Piwri cig ar gyfer babanod

O fisoedd cynnar bywyd, mae pob mam gofalgar yn dechrau cyflwyno ar gyfer ei babi. Heddiw, byddwn yn gyfarwydd â'r rysáit o biwri cig ar gyfer babanod, rydym yn dysgu pryd y dylid ei gyflwyno ac ym mha faint.

Mae cig yn gynnyrch pwysig iawn ar gyfer rheswm plentyn ifanc. Mae'n cynnwys llawer o fitaminau, proteinau anifeiliaid, calsiwm a ffosfforws. Felly, mae trin coginio yn ofalus iawn ac yn ei wneud â chyfrifoldeb gwych.

Dechreuwn i ddewis cig. Rydym yn atal ein dewis ar raddau braster isel. Gall fod yn ddarn bach o fwydion o gwningod, cig eidion, cyw iâr neu dwrci. Dylid nodi bod angen i chi brynu cig mewn siopau profedig, gan osgoi marchnadoedd a siopau cig amheus. Dylai'r cig fod yn sudd, pinc. Dylid nodi hefyd ei bod hi'n bosib rhewi cig hyd nes y bydd paratoi bwydydd cyflenwol fwy na dwywaith. Felly, mae'n well dewis darnau bach i ddechrau.

Sut i goginio tatws maethog?

Nawr, gadewch i ni edrych yn fanwl ar sut i goginio pyllau cig.

I gychwyn, dylid rinsio'r cig dan jet o ddŵr oer, yna tynnwch y braster, ei wythiennau, ei guddio, ffilm a'i ddileu. Yna torrwch y cig yn ddarnau bach a'i osod mewn padell gyda dŵr oer. Ar ôl berwi, draeniwch y dŵr a'i ailadrodd tan y berw nesaf. Coginiwch y cig ar wres isel. Yna torrwch y darnau mewn cymysgydd a gadewch iddyn nhw oeri. Peidiwch â halenu'r dysgl ac peidiwch â ychwanegu sbeisys! Os dymunir, gellir ychwanegu broth cig bach i'r saws cig.

Sut i roi babi i blentyn cig?

Gellir cyflwyno'r nodiad hwn o saith mis oed y plentyn. I gychwyn, 0.5 cwymp, cynyddu'r swm yn raddol. Mae bwydo'r babi gyda thatws mân yn well yn yr amser cinio, fel y gall yr organeb gynyddol ei dreulio ac ar yr un pryd yn amsugno microniwtyddion defnyddiol. Os dymunwch, gallwch ychwanegu moron neu bresych ychydig, ar ôl eu glanhau a'u torri mewn cymysgydd i gyflwr y gruel.