- bwlb - 1 darn;
- llaeth - 1 llwy fwrdd;
- blawd - 2 lwy fwrdd. ;
- menyn - 2 llwy fwrdd. l.;
- dŵr - 0,5 l;
- hufen sur - 0,5 st;
- glaswellt i flasu.
Paratoi
Cogiwch broth o gyw iâr. Cymerwch y cig a'i oeri. Er bod y cig yn oeri i ddŵr berwedig, ychwanegwch y winwnsyn a'r moron. Coginiwch nes bod y moron yn feddal. Diffoddwch y cig a'i basio trwy grinder cig gyda moron. Mwythau'n gwanhau hanner gwydraid o broth, ychwanegwch laeth, menyn, blawd. Cychwynnwch nes bod yn homogenaidd. Cyflwynwch y màs i'r cawl, gan gymysgu'n gyson. Gweini gydag hufen a pherlysiau sur.
Ryseitiau plant o 2 flynedd: prydau o gig a llysiau
Ar yr ail, gallwch goginio criben, pwdinau neu lysiau wedi'u stemio. Mae cig neu bysgod yn llawer mwy defnyddiol os byddwch chi'n eu coginio ar gyfer cwpl neu eu pobi yn y ffwrn.
Pwdin Cig
Cynhwysion:
- milfeddyg - 50 g;
- bara gwyn - 1 darn;
- llaeth - 50 ml;
- wy - 0.5 pcs;
- menyn - 1 llwy fwrdd;
- Rwsiau wedi'u gratio - 1 llwy fwrdd.
Paratoi
Bara yn tyfu mewn llaeth. Boilwch y cig a throsglwyddo grinder cig gyda bara. Ychwanegwch y melyn a'r cymysgedd. Rhowch y protein mewn ewyn a'i fewnosod yn ysgafn i'r stwffio. Ffurfiwch y saim pobi gydag olew, chwistrellwch briwsion bara a gosodwch y màs. Gorchuddiwch â phapur, ei olew a'i beci am 20 munud. Gweinwch gyda datws mân.
Cutlets Steam
Cynhwysion:
- cig - 60 g;
- bara gwyn - 1 darn;
- menyn - 1 llwy fwrdd.
Paratoi
Trowch y cig trwy grinder cig. Cynhewch bara mewn llaeth neu ddŵr a sgipiwch â chig yr ail dro. Ychwanegwch y menyn, halen. Cwchwch y cig gwartheg nes bod màs homogenaidd llyfn yn cael ei gael. Rhowch y cutlets mewn sosban ac arllwyswch ychydig o ddŵr poeth. Gorchuddiwch a'i roi yn y ffwrn am hanner awr. Yn wreiddiol wedi'i dyfrio â hylif.
Ryseitiau i blant 2 flynedd: pwdin
Dylai pwdin yn y lle cyntaf fod yn ddefnyddiol a helpu'r broses dreulio. Ond nid yw popeth yn ddefnyddiol yn newynog i blentyn. Rydyn ni'n cynnig rhai o'r ryseitiau syml ar gyfer plant 2 oed, sydd ond eisiau rhoi cynnig ar ychydig.
Pwdin o byn gyda hufen
Cynhwysion:
- rholyn sych gwyn - 200 g;
- menyn - 30 g;
- llaeth - 0,5 st;
- wy - 1 darn;
- blawd - 5 g;
- siwgr i flasu.
Paratoi
Torri mwydion y sleisen brioche. Lliwch bob slice gyda menyn a'i roi mewn mowld. Melyn wyau melin gyda llaeth. Ychwanegwch blawd a siwgr i'r gymysgedd llaeth wyau. Rhowch tân araf i ferwi nes ei fod yn drwchus. Sleisennau hufen y gofrestr. Pobwch yn y ffwrn am hanner awr cyn prynu cysgod melyn.